Asie

La Chine veut plus d'huile d'olive et c'est l'Italie qui la fournit pour l'instant

L'appétit des Chinois pour l'huile d'olive a entraîné une augmentation des exportations italiennes, mais la concurrence tunisienne et le marché intérieur pourraient voir cette tendance s'inverser.

Shangai, Chine
Février 15, 2018
Par Daniel Dawson
Shangai, Chine

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Les exportations italiennes d'huile d'olive vers la Chine ont augmenté de 40 millions d'euros en 2017, selon l'Institut national des statistiques italiennes.

L'Espagne a toujours été le plus grand exportateur vers la Chine, mais les marées pourraient changer, selon les analystes de l'industrie. À mesure que les revenus augmentent dans le pays le plus peuplé du monde, l'appétit pour les voyages et l'huile d'olive augmente également. Cette classe moyenne croissante a ouvert la porte à d'autres exportateurs de huile, comme l'Italie.

Les ventes de produits italiens à la Chine ont augmenté de 18%. Parmi eux, les exportations d'huile d'olive ont la plus forte croissance de 41%.- Eda Erbeyli, Daxue Consulting

"C'est un marché en développement qui connaît une croissance annuelle impressionnante et deviendra de plus en plus central [pour le commerce de l'huile d'olive] », a déclaré David Granieri, président de la plus grande association italienne de producteurs d'huile d'olive, Unaprol.

"C’est pourquoi il est essentiel de promouvoir la culture de la consommation consciente huile d'olive extra vierge de haute qualité et développer des stratégies de marketing appropriées pour valoriser le produit symbolique du régime méditerranéen. »

L'augmentation du nombre de touristes chinois visitant l'Italie a contribué à familiariser la plupart des classes moyennes chinoises naissantes avec l'huile d'olive. Selon Eda Erbeyli de Daxue Consulting, une entreprise qui analyse les tendances du marché chinois, 1.4 million de touristes chinois ont visité l'Italie l'année dernière. L'Union européenne a également un œil sur le marché chinois depuis un certain temps déjà et la coopération entre les deux est en augmentation.

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"Le président de la Commission européenne Jean-Claude Junker et le Premier ministre chinois Li Keqiang ont décidé que 2018 serait l'année du tourisme UE-Chine, afin d'améliorer le tourisme et la coopération économique entre la Chine et l'UE », a-t-elle déclaré. "Cette montée du tourisme en Italie permet aux touristes de découvrir une variété de produits italiens, comme l'huile d'olive. »

Les ministres italiens Maurizio Martina et Dario Franceschini ont également annoncé que 2018 sera le "année de la cuisine italienne dans le monde »dans le but de promouvoir la culture italienne et la gastronomie à l'étranger. La Chine est l'un des marchés sur lesquels ils se concentrent principalement et cela fait partie de ce qui a stimulé la croissance de plus de 40% des exportations italiennes d'huile d'olive.

Selon Erbeyli, divers facteurs économiques ont également entraîné cette augmentation. En 2016, la Chine a abaissé les tarifs sur l'huile d'olive italienne qui ont longtemps été considérés comme prohibitifs pour l'entrée sur le marché. La baisse des coûts d'importation a également coïncidé avec des réductions des coûts de production en Italie. Tout à coup, il était de plus en plus logique que les consommateurs chinois et les exportateurs italiens fassent affaire ensemble.

"L'Italie est considérée comme »nation la plus favorisée »et son huile d'olive a un taux d'imposition de 10% [contre 30% avant 2016]», a déclaré Erbeyli. "Puis, en janvier 2018, les coûts de production [pour les entreprises italiennes] ont diminué de 2.9% par rapport à la même période il y a un an. La baisse des coûts de production a amélioré la compétitivité des exportateurs. »

Malgré l'augmentation de la production à travers l'UE, exportations d'huile d'olive du bloc commercial à la Chine ne devrait pas augmenter l'année prochaine. L'Italie sera le seul pays de l'UE à connaître une augmentation des exportations vers la Chine.

"Les exportations de produits alimentaires italiens vers la Chine ont augmenté de façon spectaculaire en 2017: les ventes de produits italiens vers la Chine ont augmenté de 18% », a déclaré Erbeyli. "Parmi eux, les exportations d'huile d'olive ont la plus forte croissance de 41%. »

L'Espagne domine toujours le marché chinois de l'huile d'olive, représentant 80% exportations d'huile d'olive, mais devrait voir sa part de marché diminuer. Sécheresse au cœur des régions oléicoles espagnoles a été blâmé pour les baisses de production récentes dans les principales régions de l'huile d'olive au monde.

"L'Espagne domine toujours, de loin, le marché de l'huile d'olive », a déclaré Erbeyli. "Cependant, les importations chinoises d'huile d'olive espagnole sont restées relativement stables en 2016/17 et pourraient diminuer pour la campagne 2017/18. »

Les importations d'huile d'olive devraient également continuer de croître en Chine. Cependant, la concurrence pour le huile italien viendra de plus en plus de l'extérieur de l'UE.

"La Tunisie prévoit d'exporter 200,000 85,000 tonnes d'huile d'olive pour la campagne agricole en cours: il est prévu que leurs exportations mondiales passeront de 180,000 XNUMX à XNUMX XNUMX tonnes », a déclaré Erbeyli. "Il y a un intérêt croissant pour l'huile d'olive de Tunisie en Chine. »

Le petit marché intérieur chinois de l'huile d'olive est également en croissance et les agriculteurs locaux s'attendent à pouvoir concurrencer les exportateurs traditionnels d'huile d'olive au cours des deux prochaines décennies. Des oliviers sont déjà plantés dans la province du Sichuan, qui est située dans le centre-sud de la Chine et a un climat similaire à celui du bassin méditerranéen.
Voir plus: L'homme derrière l'or peu probable de la Chine à NYIOOC
Robert Woo est un dégustateur d'huile d'olive et directeur du marketing pour le salon Olive Oil China Exhibition, un concours annuel d'huile d'olive qui se tient à Pékin. Il a dit que l'appétit chinois pour l'huile d'olive grandit, ainsi que le désir d'un produit distinctement chinois.

"En ce qui concerne la demande croissante d'huile d'olive en Chine, la tendance est à la hausse », a-t-il déclaré. "Nous pensons que l'industrie oléicole chinoise affectera les importations d'huile d'olive de l'UE dans 10 à 15 ans car la superficie de plantation d'oliviers n'est encore que de 175,000 XNUMX acres et de nombreux arbres sont très jeunes. »





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