Des extraits de raisin dans du vin peuvent aider à lutter contre le cancer du côlon, selon une recherche

Le cancer du côlon est la deuxième cause de décès liés au cancer aux États-Unis, selon l'American Cancer Society. C'est le troisième cancer le plus fréquent chez les hommes et le deuxième cancer le plus fréquent chez les femmes. De nouvelles recherches sur les souris suggèrent que boire un verre de vin pourrait aider à combattre la maladie.

L'étude menée sur des souris à Hershey Cancer Institute de Penn State ont montré que divers composés trouvés dans les pépins de raisin peuvent tuer les cellules souches colorectales cancéreuses.

Les composés, connus sous le nom de resvératrol, ont été trouvés pour tuer les cellules cancéreuses du côlon plus efficacement lorsqu'ils sont combinés avec de l'extrait de pépins de raisin; en fait, la prise de resvératrol et d'extrait de pépins de raisin séparément était moins efficace pour tuer les cellules souches cancéreuses.

Le resvératrol et l'extrait de pépins de raisin se trouvent dans le vin, ce qui est soutenu par de nombreux partisans, y compris La diète méditerranéenne être en bonne santé si consommé avec modération. Le régime méditerranéen met également l'accent sur les légumineuses, les noix, les grains entiers, les fruits et les légumes, ainsi que les herbes et les viandes maigres, comme le poisson et la volaille. Il encourage également cuisine à l'huile d'olive au lieu du beurre, et des études ont montré que le fait de suivre le régime méditerranéen favorise une la santé du coeur.

"Cela se connecte également bien avec un régime à base de plantes qui est structuré de manière à ce que la personne reçoive un peu de différents types de plantes, de différentes parties de la plante et de différentes couleurs de la plante », a noté Jairam KP Vanamala, professeur associé de sciences de l'alimentation, Penn State. "Cela semble être bénéfique non seulement pour promouvoir la diversité bactérienne, mais aussi pour prévenir les maladies chroniques et éliminer les cellules souches du cancer du côlon. »

L'équipe de recherche a placé 52 souris atteintes de tumeurs cancéreuses dans leur côlon en trois groupes distincts: un groupe témoin, un nourri avec des composés de raisin et un troisième alimenté par du sulindac, un médicament anti-inflammatoire qui a tué une quantité importante de tumeurs chez l'homme lors d'une précédente clinique. procès.

Les résultats étaient clairs: dans le groupe de souris consommant les composés de raisin, leur incidence de tumeurs a été réduite de 50 pour cent; ce taux était comparable aux résultats du groupe de souris ayant consommé du sulindac.

Vanamala a déclaré dans un communiqué de presse que non seulement la combinaison d'extrait de pépins de raisin et de resvératrol "très efficace pour tuer les cellules cancéreuses du côlon », mais aussi non toxique pour les cellules saines.

Si les essais sur l'homme utilisant le resvératrol et l'extrait de pépins de raisin réussissent à lutter contre le cancer du côlon, les patients pourraient recevoir les composés à faibles doses via des suppléments de pilules déjà sur le marché; les patients pouvaient même continuer à prendre les suppléments pour réduire le risque de retour de leur cancer.

Sur la base de la théorie des cellules souches cancéreuses, Vanamala a affirmé qu'il est préférable de cibler les cellules souches cancéreuses, en particulier parce qu'elles sont à l'origine de tumeurs cancéreuses. En effet, les cellules souches cancéreuses restent responsables de la différenciation cellulaire et de l'auto-renouvellement même après avoir métastasé ou se propager dans tout le corps.

Pour aller de l'avant, Vanamala a expliqué qu'il est important que les chercheurs examinent les mécanismes sous-jacents des fonctions anticancéreuses de ces extraits de raisin. Idéalement, la recherche de suivi devrait se concentrer sur la découverte des composés anticancéreux spécifiques présents dans l'extrait de pépins de raisin et le resvératrol pour élaborer les approches de traitement et de prévention du cancer du côlon les plus efficaces possibles.

• Sciences quotidien


• BioMed Central