Faible demande d'olives Kalamata en Grèce

Des milliers de tonnes d'olives Kalamata restent inutilisées dans de nombreux territoires producteurs du pays en raison de la pandémie et de la fermeture de restaurants.
Juillet 7, 2020
Costas Vasilopoulos

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Dans la réplique de la pandémie, la demande d'olives Kalamata (également connues sous le nom d'olives Kalamon) a chuté en Grèce comme une grande partie de la Récolte 2019 le rendement reste non commercialisé et les prix planent bas dans plusieurs territoires producteurs du pays.

De nombreux producteurs ont laissé leurs oliveraies sans surveillance et maintenant ils sont pleins de mauvaises herbes. L'État aurait dû contrôler la situation d'une manière ou d'une autre. Si les choses ne changent pas rapidement, nous allons les abandonner.- Giorgos Loukas, producteur à Fthiotida

Dans la région d'Étolie-Acarnanie dans le centre-ouest de la Grèce, où plus de la moitié de la récolte d'olives Kalamata du pays est produite, seule une petite partie de la récolte de la saison a été absorbée par le marché jusqu'à présent.

"Cela ressemblait à une bonne année et les olives se vendaient normalement, mais le pandémie a été un coup dur qui a empêché 70 à 80% de notre production », a déclaré Fotis Akridas, le chef de l'association des producteurs d'Aetoliko.

"Les olives étaient principalement vendues à l'étranger et aux restaurants. Le prix d'un kilo d'olives varie entre 0.82 € (0.92 $) et 1.22 € (1.38 $) et nous avons dû vendre même à 0.80 € (0.90 $). Comment allons-nous couvrir nos besoins dans la saison à venir? Il n'y a aucun intérêt réel de la part des commerçants à acheter car la demande du marché est limitée », a ajouté Akridas.

Akridas s'est également plaint que producteurs d'olives de table ont été exclus de l'aide financière fournie par l'État aux secteurs commerciaux vulnérables touchés par la pandémie et ont souligné que des mesures étaient nécessaires pour exiger une compensation pour leurs pertes de revenus.

Des problèmes similaires pour les producteurs d'olives de Kalamata sont également apparus dans d'autres régions du pays comme Fthiotida et Lakonia, avec une demande inexistante et des prix minables.

"La situation est dramatique », a déclaré le producteur Giorgos Loukas de Fthiotida. "Toute notre production reste dans des bacs et très probablement nous donnerons les olives pour le traitement de la saison à venir. Il n'est pas rentable de vendre à 0.80 € (0.90 $) le kilo. De nombreux producteurs ont laissé leurs oliveraies sans surveillance et maintenant ils sont pleins de mauvaises herbes. L'État aurait dû contrôler la situation d'une manière ou d'une autre. Si les choses ne changent pas rapidement, nous allons les abandonner. »

En raison de l'arrêt du marché des olives, les magasins de fournitures agricoles opérant dans les zones oléicoles ne sont pas en mesure de vendre des équipements et des engrais aux oléiculteurs en difficulté de cette manière, ce qui augmente la perte de revenus dans le secteur.

"Toutes les zones productives du secteur font face à des obstacles et des mesures sont nécessaires », a déclaré l'agriculteur et agriculteur Andreas Charalambous de Messolonghi. "Les autorités doivent expliquer pourquoi nous sommes arrivés à ce point critique. »

Les producteurs ont demandé au ministère de l'Agriculture d'établir des prix minimums garantis pour les olives de table et les négociants et exportateurs de fournir des données d'exportation pour identifier les causes de la non réclamation de la production nationale d'olives de Kalamata.



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