Les problèmes persistent pour l'huile d'olive tunisienne, alors que les autorités espèrent prendre un tournant

Le plus grand producteur mondial d'huile d'olive en dehors de l'Union européenne est à la recherche d'un nouveau départ. Un accent renouvelé sur la communication, la culture et exportations va alimenter de nouvelles initiatives en Tunisie, selon des responsables.

L'objectif est de pousser certaines des marques d'huile d'olive du pays sur de nouveaux marchés internationaux. Le cœur du projet est de donner au monde une nouvelle image de l'huile d'olive tunisienne et de ses pratiques de production.

Étant donné l'effondrement de prix de l'huile d'olive et la réduction de la rentabilité de la production d'huiles pour les producteurs, cela pourrait être une bataille difficile.

Ajoutez à l'agitation politique qui secoue le pays et tarifset le défi semble encore plus décourageant. Pourtant, les responsables tunisiens sont optimistes quant à l'avenir.

"Nous allons permettre aux entreprises nationales de se positionner sur les marchés internationaux les plus pertinents pour le huile conditionné et de rivaliser efficacement sur de nouveaux marchés », a déclaré Youseff Neji, président du Centre tunisien de promotion des exportations (Cepex).

La Chine, le Japon, la Russie, la Finlande, la Suède, l'Arabie saoudite et le Brésil sont les principaux marchés que visent les responsables de Cepex.

Lors d'un point de presse, Neji a expliqué que les exportations sont actuellement confrontées à plusieurs obstacles qui peuvent facilement être supprimés. Il a cité le processus bureaucratique que les entreprises tunisiennes doivent subir pour être répertoriées comme exportateurs enregistrés comme l'un des principaux obstacles.

Cependant, avec le nouveau plan en place, les exportateurs pourront s'enregistrer auprès des autorités douanières plus rapidement et plus facilement.

Tunisien production d'olives en 2019 était plutôt bon, avec un rendement de 300,000 - tonnes, selon le Conseil oléicole international, le troisième rendement le plus élevé jamais enregistré dans le pays. Dans l'ensemble, le secteur de l'huile d'olive représente une part importante de la production agricole totale du pays.

"Le secteur oléicole tunisien est d'une grande importance dans la revitalisation de l'économie nationale car il représente une véritable source de revenus en devises pour le pays », a déclaré Neji.

Cependant, les prix de l'huile d'olive se sont effondrés en Tunisie ainsi que ailleurs en Méditerranée et ne montrent aucun signe de récupération.

La culture des olives dans certaines régions du pays devient de plus en plus difficile. Dans ces zones, dont beaucoup fonctionnent en utilisant agriculture et récolte traditionnelles méthodes, les bas prix de l'huile d'olive laissent les agriculteurs et les producteurs avec peu ou pas de profits.

"Une grande partie de notre production cette année va être gaspillée », a déclaré Mohammed Mahgub, de la région tunisienne orientale de Mahdia. Olive Oil Times. "Il y a quelques mois, nous pouvions compter sur l'engagement des grandes entreprises, maintenant tout est parti. »

Les prix de l'huile d'olive sont désormais si bas dans la région que certaines entreprises ont annulé leurs engagements antérieurs et n'investiront pas dans la récolte des olives.

"À Mahdia, le prix de l'huile d'olive est désormais fixé à trois dinars (1.07 $) le kilogramme », a déclaré Mahgub.

Un nouveau récit à lui seul ne suffira pas à amener l'huile d'olive tunisienne sur de nouveaux marchés internationaux, mais les responsables de Cepex estiment que l'optimisme et une nouvelle vision marquent le début d'une campagne visant à attirer les investisseurs, la technologie et le dynamisme indispensables.

"Ils nous disent que cela s'améliorera avec les nouvelles initiatives, alors nous espérons que ce sera le meilleur », a déclaré Mahgub.

• Manager Africain