` Les prix de l'huile d'olive s'envolent et la consommation baisse dans le dernier rapport

Les affaires

Les prix de l'huile d'olive s'envolent et la consommation baisse dans le dernier rapport

Décembre 8, 2014
Par Isabel Putinja

Nouvelles Récentes

Les estimations du Conseil oléicole international (COI) indiquent une baisse de 27% production mondiale d'huile d'olive pour la campagne agricole 2014/2015 en cours.

Le Conseil Newsletter de novembre 2014 a annoncé aujourd'hui que les producteurs d'huile d'olive en Europe devraient connaître une baisse significative de 38%, l'Espagne et l'Italie étant les plus touchées, tandis que la Grèce connaîtra une augmentation spectaculaire de sa production et que le Portugal ne verra pas de changement par rapport à l'année dernière.

Les pays producteurs d'huile d'olive en dehors de l'UE s'en sont mieux sortis, avec la Tunisie en tête, et la Jordanie, l'Égypte, Israël, l'Albanie et l'Iran signalant également des rendements plus élevés. La production devrait être stable en Turquie, en Algérie et en Libye, tandis que le Maroc, la Syrie, le Liban et l'Argentine afficheront une baisse par rapport à la campagne agricole précédente.

En réponse à la baisse significative de la production mondiale d'olives, les prix de l'huile d'olive extra vierge ont fortement augmenté depuis septembre. L'Italie a connu la plus forte hausse de prix, culminant à 5.86 € / kg fin novembre, soit une énorme augmentation de 121% par rapport à l'année précédente. En Espagne, premier producteur mondial d'huile d'olive, le prix est passé de 2.74 € / kg fin septembre à 2.93 € / kg fin novembre, soit une augmentation de 29% par rapport à l'année dernière.
Voir plus: Couverture complète de la récolte 2014
En Grèce, le coût de l'huile d'olive extra vierge a culminé à 2.96 / kg, au cours de la seconde moitié de novembre, soit 23 pour cent de plus que l'an dernier. Parallèlement, les prix en Tunisie ont augmenté pour atteindre 2.88 € / kg fin novembre, soit une augmentation de 24% par rapport à la campagne précédente.

En raison de la hausse des prix de l'huile d'olive et d'autres pressions du marché, le CIO prévoit une baisse de 7% de la consommation mondiale d'huile d'olive pour la campagne agricole 2014/2015.


Nouvelles connexes