Des chercheurs ont postulé, dans la première étude britannique en son genre, que des aliments spécifiques (à savoir le poisson et les légumineuses) pourraient affecter l’âge auquel les femmes commencent la ménopause.
De nouvelles recherches menées au Royaume-Uni ont révélé que deux éléments La diète méditerranéenne, le poisson et les légumineuses, peuvent retarder l'apparition de la ménopause naturelle, tandis qu'une alimentation riche en glucides raffinés, tels que les pâtes et le riz, peut l'accélérer.
Les résultats, qui ont été publiés en ligne dans le Journal of Epidemiology And Community Health, ont révélé que chaque portion supplémentaire de poisson gras et de légumineuses riches en antioxydants était associée à un retard de trois et un ans, respectivement. Et pour les glucides raffinés, 1.5 an plus tôt.
Bien que plusieurs facteurs socioéconomiques et reproductifs se soient avérés affecter l'âge à la ménopause naturelle, le nombre limité d'études existantes prenant en compte le régime alimentaire ont présenté des résultats contradictoires.
"Je pense que c'est en partie parce que le régime alimentaire est difficile à mesurer, et il y a aussi quelques études de suivi suffisamment importantes sur des femmes du bon âge qui pourraient se pencher sur cela », a expliqué Yashvee Dunneram, chercheuse à la School of Food Science et Nutrition à l'Université de Leeds, dans une interview pour Olive Oil Times. "Et peut-être, de façon controversée », a-t-elle ajouté, "dans un climat de hiérarchisation des financements dominé par les hommes, personne n'a pensé à étudier cet aspect de la santé des femmes tout au long de la vie.
L'étude a porté sur un groupe de plus de 35,000 35 femmes d'Angleterre, d'Écosse et du Pays de Galles âgées de 69 à - ans. En plus de fournir des informations sur le poids, l'activité physique, les antécédents de reproduction et l'hormonothérapie substitutive, toutes considérées comme potentiellement facteurs influents - on a demandé aux participants de remplir un questionnaire sur la fréquence des aliments pour évaluer leur régime alimentaire au départ.
Quatre ans plus tard, les chercheurs ont compilé des données sur le moment où les femmes ont subi une ménopause naturelle - ou l'arrêt définitif des menstruations pendant au moins 12 mois consécutifs - et ont utilisé une modélisation de régression pour évaluer s'il y avait des associations avec le régime alimentaire.
En plus du poisson et des légumineuses, l'étude a révélé que des apports plus élevés en vitamine B6 et en zinc étaient associés à une ménopause tardive. Au contraire, une alimentation riche en viande, similaire aux glucides raffinés, était associée à une incidence accélérée de la ménopause.
Bien qu'il s'agisse d'une étude observationnelle sans preuve de causalité, les chercheurs ont émis l'hypothèse que la relation entre les antioxydants et les radicaux libres endommageant l'ADN (également connus sous le nom d'espèces réactives de l'oxygène ou ROS) pourrait expliquer en partie l'association.
"Le poisson gras est une riche source d'acides gras oméga-3 qui peuvent potentiellement améliorer la capacité antioxydante », a expliqué Dunneram. "Par conséquent, de la même manière que les légumineuses fraîches et les vitamines ... les propriétés antioxydantes exercées par l'apport de poissons gras pourraient éventuellement compenser les ROS, diminuant ainsi la proportion de follicules subissant une atrésie folliculaire et retardant l'apparition de la ménopause naturelle.
Les glucides raffinés, en revanche, sont largement considérés comme un facteur de risque de résistance à l'insuline, qui, selon les chercheurs, peut augmenter les taux d'œstrogènes et conduire, à son tour, à une ménopause précoce.
La raison pour laquelle le timing est si important? Il existe des facteurs de risque associés à la ménopause précoce et tardive - y compris l'ostéoporose et les maladies cardiaques chez les femmes avec un début précoce, et les cancers du sein, de l'endomètre et de l'ovaire pour celles avec un début plus tardif. L'âge moyen de la ménopause, selon l'étude, était de 51 ans.
"Cela peut être pertinent au niveau de la santé publique, car l'âge à la ménopause naturelle peut avoir des implications sur les résultats de santé futurs », a conclu Dunneram. "Les professionnels de la santé pourraient donc également devoir prendre en compte le régime alimentaire des femmes lorsqu'ils traitent de problèmes liés à la ménopause. »
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