Un concours aide de jeunes Grecs à créer une entreprise dans le secteur alimentaire

Une initiative lancée en Grèce vise à soutenir les meilleures idées de création d'entreprise dans le secteur agricole.

Un consortium tripartite vise à aider les jeunes Grecs à surmonter une conjoncture économique peu favorable et à leur permettre de créer leur entreprise dans le secteur agricole.

Gaea, une entreprise agroalimentaire internationale basée en Grèce, Cat Cora, la chef gréco-américaine, et la Greek America Foundation, une association à but non lucratif, ont lancé l’initiative « Re-inspiring Greece From the Youth Up », qui vise à motiver et à apporter une aide concrète aux bacheliers et aux diplômés universitaires désireux de s’investir dans le secteur agroalimentaire.

Alors que plus de la moitié des jeunes Grecs sont actuellement au chômage et qu’un nombre alarmant d’entre eux quittent tout simplement le pays à la recherche de meilleures perspectives à l’étranger, cette initiative aspire à inverser cette tendance à l’exode et à permettre au moins à certains de renouer avec leur héritage et leur terre d’origine.

Des équipes composées d’un à cinq membres au maximum peuvent participer à ce processus, conçu pour être très simple : les participants se rendront sur le site www.reinspiregreece.com, où ils pourront soumettre leurs idées sous la forme d’un business plan pour une nouvelle start-up dans le secteur agroalimentaire. Le business plan doit contenir divers types d’informations, telles qu’une description de la nouvelle entreprise et du produit, son importance pour le secteur agricole, une analyse du marché et de la concurrence, ainsi que des prévisions financières et un calendrier.

Une fois soumis, les business plans seront évalués par un comité composé d’experts de l’industrie agroalimentaire, ainsi que des secteurs agricole et commercial grecs. Dix projets seront sélectionnés et récompensés par un prix comprenant les éléments suivants :

  • Un capital d’amorçage de 25 000 € offert par Gaea Products S.A.
  • La possibilité d’obtenir 25 000 € supplémentaires de la part de la Piraeus Bank sous forme de prêt à faible taux d’intérêt
  • Un partenariat étroit avec Gaea, forte de ses 17 ans d’expertise dans le domaine
  • L’accès au réseau de distribution de Gaea dans 27 pays à travers le monde
  • L’accès aux connaissances et à l’expertise approfondies de l’American Farming School of Greece à Thessalonique, ainsi qu’aux conseils juridiques et financiers du cabinet d’experts-comptables RSM International

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Le projet sera financé grâce aux ventes de l’huile d’olive « Antiparos Agrilia Estate », commercialisée par « Cat Cora’s Kitchen » et produite par Gaea exclusivement pour le marché américain. Cette huile d’olive biologique est produite sur la petite île d’Antiparos, en mer Égée, à partir de la variété Koroneiki. L’oliveraie est située sur les versants de l’île et le microclimat de la région, associé à la brise marine, contribue aux extraordinaires qualités organoleptiques de l’huile et à son profil sensoriel unique. Elle présente des notes fruitées et verdâtres avec un arrière-goût amer, et son taux d’acidité ne dépasse pas 0,3 %.

Compte tenu de la production limitée, seules 19 300 bouteilles d’un demi-litre seront mises en vente.

Gaea est mondialement connue pour son huile d’olive, ses olives, ses tapenades et ses sauces culinaires. Cat Cora s’est associée à Gaea en 2011 afin de contribuer à la diffusion, à l’échelle mondiale, d’une alimentation saine de style méditerranéen.

Originalité, dynamisme, respect de l’environnement et esprit d’équipe sont les critères de sélection des projets en lice pour les prix. La date limite de dépôt des business plans est fixée au 30 juin 2013. L’évaluation par le jury aura lieu et les lauréats seront annoncés le 15 novembre 2013.