एशिया

चीन में जैतून तेल का उत्पादन 5,000 टन तक पहुँचा

हालांकि अभी भी अपेक्षाकृत एक छोटा जैतून तेल आपूर्तिकर्ता है, चीन स्वस्थ तेलों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए घरेलू उत्पादन का विस्तार करना चाहता है।

Olive Oil Times Staff द्वारा··1 मिनट पढ़ें·
Rows of cooking oil bottles arranged on pallets in a supermarket aisle. - Olive Oil Times

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद ने आधिकारिक सूत्रों का हवाला देते हुए बताया कि इस साल चीन की पच्चीस मिलों ने 5,000 टन जैतून का तेल उत्पादन किया, जो पिछले मौसम की तुलना में 75 प्रतिशत की वृद्धि है।

विश्व के सबसे अधिक जनसंख्या वाले देश में जैतून तेल उत्पादन में लगभग 15,000 लोगों को रोजगार मिला, जो मुख्यतः गान्सु, शान्शी और सिचुआन प्रांतों में थे। जैतून उत्पादन के लिए समर्पित भूमि का क्षेत्रफल 86,000 हेक्टेयर बताया गया।

आईओसी ने अपने अगस्त के न्यूज़लेटर में कहा कि घरेलू उत्पादन देश की वर्तमान जरूरतों का लगभग 12 प्रतिशत है, जबकि पिछले साल आयात लगभग 36,000 टन के करीब था। अधिकांश आयात स्पेन (81 प्रतिशत) से हुए, जिसके बाद इटली (13 प्रतिशत) का स्थान था।

उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे अन्य प्रमुख बाजारों की तुलना में चीन में जैतून के तेल की खपत अत्यंत कम है, जो विदेश से 10 गुना अधिक जैतून का तेल आयात करता है।

IOC की अन्य खबरों में, ट्यूनीशिया जैतून तेल और टेबल जैतून पर नए अंतर्राष्ट्रीय समझौते को लागू करने वाला पहला देश बन गया, जो ट्यूनीशियाई अब्देललतीफ घेदिरा के IOC के कार्यकारी निदेशक के रूप में हाल ही में चुने जाने के बाद एक आश्चर्यजनक नहीं विकास है।