ओलिव काउंसिल ब्राज़ील, चीन में प्रचार कार्य के लिए बोली आमंत्रित कर रहा है।
आईओसी ने ब्राज़ील और चीन में अपने प्रचार के 2012/13 चरणों के लिए निविदाएं मंगाई हैं, जिनमें स्वास्थ्य लाभों और गुणवत्ता पर जोर दिया जाएगा।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) ने ब्राज़ील और चीन में अपने 2012/13 के प्रचार चरणों के लिए निविदाएं आमंत्रित की हैं, जिनका उद्देश्य जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों और गुणवत्ता पर जोर देना है।
चीन में ध्यान जैतून के तेल की खपत बढ़ाने पर रहेगा, जबकि ब्राज़ील में मेज़ जैतून को भी बढ़ावा दिया जाएगा।
अभियान के उद्देश्य: स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा देना, कीमत को उचित ठहराना
शुक्रवार (18 मई) को IOC की वेबसाइट पर पोस्ट किए गए
निविदा विनिर्देशों
के अनुसार, चीनी अभियान जैतून के तेल के कई स्वास्थ्य लाभों, विशेष रूप से हृदय रोग, उम्र बढ़ने और मधुमेह के लिए, को उजागर करने के लिए है।
यह स्पष्ट किया जाना है कि जैतून के तेल का उपयोग ठंडे और गर्म दोनों व्यंजनों में और न केवल भूमध्यसागरीय बल्कि रोजमर्रा के चीनी व्यंजनों को स्वाद देने के लिए किया जा सकता है।
"इसके अलावा, इन विशिष्ट विशेषताओं पर आधारित सामान्य संदेश का उद्देश्य उत्पाद की कीमत को उचित ठहराना होना चाहिए।"
"उत्पादन लागत की अपेक्षाकृत उच्च सीमाएँ जैतून के तेल की प्रतिस्पर्धात्मकता को कीमत की तुलना में गुणवत्ता पर अधिक निर्भर बनाती हैं।"
इसके अलावा, दस्तावेज़ में कहा गया है, "अभियान को एक गुणवत्ता प्रमाणक के रूप में IOC की भूमिका को उजागर करना चाहिए और सभी उत्पादक देशों में गुणवत्ता में हासिल की गई महत्वपूर्ण प्रगति पर जोर देना चाहिए।"
इस बीच, ब्राजील में अभियान के भी समान उद्देश्य होंगे, जिसमें जैतून के तेल और खाने वाले जैतून दोनों के स्वास्थ्य लाभों और ब्राजील के व्यंजनों के अनुकूल होने को भी बढ़ावा दिया जाएगा।
उद्देश्यों में "खाद्य तेलों के क्षेत्र में जैतून के तेल के पैसे का मूल्य" और "टेबल जैतून को एक अनूठे और बहुत स्वस्थ स्नैक के रूप में - खाने में आसान, खाने में मजेदार" को बढ़ावा देना शामिल है।
बजट और समय-सीमाएँ
चीन अभियान के लिए बजट 2012 के लिए €591,200 और 2013 के लिए €600,000 है, और ब्राजील के लिए यह 2012 के लिए €600,000 है (जिसमें जैतून के तेल के लिए €400,000–450,000 और जैतून के लिए €150,000–200,000 टेबल जैतून के लिए) और 2013 के लिए €600,000 (जैतून के तेल के लिए €400,000–450,000 और टेबल जैतून के लिए €150,000–200,000)। 2013 के आंकड़े IOC द्वारा बाद में पुष्टि के अधीन हैं।
दोनों निविदाएं 31 दिसंबर 2013 तक की अवधि को कवर करती हैं और बोली IOC को इस 22 जून तक प्राप्त होनी चाहिए।
चीन और ब्राजील में बाज़ार
आईओसी के अप्रैल न्यूज़लेटर के अनुसार, 2006/07 के बाद से चीन में जैतून के तेल और जैतून के पोमास तेल का आयात 375 प्रतिशत बढ़कर पिछले साल 33,227 टन तक पहुंच गया है।
और इसके मार्च के न्यूज़लेटर के अनुसार, ब्राज़ील ने 2010/11 में जैतून के तेल और जैतून पोमेस तेल के आयात में अपना सर्वकालिक उच्च स्तर दर्ज किया, जो 65,000 टन से अधिक हो गया और पिछले मौसम की तुलना में 21 प्रतिशत अधिक था – जिससे पांच वर्षों में 78 प्रतिशत की वृद्धि हुई। अक्टूबर-जनवरी के लिए ब्राज़ील में टेबल जैतून के आयात में 22 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
2009/10 में विश्व जैतून तेल का आयात कुल 652,000 टन था, जिसमें से अमेरिका ने 40 प्रतिशत, ब्राजील ने 8 प्रतिशत, कनाडा और जापान ने 6-6 प्रतिशत, और चीन तथा रूस ने 3-3 प्रतिशत हिस्सा लिया।
आईओसी के गैर-सदस्य देशों में, इस वर्ष उपभोग वृद्धि कुल 8.5 प्रतिशत होने की उम्मीद है, जिसका नेतृत्व संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, ब्राजील और कनाडा कर रहे हैं।