Noticias recientes

Los olivareros celebran "un signo de esperanza y renacimiento ”después de cosechar aceitunas saludables de árboles recientemente reintroducidos en el Región devastada por Xylella fastidiosa de Puglia.

Los agricultores de Casarano, una comuna ubicada cerca de Lecce en el talón de la bota de Italia, han cosechado aceitunas de sus árboles de dos años pertenecientes al cultivar Favolosa (o Fs-17).

"Debido a la mal tiempo, estamos cosechando como máximo el 10 por ciento del verdadero potencial de estos árboles jóvenes, pero [esta cosecha ha sido] un gran éxito en comparación con los seis o siete años que hubieran necesitado nuestros cultivares tradicionales afectados por Xylella, como Cellina y Ogliarola, para lograr los mismos resultados ”, dijo el agricultor local Cosimo Primiceri al diario italiano Corriere della Sera.

Primiceri fue uno de los primeros en plantar el cultivar resistente a Xylella en esta parte de Puglia, una zona en la que los olivares tradicionales han sido arrasados ​​por la enfermedad.

Fs-17 no es un cultivar común. Fue descubierto y patentado por el Consejo Nacional de Investigación de Italia (CNR) hace más de 30 años.

El cultivar desciende de la variedad Frantoio y se crió para medianos a alta densidad cultivo. Los árboles de Favolosa suelen producir una gran cantidad de aceitunas cada año y los frutos maduran temprano. La variedad también es autofértil, lo que le permite crecer bien en huertos monovarietales.

Además de estas cualidades seleccionadas, los investigadores italianos también han descubierto que el cultivar es inmune a los altamente letales y contagiosos Xylella fastidiosa.

Según la Confederación Italiana de Agricultores (CIA), la variedad Favolosa puede restaurar regiones anteriormente abundantes de producción de aceite de oliva a su máximo potencial.

"Estimamos que por cada hectárea (2.5 acres) de olivos, los agricultores podrían cosechar cada año, en el período de plena maduración de la fruta, hasta una tonelada de aceitunas ”, dijo la CIA. “[Estas aceitunas] están destinadas a dar a luz un excelente aceite de oliva virgen extra, que ya es muy apreciado por los consumidores por sus propiedades organolépticas”.

El cultivar Favolosa se cultiva actualmente en Puglia, Umbría y Sicilia. Fuera de Italia, Fs-17 también se cultiva en Estados Unidos, España, Australia, Sudáfrica, Chile y Argentina.

Entre las muchas asociaciones de agricultores y productores que celebraron esta cosecha histórica en Casarano se encontraba el consorcio nacional, Italia Olivicola.

Según una investigación publicada recientemente por la organización, desde el descubrimiento de Xylella fastidiosa en el área de Gallipoli en 2013, la enfermedad se ha extendido rápidamente tanto al norte como al sur, dañando cinco millones de árboles, casi una cuarta parte de todos los olivos de la zona, en las provincias de Lecce, Brindisi y Taranto.

Italia Olivicola dijo que la cosecha promedio para estas provincias ha caído en 29,000 toneladas cada año como resultado de Xylella fastidiosa, disminuyendo la producción general de aceite de oliva italiano en aproximadamente un 10 por ciento.

• Corriere della Serra
• Quotidiano di Puglia