स्पेन के शोधकर्ताओं ने जैतून के पेड़ों के लिए घातक मिट्टी-जनित कवक रोगज़नक Verticillium dahlia के प्रति आनुवंशिक प्रतिरोध वाली जैतून की तीन किस्में खोजी हैं।
इन किस्मों की पहचान जेन विश्वविद्यालय, कोर्दोबा विश्वविद्यालय और कृषि एवं मत्स्य अनुसंधान एवं प्रशिक्षण संस्थान (Ifapa) के शोधकर्ताओं ने कोर्दोबा में स्थित विश्व जैतून जीन बैंक से प्राप्त आनुवंशिक सामग्री के आधार पर की।
चयनित जीनोटाइपों ने यह दिखाया है कि वे V. dahliae के प्रति सहनशीलता और प्रतिरोध विरासत में प्राप्त करते हैं, जो यह दर्शाता है कि वे अधिक प्रतिरोधी और उत्पादक फसलें प्राप्त करने के लिए आदर्श उम्मीदवार हैं।
वर्टिसिलियम डहलिया जैतून के पेड़ की जड़ों में प्रवेश करता है। यह वर्टिसिलियम झुलसा नामक बीमारी का कारण बनता है, जिसका कोई प्रभावी उपचार नहीं है, जिससे कवक के प्रति अत्यधिक संवेदनशील क्षेत्रों में जैतून उत्पादकों के लिए प्रतिरोधी किस्में एक महत्वपूर्ण उपकरण बन जाती हैं।
वर्टिसिलियम विल्ट जैतून के पेड़ों की संवहनी प्रणाली को खराब कर देता है, जिसके गंभीर परिणाम होते हैं जैसे फलों और पत्तियों का झड़ना। समय के साथ, यह कवक संक्रमित पेड़ों को मार देता है।
यह भी देखें: वर्जिन जैतून के तेल में वसा अम्ल की मात्रा में जीनोटाइप की महत्वपूर्ण भूमिकाअंडालुसिया दुनिया का सबसे बड़ा जैतून तेल-उत्पादक क्षेत्र है, जो स्पेनिश जैतून तेल उत्पादन का आधे से अधिक हिस्सा है। इस क्षेत्र की सबसे अधिक लाभदायक और आम तौर पर उगाई जाने वाली जैतून की किस्में – पिकुअल, अर्बेकिना, होइब्लैंका और कॉर्निकाब्रा – सभी इस कवक से होने वाले संक्रमण के प्रति संवेदनशील साबित हुई हैं।
स्वायत्त समुदाय के फिटोसेनिटरी सूचना और अलर्ट नेटवर्क के अनुसार, कोर्दोबा में जैतून के पेड़ों में से लगभग 2.9 प्रतिशत और हुएलवा में 88.9 प्रतिशत पेड़, अंडालूसिया के क्रमशः दूसरे और सातवें सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक प्रांत, 2022 में इस बीमारी से संक्रमित हुए थे।
परिणामस्वरूप, शोधकर्ताओं ने कवक रोगज़नक के प्रति प्राकृतिक प्रतिरोध वाली जैतून की किस्मों की पहचान करना शुरू कर दिया, जर्मप्लाज्म बैंक से 31 विभिन्न किस्मों का मूल्यांकन किया, जिनमें से तीन किस्में घातक जैतून के पेड़ के जीवाणु Xylella fastidiosa के प्रति प्रतिरोधी पाई गईं, और Ifapa के प्रजनन केंद्र से छह किस्में।
इससे पहले, शोधकर्ताओं ने कई जीन की पहचान की थी जो फफूंद से पेड़ों की रक्षा करते हैं।
वर्तमान शोध का उद्देश्य ऐसी किस्मों की पहचान करना था जो सबसे अधिक उपज देने वाली स्पेनिश किस्मों की गुणवत्ता और उत्पादन स्तर को बनाए रख सकें, विशेष रूप से उच्च-घनत्व और सुपर-उच्च-घनत्व में लगाए गए, जबकि उनमें वर्टिसिलियम डहलिया के प्रति प्राकृतिक प्रतिरोध हो।
12 महीने की खेती के बाद, 40 किस्मों में से प्रत्येक को कवक से संक्रामित किया गया, और उनके विकास की निगरानी की गई। शोधकर्ताओं ने प्रत्येक किस्म के 16 पौधे चार ब्लॉकों में लगाए। तीन पौधों में कवक का संक्रमण हुआ, और अंतिम पौधा, जिसे नियंत्रण के रूप में इस्तेमाल किया गया, संक्रमित नहीं हुआ।
तीन किस्में जो शोधकर्ताओं के सभी मानदंडों पर खरी उतरीं, वे फ्रैंटोइओ और कोरोनेइकी जैतून की संकर किस्में थीं, जो दोनों ही फफूंद के प्रति प्रतिरोधी हैं, और अर्बोसाना, एक स्पेनिश किस्म जो अक्सर उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व वाले बागों में लगाई जाती है। परिणामस्वरूप किस्मों का नामकरण 'FrxAr_5', 'FrxAr_6' और 'KorOp_48' किया गया।
इन तीनों किस्मों का निर्माण जैतून के मानक संकरण प्रथाओं का पालन करके किया गया था; शोधकर्ताओं ने एक किस्म से पराग एकत्र किया और दूसरी किस्म का परागण किया, जिससे दोनों माता-पिता किस्मों की वंशागत विशेषताओं वाले बीज उत्पन्न हुए।
"चयनित जीनोटाइपों ने यह दिखाया है कि वे V. dahliae के प्रति सहनशीलता और प्रतिरोध विरासत में प्राप्त करते हैं, जो यह दर्शाता है कि वे उनके बीच नए संकर विकसित करने और अधिक प्रतिरोधी तथा उत्पादक फसलें प्राप्त करने के लिए आदर्श उम्मीदवार हैं," अध्ययन की प्रमुख लेखिका और जेन विश्वविद्यालय की शोधकर्ता एलिसिया सेरानो ने कहा।
अपने अध्ययन के प्रारंभिक परिणामों से उत्साहित होकर, शोधकर्ताओं ने कहा कि अगला कदम इन तीन किस्मों को वास्तविक जैतून के खेतों में व्यावसायिक पैमाने पर लगाना था, ताकि यह देखा जा सके कि वास्तविक खेती की परिस्थितियों में वे रोग और अन्य प्राकृतिक तनावों का सामना कैसे करती हैं।