Un groupe commercial espagnol lance une campagne de sensibilisation au décret sur le Cruet

L'Interprofesional del Aceite de Oliva Español a lancé une campagne de sensibilisation aux règles interdisant le remplissage de bouteilles d'huile d'olive dans les restaurants.

Février 15, 2017
Par Eduardo Hernandez

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Depuis 2014, les établissements hôteliers espagnols sont obligés de présenter leurs huiles d'olive sous des marques, bouteilles non rechargeables.

Cependant, 20 pour cent des restaurants et bars n'ont pas respecté ces réglementations, c'est pourquoi l'organisation Interprofesional del Aceite de Oliva Español a lancé une campagne de sensibilisation à l'importance de respecter les règles. L'assurance qu'un produit correspond au label n'existera qu'en se conformant à de telles réglementations, a déclaré le groupe, ce qui garantira l'authenticité des huiles ainsi que la confiance du public. 

Pour atteindre cet objectif, l'Interprofesional mise sur trois promoteurs espagnols célèbres: Rossy de Palma, Diego Guerrero et Mikel Iturriaga. Chacun apparaîtra comme le protagoniste dans les publicités vidéo de la campagne intitulée »Peeerdona 'qui devrait s'attaquer à l'acte impertinent de rejeter les étiquettes et de laisser un message très clair à la société: les huiles d'olive sont un joyau de la gastronomie espagnole que nous devons apprécier et protéger. Les publicités de la campagne livreront le message tout en alliant sciemment information et humour.

Les trois publicités communiqueront directement au public via deux réseaux de télévision et dans les cinémas de toute l'Espagne. Simultanément tout au long de l'année, des canaux seront mis en place via les réseaux sociaux, ce qui permettra un contact sans intermédiaire entre les jeunes consommateurs et les porte-parole célèbres. 

La campagne est le résultat de la volonté de l'Interprofesiional de corriger ce qu'elle considère comme un manque de sensibilisation du public à la réglementation et à ses applications. Pour cette raison, et en reconnaissance de l'anniversaire du décret espagnol 895/2013, le groupe a ordonné un sondage d'opinion pour mener une étude quantitative sur la mise en œuvre de la mesure auprès des consommateurs et des professionnels. 

La qualité compte.
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Sur plus de 3,400 entretiens réalisés au cours de l'été 2016, 86% des consommateurs et 55% des professionnels de l'industrie alimentaire ont déclaré ne pas connaître le contenu du règlement.

Cependant, les sondeurs ont pu vérifier que 80% des établissements respectaient néanmoins la réglementation des huiles en bouteille. L'enquête a également révélé que 79% des gérants d'hôtels préfèrent servir de l'huile d'olive vierge dans leurs établissements. L'Interprofesional voit la campagne étoilée comme la bonne voie pour répondre aux besoins des consommateurs d'huile d'olive.



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