L'Europe va interdire les huiliers rechargeables dans les restaurants

À partir de l'année prochaine, l'huile d'olive proposée aux consommateurs dans les établissements de restauration de l'Union européenne devra être conditionnée dans des récipients non réutilisables et correctement étiquetés ; les étiquettes devront en outre indiquer la description du produit et son origine de manière plus visible et lisible.

Ces mesures font partie des différentes modifications prévues aux normes de commercialisation de l'UE pour l'huile d'olive et visent à mieux protéger et informer les consommateurs tout en garantissant la qualité et l'authenticité des huiles d'olive.

Elles font partie des changements découlant du plan d'action du commissaire européen à l'agriculture, Dacian Cioloş, pour le secteur de l'huile d'olive de l'UE, publié pour consultation en juin dernier.

On espère qu'elles permettront d'empêcher des pratiques telles que celles des restaurants servant à leurs clients de l'huile d'olive coupée avec des huiles moins chères, ainsi que les étiquettes qui prêtent à confusion ou induisent les consommateurs en erreur.

Neuf pays se sont opposés à ces changements

Lorsque ces mesures ont été soumises au vote mardi lors d’une réunion du comité de gestion de l’organisation commune des marchés agricoles à Bruxelles, elles n’ont pas obtenu ce que l’on appelle, dans le système de vote pondéré de l’UE, une majorité qualifiée.

Selon des sources bruxelloises, le vote a donné 195 voix pour, 94 contre et 53 abstentions. Un État membre était absent de la réunion du comité, qui comprend des experts agricoles de la Commission européenne et des 27 États membres de l’UE.

Parmi les pays ayant voté pour figuraient Chypre, la France, la Grèce, l’Irlande, l’Italie, l’Espagne, la Slovénie, la Slovaquie, la Pologne et le Portugal. Il semble que la République tchèque, la Lettonie, la Lituanie et la Roumanie aient également soutenu ces mesures cette fois-ci, après avoir voté contre lors d’un vote indicatif en février.

Neuf pays ont voté contre ces mesures – l'Autriche, la Bulgarie, le Danemark, l'Estonie, la Finlande, l'Allemagne, le Luxembourg, les Pays-Bas et la Suède – tandis que la Belgique, le Royaume-Uni et la Hongrie se sont abstenus.

Bien que le résultat soit qualifié de « non-avis », la Commission est habilitée à adopter ces mesures et indique qu’elles seront publiées d’ici la mi-juin et entreront en vigueur le 1er janvier prochain.

Les amendements avaient auparavant été renvoyés au Comité des obstacles techniques au commerce de l’Organisation mondiale du commerce, qui a ouvert une période de consultation de 60 jours expirant le 20 avril. Aucune observation n’a été reçue.

Sanctions

Les États membres devront effectuer des contrôles pour s'assurer du respect du règlement et fixer leurs propres sanctions nationales « appropriées », qui doivent être « efficaces, proportionnées et dissuasives ». Les produits conformes aux règles actuelles qui ont été fabriqués et étiquetés dans l'UE, ou importés dans l'UE, et qui étaient en circulation avant 2014 peuvent être vendus jusqu'à épuisement des stocks.

Ce que prévoient les modifications envisagées

Interdiction des huiliers :

– Les huiles mises à la disposition du consommateur final dans les hôtels, restaurants, pubs et bars doivent être conditionnées dans des récipients équipés d’un système d’ouverture qui ne peut être refermé après la première ouverture, ainsi que d’un système de protection empêchant leur réutilisation une fois que le contenu indiqué sur l’étiquette a été épuisé

Informations plus claires sur l'étiquette :

– Les mentions obligatoires doivent être regroupées dans le même champ visuel, soit sur la même étiquette, soit sur plusieurs étiquettes apposées sur le même récipient, soit directement sur le récipient. La taille des caractères du texte doit être égale ou supérieure à 2 mm si le volume nominal du récipient est égal ou inférieur à 25 cl ; à 3 mm si le volume nominal du récipient est supérieur à 25 cl mais égal ou inférieur à 100 cl ; et à 4 mm si le volume nominal du récipient est supérieur à 100 cl.

Pour plus de détails sur ces modifications et d'autres changements prévus, voir les modifications apportées au règlement (UE) n° 29/2012 relatif aux normes de commercialisation de l'huile d'olive.

Voir également « L'Europe se rapproche de l'interdiction des huiliers rechargeables dans les restaurants ».