En Turquie, une étude recommande d'investir dans les oliveraies plutôt que dans les mines de charbon
Selon un rapport, le développement du secteur de l'huile d'olive dans la capitale turque de la culture de l'olivier constitue une solution économique et respectueuse du climat qui permettrait de dynamiser l'économie locale.
À la suite de la récente réglementation turque autorisant l'exploitation minière du charbon dans les oliveraies, un nouveau rapport consacré au district de Milas a révélé que le développement du secteur de l'huile d'olive constituait une meilleure alternative à l'exploitation minière pour l'économie locale.
Ce rapport, publié par le Climate Action Network Europe (CAN Europe), 350 Turkey et le conseil municipal de Milas, affirme également que le développement de Milas autour de l'olivier ne nécessite qu'une fraction des ressources financières absorbées par l'exploitation des installations de production d'énergie de la région.
Si nous voulons une économie locale qui respecte la culture de Milas, qui valorise le potentiel de tourisme gastronomique de la région et qui protège les écosystèmes naturels, nous devons protéger l’olivier à tout prix.
« Malheureusement, depuis 40 ans, Milas est empoisonnée par les deux centrales à charbon, et les activités d’extraction du charbon ont détruit ses moyens de subsistance », a déclaré Efe Baysal, militant au sein de 350.org, une organisation environnementale internationale, à Olive Oil Times.
« Le rapport montre qu’il est possible de développer l’économie locale sans dépendre des pollueurs et souligne que les investissements dans la production d’huile d’olive pourraient être accélérés grâce aux subventions publiques accordées aux deux centrales à charbon de Milas en l’espace d’une seule année », a-t-il ajouté.
Voir aussi : Les meilleures huiles d’olive de TurquieLe rapport indique que l’expansion du secteur de l’huile d’olive à Milas irait également de pair avec les objectifs climatiques de la Turquie.
« Cette étude montre qu’une transformation régionale compatible avec l’objectif de zéro émission nette d’ici 2053 est possible et réaliste pour Milas, en révélant le potentiel du seul secteur oléicole de Milas », a déclaré Özlem Katısöz, coordinatrice des politiques climatiques et énergétiques pour la Turquie chez CAN Europe, à Olive Oil Times.
La région de Milas, située dans la province de Muğla, au sud-ouest du pays, est depuis longtemps réputée pour sa production d’olives, et l’huile d’olive de Milas est actuellement la seule en Turquie à bénéficier du statut d’appellation d’origine protégée de l’Union européenne.
Selon le rapport, sur les 100 000 tonnes d’olives produites chaque année à Milas, 20 000 tonnes ne sont pas transformées en raison d’infrastructures de production d’huile d’olive insuffisantes. Elles sont donc exportées hors de la région sans contribuer à l’économie locale.
Au lieu d'exporter les olives, le rapport suggère que la construction de nouvelles installations pour produire davantage d'huile d'olive et fabriquer des olives de table profiterait à la région en créant 685 nouveaux emplois et en augmentant les revenus des producteurs locaux.
Izmir, Turquie
« Si les processus de promotion et de certification nécessaires sont mis en œuvre, la valeur de l’huile d’olive pourrait passer de 400 000 € à 5,7 millions d’euros aux prix de 2021 », a déclaré M. Baysal.
Cependant, la région possède également d’importantes réserves de lignite. En introduisant la nouvelle réglementation minière, le gouvernement turc prévoit de renforcer la sécurité énergétique du pays dans un contexte de prix mondiaux élevés de l’énergie et d’approvisionnement instable.
La réglementation autorise l'abattage des oliviers pour faciliter les opérations minières lorsque cela est nécessaire. Elle stipule toutefois que les oliviers déracinés doivent être replantés ailleurs dans le pays.
Les 30 premiers oliviers ont été déracinés à Milas fin mars pour faire place au charbon, suscitant l’indignation des habitants.
Toutefois, une décision du Conseil d’État turc, la plus haute juridiction administrative du pays, a temporairement suspendu toutes les opérations minières en vertu de la nouvelle réglementation, en raison de craintes de violation de la législation nationale relative à la culture de l’olivier.
« Si nous voulons construire un avenir pour Milas, les oliveraies ne doivent pas être détruites au profit de la mine de charbon », a déclaré Katısöz.
350.org a également publié un documentaire de 15 minutes retraçant l’histoire du secteur oléicole de Milas et la controverse suscitée par la nouvelle réglementation.
« Depuis 4 000 ans, les habitants de Milas cultivent l’olivier », a déclaré M. Baysal. « Aujourd’hui, Milas est reconnue comme la capitale de l’olive et de l’huile d’olive en Turquie. De plus, comme l’indique notre rapport, l’olivier présente un grand potentiel pour renforcer l’économie locale de Milas. »
« Tout cela montre que l’olivier est le passé, le présent et l’avenir de Milas », a-t-il conclu. « Si nous voulons une économie locale qui honore la culture de Milas, qui dynamise le potentiel de gastronomie touristique de la région et qui protège les écosystèmes naturels, nous devons protéger cet arbre éternel à tout prix. »