Bona Furtuna

Il y a un farm in Sicily that makes high-​quality extra vir­gin olive oil, and beside that, it pro­motes research in a vari­ety of sec­tors, imple­ment­ing sus­tain­abil­ity and pre­serv­ing the envi­ron­ment; it aims to boost the local econ­omy and wel­fare ser­vices, encour­ag­ing job cre­ation and social activ­i­ties for adults, chil­dren, and peo­ple with dis­abil­i­ties; and it has the forth­com­ing objec­tive to give all prof­its to char­i­ties in Sicily and USA. Bona Furtuna est une vision, plus qu'une entreprise.

La Sicile est un endroit magique avec un mode de vie qui doit être honoré.- Stephen Luczo

We can’t talk about this far-​reaching project with­out telling you about when, at the begin­ning of the last cen­tury, lit­tle Rosalia moved with her mother and two sis­ters from Italy to the United States. In 1901, after a long jour­ney on a big ship, she landed in a new place whose inhab­i­tants spoke a lan­guage she never heard before, and she had no other choice but to start work­ing hard, despite her young age, to help her fam­ily make a new start.

Cueillant des fraises dans les champs de la Louisiane, elle a gardé la Sicile dans son cœur avec nostalgie tandis que, de l'autre côté de l'étang, la maison de campagne où elle est née a été donnée. Mais finalement, les énergies consacrées à reconstruire sa vie dans le nouveau pays ont été payées lorsque l'Amérique lui a donné un amour appelé Cosimo, aimant les enfants et les neveux, parmi lesquels Stephen Luczo.

"Quand j'étais très jeune, ma grand-mère me disait à quel point sa patrie était belle et à quel point elle lui manquait ...", a révélé Luczo, le for­mer CEO and cur­rent chair­man de Seagate Technology, l'une des plus grandes sociétés de technologie au monde. "Je me suis engagé alors, quand j'avais 10 ans, qu'un jour je trouverais la terre et la rachèterais à nonna Rosa et à notre famille."

If per­se­ver­ance is a thread in olive oil affairs, Luczo fully embod­ied this atti­tude when, 35 years later, he was able to find the prop­erty with the help of his great friend, the botanist Pasquale Marino (aka Mimmo), and he retrieved the much-​coveted land, which he now man­ages with his wife Agatha, an inter­na­tion­ally rec­og­nized model.

Steve Luczo et sa femme, Agatha

"L'entreprise s'appelait Bona Furtuna parce que mon grand-père nous disait toujours cela chaque fois que nous disions au revoir après nos réunions, alors qu'il nous embrassait sur les deux joues", a souligné Luczo. «Il a expliqué que cela signifiait« toutes les bonnes choses de la vie »- plus que« la bonne fortune ».»

Au fil des ans, beaucoup de terres ont été ajoutées à la parcelle d'origine, dans le cadre de leurs efforts pour créer un bio­di­verse ferme biologique et de générer des emplois sur le territoire de Corleone. Maintenant, les oliviers 12,000 donnent vie à trois huiles d'olive extra vierge biologiques: la NYIOOC-​winning mono­va­ri­etal Biancolilla Centinara, le Heritage Blend et la Riserva di Nonna Rosa, un hommage à la grand-mère bien-aimée.

"Nous avons des plantes appartenant au patrimoine sicilien comme Cerasuola, Moresca, Nocellara del Belice, Nocellara Etnea, Passulunara, Tonda Iblea, Biancolilla et Biancolilla Centinara", a déclaré Mimmo Marino, qui est maintenant le scientifique en chef de la ferme. «Ce dernier fait partie d'un projet de recherche pour la conservation du matériel génétique régional. Comme il était presque éteint, nous avons cloné des arbres par greffage à partir de quelques plantes séculaires, qui ont été reproduites en pépinière et remises sur le marché. Nous avons également du Murtiddara, qui en sicilien signifie «petite myrtille» car il porte de minuscules fruits, et une petite quantité de Leccino, Frantoio et Moraiolo. »

Bona Furtuna

Le botaniste a révélé que la propriété comprend des ressources naturelles importantes, car 70 pour cent des hectares 350 (865 acres) se trouvent dans une zone de protection spéciale qui fait partie de la Natura 2000 net­work. «Parallèlement aux recherches de l'institution, notre entreprise a enquêté seule sur les espèces végétales 600 de la flore vasculaire et analysé les composants mycologiques, trouvant la truffe, qui est rare en Sicile, et d'autres espèces comestibles», a-t-il souligné.

They are also imple­ment­ing archae­o­log­i­cal research since a Bronze-​Age vil­lage has been dis­cov­ered, for which they entered into a part­ner­ship with researchers of the Universities of Palermo and Konstanz, in Germany, and they are start­ing a col­lab­o­ra­tion with a Spanish uni­ver­sity.

At Bona Fortuna, the nat­ural wealth of the land, which com­pre­hends sev­eral pris­tine springs, sup­ports the pres­ence of chemical-​free crops. “All the sur­round­ing farms are organic, and we are far from sources of pol­lu­tion, in a heav­enly sce­nario for mod­ern agri­cul­ture,” Marino affirmed. “The farm is located in a dif­fi­cult ter­ri­tory, where the unem­ploy­ment rate is high, so Steve’s idea is to cre­ate a ref­er­ence pro­duc­tion model that can set in motion many other activ­i­ties and sup­port the com­mu­nity.”

Pasquale “Mimmo” Marino accepte un prix au 2018 NYIOOC

À ce jour, l'entreprise est encore en phase de démarrage et elle absorbe les investissements substantiels réalisés dans les terrains, les infrastructures et les personnes. «Alors que nous augmentons maintenant notre production et gagnons inter­na­tional recog­ni­tion for our high-​quality extra vir­gin olive oils, we believe we can achieve prof­itabil­ity in the next few years, in order to honor our com­mit­ment and promise to give all excess prof­its to char­i­ties that share our sup­port of Sicily and its peo­ple, as well as in the USA,” Luczo pointed out.

«Cependant, nous avons déjà soutenu diverses causes à travers le Zimbardo-​Luczo Foundation, qui offre des bourses aux lycéens de Corleone et Cammarata », a-t-il déclaré. «Nous avons fourni de la technologie et des instruments de musique dans les écoles locales, nous avons aidé à financer un centre pour adultes handicapés mentaux et physiques à Cammarata, nous avons promu des festivals artistiques et culturels et nous avons parrainé une équipe de football locale. Aux USA, nous avons soutenu No Kid Hungry".

Au cœur de leur mission se trouve le bien-être du territoire par la création d'emplois. "Ce fut un voyage incroyable", a révélé Luczo. «C'est vraiment quelque chose de voir l'amour que les travailleurs ont pour ce qu'ils font. Avoir un emploi solide apporte un élément si important à sa vie. Les travailleurs sont fiers de travailler la terre. Et, plus important encore, ce que nous produisons pour le monde est important et unique. »

"Je crois que la meilleure chance de croissance économique de la Sicile est liée au tourisme et à l'agriculture biologique", a conclu Luczo. «Nous essayons de fournir une feuille de route pour bâtir une entreprise durable avec ces éléments. La Sicile est un endroit magique avec un mode de vie qui doit être honoré. »



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