Le commerce de l'huile d'olive est en hausse sur les marchés clés

Selon les chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international, les premiers mois de la campagne agricole ont été marqués par une demande croissante d'huile d'olive sur les principaux marchés du monde.

Mars 6, 2017
Par Paul Conley

Nouvelles Récentes

Au cours des trois premiers mois de la campagne agricole (octobre-décembre), les ventes d'huile d'olive et d'huile de grignons d'olive ont bondi d'un énorme 74 pour cent sur huit marchés principaux (Australie, Brésil, Canada, Chine, Japon, Russie, États-Unis et l'Union européenne), selon la dernière information du Conseil oléicole international (CIO)

L'Australie a ouvert la voie avec une augmentation de 51 en pourcentage.

Mais la nouvelle la plus intéressante a été en Chine, où les importations ont augmenté de 42 pour cent au cours de la période de trois mois. Cela fait suite à une augmentation d'une année à l'autre de 12%.

L'Espagne, le grand gagnant du commerce chinois, a représenté 81 pour cent du total. L'Italie était deuxième avec 13 pour cent, tandis que la Grèce était loin derrière avec 2 pour cent.

Les choses semblent légèrement moins positives pour les olives de table.

Publicité

Les importations ont augmenté au Brésil (21%) et en Australie (12%) au cours des quatre premiers mois de la campagne agricole (septembre-décembre), mais les importations au Canada ont chuté de 5%, tandis que les importations aux États-Unis étaient stables.

Dans le commerce de l'UE, les résultats de décembre n'étaient pas encore disponibles. Et les résultats des trois premiers mois de la campagne agricole (septembre à novembre) ont été mitigés. Les importations intra-UE ont chuté de 3 pour cent, tandis que les importations extra-UE ont augmenté de 6 pour cent.

Prix ​​de l'huile d'olive

Les prix ont atteint 3.85 € / kg (4.08 $) en Espagne fin février, soit un bond de 19% par rapport à l'année précédente. Mais par rapport aux prix de la troisième semaine d'août, les prix sont en baisse de 9 pour cent.

En Italie, les prix ont augmenté régulièrement depuis la mi-août et ont atteint 6.07 € / kg (6.43 $) fin février - une augmentation de 67% en glissement annuel.

En Grèce, ils sont restés stables ces derniers mois et se situent désormais à € 3.46 / kg ($ 3.66), une augmentation de 15 en pourcentage par rapport à l'année précédente.

En Tunisie, les prix ont secoué une période de stabilité et ont commencé à grimper fin janvier. Fin février, les prix s'établissaient à 4.08 € / kg (4.32 $), soit une augmentation de 17% en glissement annuel.

Les prix des huiles raffinées suivent généralement ceux de l'huile d'olive extra vierge. Mais fin février, des divergences sont apparues.

En Espagne, la différence de prix était de 0.12 € / kg (0.13 $) fin février. Mais en Italie, la différence était de € 2.23 / kg ($ 2.36).

Combattre le diabète

Dans son dernier mensuel bulletin, le CIO a noté que l'Organisation mondiale de la santé estime que le diabète sera la septième cause de décès dans le monde selon 2030. le La diète méditerranéenne, connue pour son taux élevé d'utilisation de l'huile d'olive, est l'un des meilleurs moyens de prévenir et de contrôler le diabète.



Nouvelles connexes

Commentaires / Suggestions