Les huiles d'olive et d'eucalyptus favorisent la cicatrisation des plaies
Les chercheurs ont conclu que les teneurs plus élevées en acides oléique et palmitoléique, deux acides gras monoinsaturés, de l'huile d'olive expliquaient ses bienfaits dans le traitement des plaies.
Selon une étude récente menée par des chercheurs de l'université de Pavie, en Italie, la synergie entre l'huile d'olive et l'huile d'eucalyptus favorise le processus de cicatrisation des plaies et des brûlures. L'étude a testé plusieurs combinaisons différentes d'huiles lipidiques et d'huiles essentielles pour traiter des brûlures chez des rats. L'huile d'olive s'est clairement imposée comme la meilleure option.
« Les plaies chroniques et les brûlures graves sont des pathologies responsables d'une morbidité importante, voire de décès », ont expliqué les chercheurs dans leur étude. « La cicatrisation est un processus crucial, et l'amélioration de la régénération tissulaire ainsi que la prévention des infections sont des facteurs clés pour minimiser la douleur, l'inconfort et la formation de cicatrices. »
Voir aussi : Bienfaits de l'huile d'olive pour la santé
Publiée dans le numéro de décembre 2017 de l’International Journal of Nanomedicine, l’étude a testé des graisses solides et liquides — beurre de cacao, huile d’olive et huile de sésame — comme supports pour les huiles essentielles de romarin et d’eucalyptus.
Les huiles essentielles sont des composants végétaux extraits des graines, des feuilles, des racines, des fleurs ou des fruits. Elles sont couramment utilisées en parfumerie, en aromathérapie ou en pâtisserie, mais ont également des usages médicinaux. Les huiles essentielles sont des composés volatils qui se dégradent facilement lorsqu’ils sont exposés à la lumière, à la chaleur et à l’air. L’ajout d’une graisse telle que l’huile d’olive a permis de stabiliser les huiles essentielles.
Dans l'étude italienne, les chercheurs ont traité des rats pendant 18 jours, puis ont réalisé une biopsie de leurs plaies. L'huile d'olive a montré des propriétés de bioadhérence nettement supérieures à celles de l'huile de sésame, ce qui signifie qu'elle était capable d'adhérer au tissu biologique et de délivrer efficacement l'huile essentielle. Les chercheurs ont conclu que le pourcentage beaucoup plus élevé d'acides gras insaturés dans l'huile d'olive, en particulier les acides oléique et palmitoléique monoinsaturés, expliquait son avantage par rapport à l'huile de sésame.
L'huile d'eucalyptus a une longue histoire d'utilisation médicinale, allant du nettoyage des cathéters dans les hôpitaux anglais du XIXe siècle à son utilisation comme ingrédient populaire dans les pastilles à la plante contre la toux. Ses qualités antimicrobiennes et antiseptiques favorisent la cicatrisation et préviennent les infections. En 2016, des chercheurs serbes ont conclu que les propriétés antimicrobiennes de l’eucalyptus pourraient agir sur les bactéries résistantes aux antibiotiques et peut-être réduire la dépendance des gens aux antibiotiques. Le romarin, originaire de la Méditerranée, est utilisé en médecine comme anti-inflammatoire, pour favoriser la croissance nerveuse et améliorer la circulation.
La chercheuse principale de l'étude, Sandri Giuseppina, est professeure associée au département des sciences pharmaceutiques de l'université de Pavie. Elle mène des recherches dans les domaines de la biopharmacie et de la technologie pharmaceutique et s'intéresse particulièrement aux modes d'administration des médicaments autres que par voie orale. Elle a publié plusieurs études sur les méthodes de cicatrisation des plaies.