` Le projet vise à apporter un changement social grâce à l'huile d'olive au Brésil

Amérique du Sud

Le projet vise à apporter un changement social grâce à l'huile d'olive au Brésil

Mars 17, 2016
Par Erin Ridley

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Bien que le Brésil ne soit pas largement connu en tant que producteur d'huile d'olive, une nouvelle initiative pourrait simplement changer cela - non pas à l'échelle de sa production d'huile d'olive, mais à la suite d'un effort innovant axé sur la cause appelé Arbres sociaux.

L'objectif de cette initiative est de soutenir l'éducation des jeunes dans les communautés pauvres de la région sud du Rio Grande do Sul au Brésil. Pour y parvenir, Social Trees tentera de collecter des fonds pour planter entre 7,000 35,000 et 100 70 oliviers (probablement des cépages Arbequina, Arbosana, Koroneiki et / ou Picual, qui ont tous été cultivés et cultivés avec succès dans la région), à partir desquels de l'olive extra vierge du huile sera produit et vendu. XNUMX pour cent des bénéfices iront ensuite à des projets sociaux locaux, et, en théorie, le seront sur une période d'au moins XNUMX ans (considérée comme le temps de production moyen d'un verger).

L'effort est dirigé par Leonardo Dutra, qui se spécialise dans l'agro-industrie et possède une expérience dans la gestion et le développement marketing des agro-industries du Brésil. Il est soutenu par un groupe diversifié, qui comprend des producteurs d'huile d'olive du Brésil, d'Italie et du Portugal, et le projet sollicite des dons via le site de financement participatif, Indiegogo.

L'initiative pourrait potentiellement bénéficier plus que la jeunesse de Rio Grande do Sul en employant également des locaux pour aider à la production, au transport, à l'entretien des vergers et en tant que consultants techniques pour le choix de l'emplacement, la mise en œuvre et l'entretien, entre autres emplois possibles.

Social Trees pourrait bénéficier d'un coup de pouce de l'augmentation régulière de la consommation d'huile d'olive au Brésil, qui est née d'une reprise de l'économie du pays et d'un intérêt croissant pour des aliments plus sains.

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Dutra a expliqué, "Le Brésil a connu un développement social et économique extraordinaire de 1995 à 2013. En général, la population a gagné en pouvoir d'achat. » "le résultat de ce processus a été l'inclusion de nouvelles habitudes dans le pays, telles que la consommation de vin et d'huile d'olive. »

En fait, depuis 1990 / 1991, consommation d'huile d'olive au Brésil est passé de 13.5 tonnes par an à 66.5 tonnes en 2014/2015. Alors que Dutra prévient que la consommation pourrait ralentir en raison de la crise économique actuelle du pays, il pense qu'elle continuera de croître. En effet, étant donné qu'environ 85% de l'huile d'olive du Brésil est importée d'Europe, le pays est sur le point de contribuer à sa propre demande intérieure, quel que soit le rythme de croissance.

Dutra pense également qu'il est possible que l'impact du projet s'étende au-delà de la seule région locale de Rio Grande do Sul, et même au-delà du Brésil. "Nous pensons que cette initiative a le potentiel d'ajouter de la valeur à la production de huile au Brésil et dans le monde. »

Et idéalement, ils n'auront pas à y aller seuls. "Nous espérons que l'industrie mondiale de l'huile d'olive nous aidera dans cette entreprise », a-t-il déclaré, ajoutant qu'il était ouvert à la possibilité "bénéficier au développement de cette industrie dans son ensemble.


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