Europa prohibirá las aceiteras rellenables en los restaurantes

A partir del año que viene, el aceite de oliva que se ponga a disposición de los consumidores en los establecimientos de restauración de la Unión Europea deberá envasarse en envases no reutilizables y debidamente etiquetados, y las etiquetas del aceite de oliva deberán indicar la descripción del producto y su origen de forma más visible y legible.

Estas medidas forman parte de diversas modificaciones previstas en las normas de comercialización de la UE para el aceite de oliva y están diseñadas para proteger e informar mejor a los consumidores, al tiempo que garantizan la calidad y la autenticidad de los aceites de oliva.

Forman parte de los cambios derivados del plan de acción del comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, para el sector del aceite de oliva de la UE, presentado para su debate el pasado mes de junio.

Se espera que eviten prácticas como que los restaurantes sirvan a los clientes aceite de oliva mezclado con aceites más baratos, y etiquetas que confundan o induzcan a error a los consumidores.

Nueve países se opusieron a los cambios

Cuando las medidas se sometieron a votación el martes en una reunión del Comité de Gestión de la Organización Común de los Mercados Agrícolas en Bruselas, no lograron obtener lo que se conoce, en el sistema de votación ponderada de la UE, como mayoría cualificada.

Según fuentes de Bruselas, hubo 195 votos a favor, 94 en contra y 53 abstenciones. Un Estado miembro estuvo ausente de la reunión del comité, que incluye a expertos agrícolas de la CE y de los 27 Estados miembros de la UE.

Entre los países que votaron a favor se encontraban Chipre, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, España, Eslovenia, Eslovaquia, Polonia y Portugal. Se entiende que la República Checa, Letonia, Lituania y Rumanía también apoyaron las medidas en esta ocasión, tras haber votado en contra de ellas en una votación indicativa celebrada en febrero.

Nueve países votaron en contra de las medidas —Austria, Bulgaria, Dinamarca, Estonia, Finlandia, Alemania, Luxemburgo, los Países Bajos y Suecia— y Bélgica, el Reino Unido y Hungría se abstuvieron.

Aunque el resultado se clasifica como «sin opinión», la Comisión está facultada para adoptar las medidas y afirma que se publicarán a mediados de junio y entrarán en vigor el próximo 1 de enero.

Las enmiendas se habían remitido previamente al Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio, que abrió un período de comentarios de 60 días que expiraba el 20 de abril. No se recibieron comentarios.

Sanciones

Los Estados miembros deberán llevar a cabo controles para garantizar el cumplimiento del reglamento y establecer sus propias sanciones nacionales «apropiadas», que deben ser «eficaces, proporcionadas y disuasorias». Los productos que cumplan con la normativa vigente y que se hayan fabricado y etiquetado en la UE, o se hayan importado a ella, y que estuvieran en circulación antes de 2014 podrán venderse hasta que se agoten las existencias.

Qué dicen las modificaciones previstas

Prohibición de las aceiteras:

– Los aceites puestos a disposición del consumidor final en hoteles, restaurantes, pubs y bares deberán envasarse en recipientes provistos de un sistema de apertura que no permita volver a cerrarlos una vez abiertos, junto con un sistema de protección que impida su reutilización una vez agotado el contenido indicado en la etiqueta

Información más clara en la etiqueta:

– Los datos obligatorios se agruparán dentro del mismo campo de visión, ya sea en la misma etiqueta o en varias etiquetas adheridas al mismo envase, o directamente en el envase. Los caracteres del texto deberán tener un tamaño igual o superior a 2 mm, si el volumen nominal del envase es igual o inferior a 25 cl; 3 mm, si el volumen nominal del envase es superior a 25 cl pero igual o inferior a 100 cl; 4 mm, si el volumen nominal del envase es superior a 100 cl.

Para más detalles sobre estos y otros cambios previstos, véanse las modificaciones del Reglamento (UE) n.º 29/2012 sobre normas de comercialización del aceite de oliva.

Véase también «Europa, más cerca de prohibir las aceiteras rellenables en los restaurantes».