इस्त्रिया का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल यूरोपीय संघ के संरक्षित उत्पत्ति नामकरण (PDO) और संरक्षित भौगोलिक संकेत (PGI) रजिस्टर में PDO उत्पाद के रूप में शामिल किया गया है।
"इस्ट्रा" नाम (इस्ट्रिया के लिए क्रोएशियाई और स्लोवेनियाई नाम) अब इस्ट्रिया में उत्पादित जैतून के तेल के लिए एक पंजीकृत PDO है, जो उत्तरी एड्रियाटिक सागर में स्थित एक प्रायद्वीप है जिसे क्रोएशिया और स्लोवेनिया दोनों साझा करते हैं।
भौगोलिक क्षेत्र को स्लोवेनियाई इसट्रिया तक विस्तारित करना उचित है क्योंकि स्लोवेनियाई इसट्रिया ऐसा जैतून का तेल बनाती है जो आवेदन में शामिल क्रोएशियाई इसट्रियाई जैतून के तेल के साथ समान इतिहास, संबंध और गुण साझा करता है।
हालांकि इस्ट्रिया का 90 प्रतिशत क्रोएशिया में स्थित है, लेकिन प्रायद्वीप का उत्तर-पश्चिमी भाग स्लोवेनिया का है।
इस नए नाम की घोषणा यूरोपीय संघ के आधिकारिक जर्नल में 27 फरवरी, 2019 को प्रकाशित एक विनियमन में की गई थी।
यह भी देखें: संरक्षित उत्पत्ति नामकरण2015 में राष्ट्रीय संरक्षित उत्पत्ति (PDO) का दर्जा प्राप्त करने के बाद, इस्त्रियाई जैतून के तेल के लिए यूरोपीय संघ स्तर पर PDO मान्यता के लिए आवेदन सबसे पहले क्रोएशिया द्वारा जुलाई 2015 में यूरोपीय आयोग को प्रस्तुत किया गया था।
मार्च 2016 में आवेदन के प्रकाशन के बाद और प्रक्रियाओं के अनुसार, जिसमें तीन महीने की आपत्ति अवधि शामिल है, स्लोवेनिया द्वारा 22 जून, 2016 को विरोध का एक नोटिस दायर किया गया था।
आपत्ति में यह तर्क दिया गया कि प्रस्तावित नाम "Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje" (इस्ट्रियन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल) भ्रम पैदा कर सकता है क्योंकि इस्त्रिया से स्लोवेनियाई जैतून के तेल को 2007 से यूरोपीय संघ के रजिस्टर में "Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre" (स्लोवेनियाई इस्त्रिया से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल) नाम के तहत पहले से ही PDO दर्जा प्राप्त था।
यूरोपीय आयोग ने आपत्ति को स्वीकार्य माना और अक्टूबर 2016 में दोनों पड़ोसी देशों के अधिकारियों से इस मुद्दे पर एक समझौते पर पहुंचने के लिए कहा।
परामर्श के बाद, मई 2017 में आयोग को एक समझौता सूचित किया गया और दोनों देशों द्वारा संयुक्त रूप से एक नया संयुक्त आवेदन दायर किया गया।
कई संशोधनों पर सहमति बनी, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण यह था कि प्रस्तावित अपीलेशन को बदलकर "इस्त्रा" कर दिया जाए, और उत्पादन क्षेत्र का विस्तार करके पूरे प्रायद्वीप को शामिल किया जाए।
नई संयुक्त आवेदन की जांच के बाद, यूरोपीय आयोग ने पंजीकरण के लिए आवेदन को इस आधार पर स्वीकार कर लिया कि शर्तें पूरी हो गई थीं और "इस्त्रा" नाम को PDO वाले यूरोपीय संघ के उत्पादों के रजिस्टर में दर्ज किया जाना चाहिए।
आधिकारिक जर्नल में प्रकाशित विनियमन में घोषित किया गया है कि: "भौगोलिक क्षेत्र का स्लोवेनियाई इस्ट्रिया तक विस्तार उचित है क्योंकि स्लोवेनियाई इस्ट्रिया ऐसा जैतून का तेल बनाता है जो आवेदन में शामिल क्रोएशियाई इस्ट्रियन जैतून के तेल के साथ समान इतिहास, संबंध और गुण साझा करता है। 'इस्ट्रा' नाम के उपयोग को स्लोवेनिया और क्रोएशिया में पूरी तरह से प्रदर्शित किया गया है।"
पीडीओ कृषि उत्पादों के लिए यूरोपीय संघ की उत्पाद प्रमाणन प्रणाली के तहत तीन श्रेणियों में से सबसे ऊँची श्रेणी है, जो उत्पाद के नामों को दुरुपयोग से बचाती है और उपभोक्ताओं को उनकी प्रामाणिकता का आश्वासन देती है।
पीडीओ पदनाम वाला उत्पाद वह है जिसे स्थानीय ज्ञान और तरीकों का उपयोग करके किसी विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र में उत्पादित, संसाधित और तैयार किया जाता है।
यूरोपीय संघ के अन्य दो पदनामों में पीजीआई (PGI) - उन उत्पादों के लिए जिनका उत्पादन, प्रसंस्करण या तैयारी का कम से कम एक चरण किसी निश्चित भौगोलिक क्षेत्र में होता है - और टीएसजी (TSG) (पारंपरिक विशेषता गारंटीकृत) शामिल हैं, जो अपने संघटन या उत्पादन के मामले में "पारंपरिक चरित्र" वाले उत्पादों को नामित करता है।
क्रोएशिया और स्लोवेनिया पहले से ही यूरोपीय संघ के रजिस्टर में इस्ट्रियन प्रोशुटो, या क्योरड हैम, के लिए एक पीडीओ साझा करते हैं, जिसे अक्टूबर 2015 में पंजीकृत किया गया था।