Quinto informe sobre delitos agroalimentarios en Italia
El informe anual sobre la delincuencia organizada en el sector agrícola confirmó la eficacia de las fuerzas del orden italianas gracias a una mayor cooperación internacional.
Las autoridades italianas llevaron a cabo más de 200 000 controles en 2016 para combatir los delitos alimentarios y situar al país en el primer puesto mundial en materia de seguridad alimentaria. Así se desprende del quinto informe sobre delitos agroalimentarios elaborado por la asociación de agricultores italiana Coldiretti, el Instituto de Estudios Políticos, Sociales y Económicos (Eurispes) y el Observatorio Agromafia.
«El Estado debe estar preparado para combatir delitos que cada vez tienen una dimensión más global». —
Varias fuerzas del orden llevaron a cabo una actividad de vigilancia diaria, entre ellas los Carabinieri (las unidades contra la adulteración y el fraude cuentan ahora con el apoyo de la Unidad de Mando para la Protección Forestal, Medioambiental y Agroalimentaria CUTFAA, anteriormente conocida como Cuerpo Forestal del Estado); el Servicio de Investigación de la Delincuencia Organizada de la Policía Financiera (SCICO); la Inspección Central para la Protección de la Calidad y la Prevención del Fraude de los Productos Alimenticios (ICQRF) y la Guardia Costera.
Véase también: El control mafioso del aceite de oliva, tema del reportaje de «60 Minutes»
«Este
sistema salvaguarda no solo el tejido económico, sino también la salud de los ciudadanos, el medio ambiente y el territorio», afirmó el presidente de Coldiretti, Roberto Moncalvo. «En Italia, las actividades delictivas en el sector agroalimentario salen a la luz gracias a una actividad de control de vanguardia».
Además, las fuerzas del orden italianas garantizan la protección no solo de los consumidores nacionales, sino también en los mercados internacionales, especialmente desde que la delincuencia organizada comenzó a explotar las numerosas posibilidades que ofrece Internet.
Los organismos de control prestan cada vez más atención al extraordinario desarrollo del mercado alimentario en línea durante los últimos cinco años, lo que ha facilitado la proliferación de fraudes como la comercialización de productos con un «sonido italiano» —el uso de palabras, imágenes y denominaciones geográficas que evocan a Italia para promocionar productos que no tienen nada que ver con el país—. Estos factores contribuyeron a que la facturación anual derivada de los delitos agroalimentarios alcanzara los 21 800 millones de euros, con un aumento del 30 %.
En este sentido, el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales ha firmado dos importantes acuerdos con las principales plataformas de comercio electrónico, Alibaba y eBay, y ha obtenido buenos resultados tras las conversaciones con Amazon: sobre la base de este acuerdo, el ICQRF llevó a cabo casi 400 intervenciones en los tres sitios web, con una tasa de éxito del 98 %, retirando de las estanterías virtuales artículos por un valor total de 60 millones de euros.
800 productos italianos comercializados bajo denominaciones de origen protegidas, incluidos 41 aceites de oliva virgen extra con DOP (denominación de origen protegida) y 3 con IGP (indicación geográfica protegida), gozan ahora de una mayor protección en la web.
Según el informe, el aceite de oliva ecológico fue el producto más controlado por la Inspección para la prevención del fraude, junto con los cereales, las frutas y las hortalizas.
Entre las acciones más significativas llevadas a cabo durante el último año para salvaguardar la autenticidad del «oro líquido», el documento menciona la Operación Mamma Mia, que condujo a la incautación de aceite de oliva virgen extra etiquetado fraudulentamente como italiano.

Junto con la expansión de los fraudes agroalimentarios a nivel internacional, los esfuerzos para combatirlos se orientan hacia una colaboración más global: el Cuerpo Forestal del Estado, ahora integrado en los Carabinieri, ha promovido en los últimos años la red Opson (que toma su nombre de ópson, que significa «alimento» en griego antiguo), con el apoyo de la Interpol y la Oficina Europea de Policía (Europol), en colaboración con el Ministerio del Interior italiano.
Cincuenta y siete países se han unido para colaborar con las fuerzas policiales en actividades internacionales, con un enfoque metodológico que asimila los delitos agroalimentarios al robo de propiedad intelectual, ya que representan no solo un problema de seguridad alimentaria, sino también una violación de los valores tradicionales y los intereses colectivos.
En este sentido, según el fiscal nacional antimafia, Franco Roberti, una mayor coordinación de las estrategias internacionales parece ser la herramienta adecuada para derrotar la piratería agroalimentaria. «La armonización en la lucha contra estos delitos a nivel internacional, como se ha demostrado en otros sectores, es esencial para poner en marcha acciones eficaces», señaló.
Teniendo en cuenta que a menudo grandes cantidades de productos se concentran en manos de empresas multinacionales, afirmó que «el Estado debe estar preparado para luchar contra delitos que cada vez más se producen a escala global».
El informe puede solicitarse poniéndose en contacto con Eurispes y el Observatorio sobre la delincuencia organizada en la agricultura y el sistema agroalimentario.