`Dalmia cite la demande croissante d'huile d'olive en Inde - Olive Oil Times

Dalmia cite la demande croissante en Inde pour l'huile d'olive

12 novembre 2012
Vikas Vij

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VN Dalmia (fichier OOT)

Président de l'Association indienne de l'olivier VN Dalmia a annoncé que les volumes d'importation d'huile d'olive du pays devraient atteindre 10,000 45 tonnes cet exercice, ce qui représente un bond de près de -% par rapport à l'année précédente. La flambée des importations vient sur le dos d'une forte croissance de la consommation d'huile d'olive dans les grandes villes indiennes telles que New Delhi et Hyderabad, a-t-il noté.

Au cours de l'exercice 2011-12, le volume total des importations de l'huile d'olive en Inde s'élevait à 6,900 tonnes, dont environ 80 pour cent provenaient d'Espagne et d'Italie. Pour le trimestre avril-juin de 2012, les importations étaient de 2,300 tonnes, ce qui a suscité un optimisme quant à la demande croissante d'huile d'olive.

Bien que les importations d'olives de table aient été largement stables l'année dernière, elles ont enregistré une croissance significative de 2012. Les importations d'olives de table en 2011 se sont élevées à 625 tonnes, mais elles ont déjà atteint 616 tonnes au cours des huit premiers mois de 2012.

Selon Dalmia, le nord de l'Inde est un marché clé qui connaît une forte croissance de la demande d'huile d'olive.  "De manière générale, l'Inde du Nord est le plus grand consommateur d'huile d'olive et la répartition est de 50:50 entre Delhi et le reste de l'Inde du Nord. Elle est suivie par l'Inde du Sud où Hyderabad est le plus grand consommateur, suivie de Bangalore et Chennai. En Inde occidentale, Mumbai est le plus gros consommateur », a-t-il déclaré.

Malgré les encouragements, 10,000 tonnes est une quantité étonnamment petite pour une population aussi immense - environ 1 1/2 cuillère à café par an pour chaque personne - et la plupart des "l'huile d'olive "importée dans le pays n'est pas du tout de l'huile d'olive, c'est de l'huile d'olive Gomme

L'huile de grignons d'olive est la plus basse qualité comestible de l'huile qui est dérivée des sous-produits de la production d'huile d'olive dans le même processus de raffinage utilisé pour fabriquer le canola et d'autres huiles de graines. Les normes internationales ne le classent pas comme un type "l'huile d'olive »- elle est dans sa propre classe. Tandis que huile de grignons d'olive serait encore un pas en avant pour les Indiens qui ont traditionnellement utilisé des huiles de graines malsaines comme les huiles de noix de coco et d'arachide (et qui ont par conséquent le taux le plus élevé de maladies cardiovasculaires au monde), il y a des critiques qui disent que les Indiens méritent mieux.

L'Espagne, l'Italie et la Turquie sont les trois principales sources d'importation d'huile d'olive et d'huile de grignons d'olive de l'Inde. La Grèce, la Syrie et la Tunisie ont des parts plus faibles.

Leonardo, Figaro et Borges (y compris Cesar) sont trois grandes marques qui représentent plus de 60 pour cent des ventes au détail annuelles à travers le pays. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita et Athena sont quelques-unes des autres marques les plus vendues sur le marché indien.



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