Santé
Dans un récent article de revue narrative, des chercheurs italiens de l'Université de Bari Aldo Moro, Bari, suggèrent que le La diète méditerranéenne peut être le régime alimentaire modèle à suivre pour ralentir le développement de la maladie d'Alzheimer.
Le risque de maladie d'Alzheimer augmente avec l'âge et il est manifestement nécessaire de ralentir l'apparition de la maladie d'Alzheimer alors que l'espérance de vie continue d'augmenter. En 2013, aux États-Unis, 5 millions des 5.2 millions d'Américains atteints de la maladie d'Alzheimer avaient plus de 65 ans. Ces chiffres devraient passer à 13.8 millions d'ici 2050, selon l'Association Alzheimer.
En l'absence de traitement pour la maladie d'Alzheimer, la modification du régime alimentaire et du mode de vie peut être une approche efficace pour retarder son apparition. Cependant, ces changements doivent être effectués à un âge précoce étant donné que la phase asymptomatique de la maladie d'Alzheimer peut être présente pendant plus de vingt ans avant que les symptômes de cette maladie débilitante n'apparaissent.
Pour permettre un diagnostic précoce de la maladie d'Alzheimer, dans 2011, l'Institut national du vieillissement et l'Association d'Alzheimer ont révisé les critères de diagnostic utilisés depuis 1984. Bien qu'ils ne soient pas standardisés pour le diagnostic clinique, les trois étapes proposées comprennent: la maladie d'Alzheimer préclinique; troubles cognitifs légers dus à la maladie d'Alzheimer; et la démence due à la maladie d'Alzheimer.
Bien que les nutriments individuels et les aliments qui composent le régime méditerranéen sont connus pour protéger contre le déclin cognitif, une plus grande adhésion au régime méditerranéen dans son ensemble semble ralentir le déclin cognitif qui conduit finalement à la maladie d'Alzheimer. Publié dans le numéro d'avril 2014 de Current Nutrition Reports, le revoir l'article rapporte qu'une plus grande adhésion au régime méditerranéen peut également réduire le risque de fragilité, une condition physique associée à l'âge et un risque accru de déclin cognitif.
En outre, l'article a révélé que l'adhésion au régime méditerranéen peut être bénéfique à tous les stades de la maladie d'Alzheimer car elle ralentit le déclin cognitif; retarde la progression d'une déficience cognitive légère à la démence due à la maladie d'Alzheimer; et réduit également le risque de décès par maladie d'Alzheimer.
Sur les deux essais cliniques randomisés menés sur le régime méditerranéen, l'étude PREDIMED-NAVARRA de suivi de 6.5 ans a rapporté que la supplémentation du régime méditerranéen avec de l'huile d'olive extra vierge ou des mélanges de noix améliorait la cognition, tandis que le suivi plus court de dix jours étude a rapporté des résultats incohérents. Un autre avantage de suivre le régime méditerranéen, selon certaines études, est une réduction de la fragilité et une augmentation de l'activité physique chez les personnes âgées.
Entre autres régimes, le régime Dietary Approaches to Stop Hypertension ou le régime DASH recommandé pour les Américains souffrant d'hypertension s'est également avéré efficace pour ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer. Comme le régime méditerranéen, le régime DASH recommande une consommation plus élevée de légumes, de fruits, de grains entiers, de produits laitiers faibles en gras, de noix, de poisson et de volaille tout en limitant la consommation de viande rouge, de sel et d'aliments et boissons sucrés. Un certain nombre d'études basées sur la population ont également révélé que la consommation de régimes alimentaires sains basés sur des schémas alimentaires similaires aux régimes méditerranéens et DASH améliorait les fonctions cognitives et réduisait le risque de maladie d'Alzheimer.
Bien que des recherches supplémentaires sous la forme d'essais cliniques randomisés soient nécessaires, la plupart des études examinées dans cet article suggèrent que l'adoption du régime méditerranéen comme régime modèle du début à la mi-vie peut être bénéfique pour retarder l'apparition de la maladie d'Alzheimer.
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