यूरोप की जैतून तेल 'कार्य योजना' अभी भी मसौदे में
कृषि मामलों के यूरोपीय आयुक्त डासियन चियोलोश के करीबी सूत्रों के अनुसार, यूरोपीय आयोग की जैतून तेल कार्ययोजना के अंतिम विवरण सितंबर के अंत तक उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।
कृषि मामलों के यूरोपीय आयुक्त डैसियन चियोलोश के करीबी सूत्रों के अनुसार, यूरोपीय आयोग की जैतून तेल कार्ययोजना के अंतिम विवरण सितंबर के अंत तक उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।
ऐसा माना जा रहा है कि आयोग वर्तमान में संबंधित विधायी सुधारों का मसौदा तैयार कर रहा है, जबकि योजना पर यूरोपीय संघ के देशों के साथ परामर्श जारी है।
सियोलोश ने जून में सामान्य प्रस्तावों वाला एक दस्तावेज़ जारी किया था, जिसमें उन्होंने कहा था कि देशों की प्रतिक्रिया के बाद, उन्हें उम्मीद है कि जुलाई के अंत तक ठोस बदलावों पर सहमति बन जाएगी, लेकिन अंतिम योजना अभी तक सामने नहीं आई है।
जिसके द्वारा यूरोप के संकटग्रस्त जैतून तेल क्षेत्र की मदद के लिए प्रस्तावित उपायों में जैतून तेल की एक नई श्रेणी, धोखाधड़ी का बेहतर पता लगाने और उसे रोकने की व्यवस्था, और प्रतिस्पर्धा बढ़ाना शामिल थे।
परीक्षण में बदलाव के तहत मांगा गया मोम की मात्रा और मिस्टिक एसिड
पिछले महीने ब्यूनस आयर्स में अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद की बैठक में, ईयू प्रतिनिधि ने मसौदा योजना में आईओसी से जैतून तेल परीक्षण में बदलाव पर अपने काम में तेजी लाने का आह्वान दोहराया। प्रतिनिधि के फ्रांसीसी में दिए गए मूल बयान के अनुसार - जिसकी एक प्रति ऑलिव ऑयल टाइम्स को प्राप्त हुई है - वांछित परिवर्तन इस प्रकार हैं:
- स्टिग्मास्टाडीन के निर्धारण के लिए सीमा को कम करना, ताकि परिष्कृत तेलों के साथ वर्जिन जैतून के तेल के मिश्रण का पता लगाने में सुधार हो सके
- जैतून के तेल में अन्य तेलों का पता लगाने के लिए 'वैश्विक विधि' को अपनाना·
- अल्कील एस्टरों के लिए एक कम सीमा, ताकि दुर्गंधित किए गए निम्न गुणवत्ता वाले तेलों को बाहर रखा जा सके
- मोम की मात्रा की गणना में संशोधन, जो गुणवत्ता और शुद्धता का एक प्रमुख संकेतक है
- पाम तेल का पता लगाने में सुधार के लिए माय्रिस्टिक एसिड के लिए एक निचली सीमा
- डायग्लिसराइड्स और ट्राइग्लिसराइड्स परीक्षण को अपनाना, ताकि जाली मिश्रणों से निपटा जा सके और ताजगी का निर्धारण किया जा सके।
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इनमें से सभी मसौदा योजना में शामिल थे, सिवाय मोम की मात्रा और मिरिस्टिक एसिड पर निर्धारित सीमाओं के।
नया जैतून तेल श्रेणी
ईयू प्रतिनिधि ने जैतून के तेल की श्रेणियों में बदलाव की आवश्यकता को भी दोहराया।
"दस वर्षों से, प्रत्येक श्रेणी के मूल पैरामीटर समान रहे हैं, जबकि इसी दौरान हमने जैतून के तेल के उत्पादन तकनीकों, प्रसंस्करण और विपणन में निरंतर सुधार देखा है। व्यापार में 75 प्रतिशत की वृद्धि हुई है (पिछले दशक में गैर-ईयू देशों को ईयू का निर्यात), जो जैतून के तेल की गुणवत्ता की छवि को दर्शाता है।"
"इस संदर्भ में, यूरोपीय संघ (EU) सदस्यों को उनकी चर्चा और विचार के लिए, जैतून के तेलों को विभिन्न श्रेणियों में वर्गीकृत करने के संबंध में प्रस्ताव प्रस्तुत करने की योजना बना रहा है, विशेष रूप से भौतिक और रासायनिक गुणवत्ता और शुद्धता के मापदंडों, और पैनल परीक्षण की सटीकता के संबंध में।"
ईयू के प्रतिनिधि ने आईओसी से परीक्षण में नए विकासों से अवगत रहने के लिए अपने रसायन विशेषज्ञों की अधिक बार बैठकें आयोजित करने का भी आह्वान किया।
उन्होंने कहा कि उत्पादन, उपभोक्ता वरीयताओं और वैज्ञानिक प्रगति में रुझानों को ट्रैक करने के लिए "निरंतर प्रयास" आवश्यक था। यूरोपीय संघ के प्रतिनिधि ने कहा कि जबकि यूरोपीय संघ जैतून के तेल की गुणवत्ता मानकों के लिए आईओसी को अंतर्राष्ट्रीय बेंचमार्क संगठन मानता है, इसे गुणवत्ता नियंत्रण के संबंध में अपने प्रयासों को तेज करना चाहिए।
ओलिव ऑयल टाइम्स ने ईसी से प्रतिनिधि का नाम पूछा, लेकिन उन्हें बताया गया कि ऐसे अधिकारियों के नाम आमतौर पर प्रकट नहीं किए जाते हैं।