Le régime méditerranéen à base d'huile d'olive pourrait prévenir la récidive du cancer du sein

Bien qu'il ne s'agisse pas du seul facteur de risque, selon les chercheurs, l'alimentation est l'un des principaux facteurs déclenchant l'apparition du cancer, y compris le cancer du sein. De nouveaux résultats préliminaires montrent désormais que l'alimentation pourrait également prévenir la récidive du cancer du sein.

Bien que l'article complet n'ait pas encore été publié, les résultats préliminaires d'une étude cas-témoins, publiés dans les Annals of Oncology , portaient sur 307 femmes diagnostiquées avec un cancer du sein et prises en charge au service d'oncologie-hématologie de l'hôpital de Piacenza (Italie). Après le traitement du cancer du sein, les participantes ont eu le choix entre suivre leur régime alimentaire habituel ou accepter des conseils alimentaires supplémentaires pour réduire leur risque de récidive du cancer du sein.
Voir aussi : L'huile d'olive et la santé des femmes
Les deux interventions alimentaires consistaient donc en un régime alimentaire normal ou un régime méditerranéen (MedDiet). Le MedDiet comprenait une consommation élevée de fruits (3 portions par jour), de légumes (4 portions par jour), de poisson (4 portions ou plus par semaine), de céréales complètes (une portion par jour) et l'ajout de quantités généreuses d'huile d'olive extra vierge. Les femmes pouvaient également consommer une boisson alcoolisée par jour. Le régime alimentaire habituel consistait en ce que les participantes avaient l'habitude de manger, avec en plus des conseils sur une alimentation saine prodigués par un diététicien. Le groupe suivant le régime alimentaire habituel comptait 199 participantes et le groupe MedDiet 108.

Un prélèvement sanguin approfondi a été effectué chez les participantes afin d'évaluer le glucose, le cholestérol, diverses vitamines, minéraux et hormones, les marqueurs inflammatoires et les métabolites. Elles ont dû remplir des questionnaires sur la qualité de vie et l'activité physique.

Les résultats après un suivi préliminaire de 3 ans montrent que le régime méditerranéen a réduit le risque de récidive du cancer. Dans le groupe suivant un régime alimentaire normal, 11 participants au total ont fait une rechute, tandis que dans le groupe MedDiet, aucune rechute ni récidive n’a été observée. Les résultats des analyses sanguines ayant révélé des taux plus élevés de bêta-carotène et de provitamine A chez les participants suivant le régime MedDiet, les chercheurs se sont interrogés sur l’impact que ces résultats pourraient suggérer, à savoir que l’alimentation a, en effet, une grande influence sur l’activation et la réactivation du cancer.

Ces résultats ne se limitent pas à ces nouveaux résultats préliminaires, car une étude récemment publiée dans JAMA Internal Medicine, s'appuyant sur des données recueillies dans le cadre de l'essai Predimed, a porté sur 4 282 femmes ménopausées ayant suivi trois interventions alimentaires différentes et a constaté que le risque de cancer du sein invasif était réduit de 68 % chez celles qui consommaient un régime méditerranéen complété par de l'huile d'olive extra vierge, alors qu'aucun effet de ce type n'a été observé pour un régime méditerranéen avec des noix ou un régime pauvre en graisses. Cette étude a établi que ces bénéfices étaient attribués à une consommation accrue d’huile d’olive extra vierge, chaque augmentation de 5 % des calories provenant de l’huile d’olive extra vierge réduisant le risque de cancer du sein invasif d’environ 28 %.

Bien qu'il soit trop tôt pour tirer des conclusions définitives à ce stade, ces résultats préliminaires soulèvent la question de savoir quels conseils alimentaires devraient être recommandés aux personnes atteintes d'un cancer, ou plus important encore, à celles qui se remettent d'un cancer. Des études plus longues incluant un plus grand nombre de participants seront désormais nécessaires pour confirmer ces résultats.

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• Annals of Oncology


• The Guardian


• JAMA Internal Medicine