सुगंधहीन जैतून का तेल फिर से सुर्खियों में

सुगंधित नहीं किया गया जैतून का तेल पिछले सप्ताह फिर से सुर्खियों में रहा है। इसके कुछ कारण हैं। सबसे चौंकाने वाला यह है कि फ्लोरेंस के अभियोजक जैतून के तेल के परिवहन दस्तावेजों में संभावित जालसाजी की जांच कर रहे हैं, जिसमें ग्रुपो SOS सहित जैतून के तेल के बड़े पैकेजर शामिल हैं। यह देखा जाना बाकी है कि क्या दोष अन्य दलालों और आपूर्तिकर्ताओं पर जाता है। कथित तौर पर इन दस्तावेजों ने निम्न गुणवत्ता वाले तेल को एक्स्ट्रा वर्जिन में बदल दिया। अभियोजकों ने फ्लोरेंस, रेजियो एमिलीया, जेनोआ और पाविया में पैकेजिंग सुविधाओं से कागजात और तेल के नमूने जब्त किए।

ग्रुपो SOS एक स्पेनिश समूह है, और दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल कंपनी है। अब यह ऐतिहासिक रूप से इतालवी ब्रांड बर्टोली, कारापेली और सासो का मालिक है। इस संकटग्रस्त कंपनी ने आज 2010 के लिए €50 मिलियन के घाटे की सूचना दी है।

रोम के कॉर्पो फॉरेस्टेले, एक सरकारी एजेंसी, ने 24 फरवरी को ग्रुपो एसओएस की फ्लोरेंस जांच की घोषणा की, और कहा कि यह जांच सितंबर 2010 में शुरू हुई थी। प्रयोगशाला में परीक्षण चल रहे हैं और परिणाम 15 मार्च को फ्लोरेंस के अभियोजकों द्वारा इस मुद्दे को फिर से लेने से पहले ज्ञात हो जाने चाहिए। इस जांच में अल्काइल एस्टर्स के लिए हाल ही में अपनाए गए परीक्षण को भी शामिल किया जाएगा। इस जांच में लगभग 450,000 किलो जैतून का तेल शामिल है, जिसका मूल्य लगभग 4 मिलियन यूरो है।

जनवरी में यूरोपीय संघ ने एक कानून पारित किया जो जैतून के तेल में अल्काइल एस्टर के लिए एक सीमा निर्धारित करता है। उच्च स्तर निम्न गुणवत्ता वाले जैतून के तेल को इंगित करता है, जिसे अक्सर सुगंधहीन किया जाता है। कानून के कुछ आलोचक कहते हैं कि यह अल्काइल एस्टर के बहुत उच्च स्तर की अनुमति देता है। सीमा प्रति किलोग्राम 75 मिलीग्राम अल्काइल एस्टर है। इटली के सबसे बड़े दैनिक समाचार पत्रों में से एक, 'द रिपब्लिका' ने एक खबर प्रकाशित की जिसमें कहा गया है कि नया कानून उपभोक्ताओं के हित में नहीं है क्योंकि स्वीकार्य स्तर बहुत अधिक हैं। अन्य लोग भी इस बात से सहमत हैं कि वे अधिक हैं, लेकिन उनका कहना है कि उन्हें कम किया जा सकता है।

छोटे जैतून तेल उत्पादक और उपभोक्ता समूह उपभोक्ताओं को कम लागत वाले जैतून तेल के बारे में चेतावनी दे रहे हैं। सुपरमार्केट अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल € 2 प्रति लीटर की कम कीमत पर बेच रहे हैं।

कोल्डिरेत्ती, एक कृषि हित समूह जिसके डेढ़ मिलियन सदस्य हैं, 450 टन संदिग्ध तेल और सुपरमार्केट में सस्ते जैतून के तेल के बीच संबंध जोड़ रहा है। यह उपभोक्ताओं को सलाह दे रहा है कि यदि तेल की कीमत प्रति लीटर 5 या 6 यूरो से कम है, तो इस बात की संभावना है कि यह एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल नहीं, बल्कि सुगंधहीन तेल है।

सुगंधित तेल के बारे में इन कहानियों ने सरकार को संवेदनशील कर दिया और कृषि मंत्री से एक टिप्पणी निकलवाई। जियानकार्लो गेलान ने इतालवी जैतून के तेल के बारे में कहा, "मैं हमारे उपभोक्ताओं को हमारी ट्रेसबिलिटी (पता लगाने की प्रणाली) और पूरे यूरोप में पहले से ही लागू, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के लिए नए लेबलिंग कानूनों पर भरोसा करने के लिए आश्वस्त कर सकता हूँ। यदि वे इतालवी तेल खरीदते हैं तो वे गुणवत्ता के उस स्तर के बारे में निश्चिंत हो सकते हैं जिसका दुनिया में कोई मुकाबला नहीं है।"