Le Brésil dévoile une fraude généralisée dans le secteur de l'huile d'olive
Le ministère brésilien de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Agriculture a indiqué que 64 % de l'huile d'olive analysée au cours des deux dernières années ne répondait pas aux normes de qualité requises par son étiquetage.
Une enquête menée par le ministère brésilien de l'Agriculture, de l'Élevage et de la Pâturage (MAP) a révélé un étiquetage trompeur généralisé des produits à base d'huile d'olive vendus dans le pays, où la consommation d'huile d'olive a fortement augmenté ces dernières années.
Le rapport du MAP a confirmé que 45 marques d'huile d'olive, sur les 140 analysées au cours des deux dernières années, ne répondaient pas aux critères de qualité requis par leur étiquetage.
Les cas de fraude à l'huile d'olive les plus fréquents ont été constatés à São Paulo, dans le Paraná, à Santa Catarina et dans le District fédéral, des régions où les entreprises de conditionnement sont nombreuses. La fraude était monnaie courante chez les embouteilleurs qui importent de l'huile d'olive en vrac, principalement d'Argentine.
L'enquête a mis au jour des entreprises du Paraná qui commercialisaient de l'« huile d'olive » composée à 85 % d'huile de soja et à 15 % d'huile lampante, une catégorie impropre à la consommation humaine tant qu'elle n'a pas été raffinée davantage.
Le MAP a analysé 322 329 litres d’échantillons d’huile d’olive prélevés dans 12 États brésiliens et a constaté que 207 579 litres (64 %) étaient de qualité inférieure. Parmi les marques frauduleuses figuraient Astorga, Carrefour, Almeirim et Conde de Torres.
Parmi les 114 750 litres d’huile d’olive provenant de marques jugées authentiques figuraient Andorinha, Aro, Apolo, Borges, Belo Porto et Carrefour Discount.
L'huile d'olive non conforme a été saisie et les fraudeurs ont été dénoncés au ministère public. Une enquête policière sera ouverte, les contrevenants s'exposant à des amendes pouvant atteindre 170 000 dollars.
La lutte contre l’huile d’olive contrefaite s’est intensifiée ce mois-ci au Brésil. Le MAP a ciblé et prélevé des échantillons auprès d’entreprises ayant présenté des irrégularités au cours des deux dernières années. Au cours de la première semaine d’avril, 243 000 litres d’huile d’olive suspecte ont été prélevés pour analyse.
Selon Luis Rangel, secrétaire à l'agriculture et à l'élevage au MAP, les résultats ont démontré l'efficacité des autorités dans l'identification des irrégularités et leur engagement à empêcher que de l'huile d'olive de qualité inférieure ne parvienne aux consommateurs.
L'huile d'olive a été analysée par les Laboratoires nationaux d'agriculture et d'élevage (LANAGRO) du Rio Grande do Sul et de Goiás.
Le ministère a conseillé aux consommateurs de se méfier si de l'huile d'olive était vendue à des prix inférieurs à la norme et de vérifier les étiquettes pour voir où le produit avait été conditionné.
Le Brésil est encore sous le choc d'un scandale de la viande survenu plus tôt cette année. L'enquête « La chair est faible » a révélé que de la viande en décomposition était vendue comme propre à la consommation. La viande était traitée avec des produits chimiques pour masquer son odeur et améliorer son aspect.
Des fonctionnaires ont été accusés d’avoir accepté des pots-de-vin en échange de leur complicité face aux infractions et de la délivrance de certificats sanitaires frauduleux et de documents falsifiés. Ce scandale a conduit de nombreux pays à interdire les importations de viande en provenance du Brésil.