Santé

Janvier 10, 2020

Une nouvelle étude suggère qu'un extrait de feuille d'olivier pourrait aider à traiter le diabète de type 2

Une étude récente réalisée en Turquie semble confirmer des informations antérieures selon lesquelles l'extrait de feuille d'olivier pourrait être bénéfique pour la prévention et le traitement du diabète de type 2.

Décembre 30, 2019

Manger dans une fenêtre de 10 heures peut prévenir les maladies chroniques

Une alimentation à durée limitée représente moins un défi pour la conformité alimentaire à long terme que le comptage des calories, et elle peut offrir un éventail d'avantages pour la santé au-delà de la promotion du contrôle du poids.

Décembre 20, 2019

Une alimentation saine associée à un risque moindre de perte auditive

Les chercheurs ont découvert que le respect de régimes alimentaires sains, tels que le régime méditerranéen, réduisait la probabilité de perte d'audition à moyenne et haute fréquence.

Décembre 19, 2019

Les bactéries dans les olives de table peuvent aider à éliminer les métaux lourds pendant la digestion

Les mêmes traits génétiques qui permettent aux bactéries Lactobacillus pentosus de survivre au processus de fermentation des olives de table peuvent également aider les micro-organismes à bio-éteindre et éliminer les métaux lourds nocifs.

Décembre 11, 2019

Extra Virgin La consommation d'huile d'olive peut protéger contre la démence

Des tests sur des souris de laboratoire ont démontré que extra virgin l'huile d'olive retarde l'apparition des troubles cognitifs et de la démence.

Décembre 6, 2019

Un avocat par jour peut aider à réduire le mauvais cholestérol

Une nouvelle étude de la Penn State University a démontré qu'une consommation quotidienne d'au moins un avocat réduit le type de cholestérol susceptible d'entraîner l'accumulation de plaque dans les artères.

Septembre 5, 2019

EVOO absorbe les polyphénols des légumes lorsqu'ils sont cuits ensemble, selon une étude

Les chercheurs ont constaté que les polyphénols échangés entre les légumes et l'huile d'olive lors de la préparation du sofrito devenaient plus accessibles et plus faciles à absorber après ce type de préparation.

Septembre 2, 2019

En Australie, les défenseurs appellent à une amélioration du classement de l'état de santé de l'huile d'olive

Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.

Août 28, 2019

Composé phénolique dans EVOO peut être bénéfique pour la maladie de Parkinson

Une nouvelle étude a révélé que le tyrosol retardait la neurodégénérescence et contribuait à prolonger la durée de vie des vers en réduisant le stress oxydatif et en induisant l'expression de différents gènes protecteurs.

Août 26, 2019

Suivre un MedDiet avec EVOO réduit le besoin de médicaments chez les diabétiques

Une étude clinique majeure a montré que les participants qui suivaient un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisse était extra virgin L’huile d’olive a permis de réduire de plus de 20 le besoin de commencer à prendre des médicaments antidiabétiques par rapport aux participants suivant un régime alimentaire faible en gras.

Août 23, 2019

Prêt à essayer le régime nordique? Les nutritionnistes suggèrent un tweak important.

Le régime nordique met l'accent sur la consommation de grains entiers, de fruits et de légumes de saison et de poisson. Ajouter de l'huile d'olive peut rendre le régime plus savoureux et remplacer l'huile de canola en tant que graisse de cuisson traditionnelle.

Août 22, 2019

La santé sexuelle des hommes pourrait bénéficier de la consommation quotidienne de noix et de MedDiet

Une étude récente suggère que la consommation quotidienne de noix peut affecter positivement la santé sexuelle des hommes. Dans cette étude, les hommes ont complété chaque jour un régime à l'occidentale avec deux poignées de noix.

Août 21, 2019

Une nouvelle étude établit un lien entre les régimes à base de plantes présentant un risque réduit de maladie cardiaque

L'étude, menée par des chercheurs de l'Université Johns Hopkins, a également révélé que les régimes plus riches en produits d'origine animale et en glucides raffinés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque de près de 32 pour cent.

Avril 16, 2019

Une mauvaise alimentation tue plus de personnes que le tabagisme ou l'hypertension

Une nouvelle recherche mondiale a montré l’avantage de longévité de suivre un régime riche en nutriments qui est abondant en fruits, légumes, noix et grains entiers.

Avril 8, 2019

Régime méditerranéen lié à la réduction du risque de cancer de la vessie

De nouvelles recherches suggèrent qu'il existe une relation inverse entre suivre le régime méditerranéen et l'incidence du cancer de la vessie.

Avril 8, 2019

L'ajout de produits laitiers au régime alimentaire réduit les risques cardiovasculaires

L'étude a également révélé que l'ajout de plusieurs portions de produits laitiers faibles en gras au MedDiet confère des avantages nutritionnels accrus.

Avril 1, 2019

Une nouvelle étude suggère qu'une alimentation saine ne réduirait pas le risque de démence

Ces résultats contredisent les études précédentes, selon lesquelles une alimentation saine réduisait le risque de déclin mental et contribuait à la prévention des anomalies pouvant précéder la démence.

Avril 1, 2019

Le régime méditerranéen stimule les performances des athlètes en quelques jours

Les chercheurs pensent que les caractéristiques du régime méditerranéen, telles que les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, pourraient améliorer l'endurance.

Mars 27, 2019

Régimes sains pour le cœur liés à une meilleure fonction cognitive au moyen âge

Suivre un régime alimentaire riche en nutriments, tel que le régime méditerranéen, au début de l'âge adulte peut aider à prévenir le déclin mental des décennies plus tard.

Mars 20, 2019

La nouvelle interdiction des transports publics à Londres assimile l'huile d'olive à la malbouffe

Les producteurs d'huile d'olive qui souhaitent faire la publicité de leurs produits sur le réseau de transport de Londres devront d'abord demander une exemption des nouvelles règles interdisant les produits qui conduisent à l'obésité.

Mars 18, 2019

Une consommation fréquente d'huile d'olive peut réduire le risque de caillots sanguins

Dans une étude récente, les participants qui consommaient le plus d'huile d'olive présentaient le moins d'accumulation de plaquettes, ce qui pourrait entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

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