Asaja Sevilla के अनुसार, स्पेनिश टेबल ऑलिव उत्पादक एक सदी की सबसे कमजोर फसल की आशंका कर रहे हैं।
युवा किसान और पशुपालक संघ की सेविल-स्थित शाखा ने कहा कि लगभग 406,000 टन टेबल जैतून की कटाई होगी, जो पिछले वर्ष की रिकॉर्ड-उच्च 659,000 टन की फसल की तुलना में 38 प्रतिशत की कमी है।
स्पेन में ऐतिहासिक सूखा और भीषण गर्मी की लहरों, जिसने पहले से ही पकने की कमी के कारण फसल की कटाई में देरी कर दी थी, के कारण कई पेड़ सूख गए या पानी बचाने के लिए अपनी जैतून गिरा दिए क्योंकि पानी की कमी जारी रही। संघ ने यह भी चेतावनी दी कि कुछ पेड़ों को हुआ नुकसान अधिक दीर्घकालिक हो सकता है।
यह भी देखें: 2022 की फसल अपडेट्सअसाजा सेविला ने आगे कहा कि अगर पिछले साल के टेबल ऑलिव्स के महत्वपूर्ण 429,000 टन के अंतिम भंडार नहीं होते, तो कुछ कैनर और निर्यातकों के पास अपनी निर्यात प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के बाद घरेलू स्तर पर बेचने के लिए कुछ भी नहीं बचता।
स्पेन से दूर, असाजा सेविला ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि उत्तरी चल्किडिकी प्रायद्वीप में पेड़ों को हाल ही में ओलावृष्टि से हुए नुकसान के बावजूद, ग्रीस में उत्पादन 35 प्रतिशत बढ़कर 223,000 टन तक पहुंच जाएगा।
एसोसिएशन को यह भी उम्मीद है कि मिस्र में टेबल ऑलिव का उत्पादन 62 प्रतिशत बढ़कर 808,000 टन तक पहुंच जाएगा।
बाकी दुनिया में उत्पादन में भारी गिरावट आने की उम्मीद है, जिसमें संयुक्त राज्य अमेरिका (-59 प्रतिशत), पुर्तगाल (-19 प्रतिशत), इटली (-17 प्रतिशत), मोरक्को (-17 प्रतिशत) और अर्जेंटीना (-4 प्रतिशत) में भारी गिरावट शामिल है।
कुल मिलाकर, वैश्विक टेबल जैतून का उत्पादन 1.7 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो पिछले साल की तुलना में 3 प्रतिशत की वृद्धि है, लेकिन पिछले पांच वर्षों के औसत से 5 प्रतिशत कम है।
हालांकि, खराब फसल इस क्षेत्र में हर किसी के लिए बुरी खबर नहीं है। असाजा सेविला को उत्पादन में गिरावट और इनपुट लागतों में वृद्धि के कारण टेबल ऑलिव की कीमतों में उछाल की उम्मीद है।
कीमतों में अपेक्षित वृद्धि आंशिक रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका की खराब फसल के कारण उसके आयात में अनुमानित वृद्धि से प्रेरित है।
असाजा सेविला ने आगे कहा कि कीमतों में वृद्धि का दूसरा कारण डीजल की लागत में 120 प्रतिशत, ऊर्जा की लागत में 180 प्रतिशत और उर्वरक की लागत में 100 प्रतिशत की वृद्धि है।