`Qu'est-ce qui sauvera les oliviers du Salento? - Olive Oil Times

Qu'est-ce qui sauvera les oliviers du Salento?

Mars 31, 2015
Luciana Squadrilli

Nouvelles Récentes

Le déracinement est-il la seule option pour sauver les oliveraies des Pouilles? En Italie, le débat est houleux et les doutes augmentent, tandis que les producteurs et les citoyens se préparent à lutter contre les décisions du commissaire Siletti.

Choses dans les Pouilles - la région italienne où le massacre des oliviers Xylella fastidiosa l'épidémie se propage depuis 2013 - devient de plus en plus compliquée. Le débat sur la nécessité de déraciner les oliviers infectés et l'utilisation massive d'insecticides contre les insectes vecteurs sur les prairies et les murs en pierre sèche est pressant.

Il y a quelques semaines, le protection civile (Protection civile) approuvé un plan proposé par le commissaire désigné Giuseppe Silletti, chef du Corps forestier d'État des Pouilles, pour déraciner les plantes infectées et utiliser des pesticides sur les cultures affectées et à travers de vastes zones tampons du Salento pour empêcher la propagation de la maladie.

Dans son discours devant la commission de l'agriculture de la Chambre des députés, Silletti a appelé à une "intervention de précision »dans le respect de l'environnement, "déracinement chirurgical, labour du sol et utilisation d'insecticides sélectionnés au besoin, au lieu d'herbicides plus invasifs.

Malgré la prudence de Siletti, un certain nombre de voix se sont élevées pour protester contre le déracinement et les autres mesures, affirmant la nécessité de préserver le patrimoine précieux des oliviers centenaires du Salento - récemment soumis à l'Unesco pour le statut culturel officiel - et la possibilité que le Xylella pourrait en fait être inoffensif pour les oliviers.

En tant que bien documenté article écrit par Elisabetta De Blasi sur le site Web de Teatro Naturale rapporté, plusieurs avis scientifiques, y compris le Rapport EFSA 3989 datant de janvier 6, 2015, déclarent que la sous-espèce Pauca de la bactérie Xylella pourrait être parmi les causes du séchage des oliviers du Salento, mais rien ne prouve que ce soit la seule cause.

Selon le rapport de l'EFSA, le déracinement ne s'est pas avéré efficace dans d'autres régions du monde où la bactérie est présente: "Un examen approfondi de la littérature n'a donné aucune indication que l'éradication est une option réussie une fois que la maladie est établie dans une zone.
Voir aussi: Plus d'informations sur l'éclosion de Xylella fastidiosa dans les Pouilles
Par ailleurs, un audit italien publié le 5th Le mois de mars a révélé que parmi plus de 13,250 242 échantillons prélevés sur des arbres poussant dans les champs et les pépinières, seuls - étaient positifs pour Xylella. Le fait qu'un certain nombre d'oliviers positifs ne présentaient aucun symptôme suggérait également que le séchage pouvait être lié à d'autres causes telles qu'un champignon.

Certains soupçonnent que l'utilisation aveugle d'herbicides et de pulvérisations anti-ver du cœur dans la région endommage les arbres, sans parler de nuire à la santé des habitants (comme le Roundup Crop Prevention à base de glifosate fabriqué par Monsanto, qui est un cancérigène présumé). De plus, souligne De Blasi, le plan contre Xylella implique l'utilisation de substances chimiques qui ont été déclarées toxiques par l'EFSA elle-même.

Le risque de mettre en danger le paysage et l'environnement des Pouilles, et de potentiellement nuire à l'industrie touristique florissante profondément liée aux magnifiques oliveraies anciennes, a provoqué un tollé et de nombreuses personnes - citoyens des Pouilles, producteurs, agronomes et un certain nombre de célébrités - se sont ralliés à la voie suivie par le gouvernement italien, la Commission européenne et la région des Pouilles.

Si, dans certains cas, les objections sonnent "approche de la théorie du complot impliquant Big Pharma et Evil Government, d'autres semblent être rationnels, bien documentés et certainement sincères.

Le professeur Giuseppe Altieri, qui enseigne la phytopathologie, l'entomologie, l'agriculture biologique et l'agro-écologie et est chercheur au groupe Agernova en Ombrie, expose fermement les risques du plan d'intervention approuvé. Avec des enquêtes en main, il a demandé à Siletti d'arrêter l'utilisation massive d'insecticides, de lignes de quarantaine et de déracinements qui, à son avis, ne pouvaient qu'aggraver la santé des oliveraies des Pouilles; il a invité Siletti à concentrer les efforts sur un "gestion agro-écologique rationnelle »augmentant la biodiversité de l'écosystème agricole. Il a également demandé l'abrogation de l'interdiction de vendre et de planter non seulement des espèces étrangères mais même indigènes dans la région de Lecce.

L'économiste né dans le Salento Daniele De Michele, qui est également un écrivain et DJ bien connu sous le nom de Don Pasta, a écrit une lettre fervente dans Corriere della Sera adressée au ministre de l'Agriculture, Maurizio Martina, au gouverneur des Pouilles Nichi Vendola et au président de la province de Lecce, Antonio Maria Gabellone, pour mettre fin à l'abattage des arbres. "Le résultat des 50 dernières années de prêts et de financement agricoles a été l'abandon de nos zones rurales », a déclaré De Michele. "Le paradoxe est que les oliviers ont été sur-traités ou totalement négligés. Mais de nos jours, il y a beaucoup de gens qui se soucient de leurs propres oliviers, et ils le font d'une manière bonne et propre. Nous devons recommencer. »

D'un autre côté, les politiciens et les chercheurs, dont Donato Boscia et Giovanni Martelli, qui ont déterminé que Xylella fastidiosa était la cause de tous les dommages aux oliviers de la région, insistent sur la nécessité d'isoler et d'arrêter la propagation de la maladie.

D'autres ont une opinion totalement différente. Dans son dernier discours à la commission européenne de l'agriculture, le commissaire européen à la Santé, Vytenis Andriukaitis, a déclaré "la plus haute vigilance est désormais essentielle pour préserver l’économie agricole »dans le Salento, et qu’ils sont "encourager une approche plus prudente »pour arrêter la diffusion de la bactérie. Parallèlement, le TAR (tribunal administratif régional) de Lecce a suspendu le déracinement d'une oliveraie à Oria, l'un des villages touchés, après l'appel du propriétaire.

La situation dans le Salento continue, les niveaux de stress augmentent et le débat sur la façon de sauver ses arbres sacrés fait rage.



Publicité

Nouvelles connexes

Commentaires / Suggestions