`La nouvelle huile libyenne provient du pressage, pas du forage

Afrique / Moyen Orient

La nouvelle huile libyenne provient du pressage, pas du forage

Décembre 15, 2012
Costas Vasilopoulos

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Après avoir basculé dans une nouvelle ère après la chute du régime, la Libye souhaite étendre ses sources de revenus pour ne plus dépendre complètement des hydrocarbures. Les Libyens se tournent vers la terre pour tenter de relancer le secteur agricole abandonné au cours des dernières décennies.

Les oliviers sont présents dans le pays depuis l'Antiquité et aujourd'hui il y a 8 millions d'arbres donnant 32,000 12 tonnes d'huile d'olive, plaçant le pays d'Afrique du Nord au XNUMXth lieu de producteurs d'huile d'olive à l'échelle mondiale.

Selon le Libya Herald, le gouvernement aspire à renforcer le secteur de l'huile d'olive et à prendre des mesures pour exporter l'huile d'olive libyenne vers les marchés européens. Pour que cela devienne réalisable, une stratégie marketing et »le label national »sera développé pour signaler l'origine de l'huile. Les supporters espèrent qu'il prendra sa place de marque de qualité dans l'esprit des consommateurs sur les marchés étrangers. Jusqu'à présent, les exportations d'huile d'olive de la Libye étaient pratiquement inexistantes, seuls quelques agriculteurs individuels ayant assumé la tâche sans données disponibles. En 2010, 1,000 XNUMX tonnes d'huile d'olive auraient été exportées, selon le profil de pays de l'Index Mundi.

Les agriculteurs expérimentent maintenant avec l'espagnol Arbequina la variété et les résultats sont encourageants. Arbequina donne des fruits très aromatiques et il semble que sa taille relativement petite et son endurance en font le bon arbre pour le climat. Seuls 2% des 680,000 XNUMX miles carrés de Libye sont des terres arables, donc chaque centimètre est précieux et les arbres et les techniques de culture doivent fournir le meilleur rendement possible.

Récemment, la Libye et la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ont lancé un programme de coopération pour développer le secteur agricole du pays et améliorer la sécurité alimentaire, les parties prenantes étant les agriculteurs, les pêcheurs, les commerçants et les consommateurs.

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