स्वादयुक्त जैतून तेल के लेबलिंग पर कड़ी रेखा प्रस्तावित
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के सदस्य देशों में फ्लेवर्ड जैतून तेलों को 'एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल' के रूप में लेबल किए जाने के दिन गिने-चुने हो सकते हैं।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) के सदस्य देशों में फ्लेवर्ड जैतून तेलों को 'एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल' या सिर्फ 'जैतून तेल' के रूप में लेबल किए जाने वाले दिन गिने-चुने हो सकते हैं।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) – इस क्षेत्र का सर्वोच्च नियामक निकाय – अगले सप्ताह यह सलाह पर विचार करने वाली है कि वह अपने व्यापार मानक
की सख्त व्याख्या लागू करे। इसका मतलब होगा कि एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को केवल जैतून का रस "और कुछ नहीं" के रूप में परिभाषित किया जाए और जैतून के तेल को "केवल परिष्कृत जैतून के तेल और वर्जिन जैतून के तेल के मिश्रण के रूप में, बिना किसी अन्य उत्पाद के अतिरिक्त" के रूप में परिभाषित किया जाए।
फ्लेवर्ड और इन्फ्यूज्ड तेलों की बढ़ती लोकप्रियता के बीच, IOC ने फरवरी में कहा
था कि वह "इस नाजुक मुद्दे" पर अनिश्चितता को दूर करने के लिए हितधारकों से सुझाव मांगेगा कि क्या वर्जिन जैतून के तेल को 'एक्स्ट्रा' माना जाना चाहिए, "जब उसमें मिलाए गए पदार्थ ऑर्गनोलिप्टिक विश्लेषण के लिए यह पुष्टि करना असंभव बना देते हैं कि यह वास्तव में एक्स्ट्रा ग्रेड का है।" इसने उदाहरण के तौर पर लहसुन, नींबू, थाइम और रोज़मेरी जैसे पौधों के अर्क से फ्लेवर्ड जैतून के तेलों का उल्लेख किया।
इस सप्ताह इसने कहा कि 22-23 मई को क्रोएशिया में आयोजित जैतून तेल और टेबल जैतून पर आईओसी सलाहकार समिति की बैठक के एजेंडे में "फ्लेवर्ड एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल और इन्फ्यूज्ड जैतून तेल" का मुद्दा शामिल था। इसमें कहा गया है कि जैतून और जैतून तेल क्षेत्र की हर शाखा - उत्पादकों, प्रसंस्कर्ताओं, विपणकों और उपभोक्ताओं - के हितधारकों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया, जिसमें न केवल आईओसी के सदस्य देशों से बल्कि गैर-सदस्य ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, भारत, जापान और संयुक्त राज्य अमेरिका के पर्यवेक्षक भी शामिल थे। समिति की अध्यक्षता प्रसंस्कर्ताओं के प्रतिनिधि पुर्तगाल के लुइस फोल्के करते हैं, और उपाध्यक्ष उत्पादकों के प्रतिनिधि ट्यूनीशिया के अली बेन एल हाज एम'बारेक और इटली के मिशेल बुंगारो हैं।
आईओसी ने एक बयान में कहा, "लंबी चर्चा के बाद, समिति ने यह सिफारिश करने का फैसला किया कि आईओसी अपनी सदस्यता को आईओसी व्यापार मानक की शर्तों की याद दिलाए, जिन्हें आईओसी सदस्यों के लिए अपने अंतरराष्ट्रीय व्यापार में लागू करना अनिवार्य है। मानक के अनुसार, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल जैतून का रस है और कुछ नहीं। जैतून के तेल को केवल परिष्कृत जैतून के तेल और वर्जिन जैतून के तेल के मिश्रण के रूप में परिभाषित किया गया है, जिसमें किसी अन्य उत्पाद को नहीं मिलाया गया हो।"
इस सिफारिश पर IOC के निर्णय लेने वाले अंग, सदस्यों के परिषद, द्वारा अगले मंगलवार से मैड्रिड में शुरू होने वाले अपने विशेष सत्र में विचार किया जाएगा।
स्वादयुक्त जैतून का तेल विशेष रूप से अमेरिका, ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया में लोकप्रिय है, जिनमें से कोई भी IOC का सदस्य नहीं है। हालांकि, अधिकांश जैतून का तेल उत्पादक देश IOC के सदस्य हैं और भविष्य में उन देशों को भी शामिल करने की बात हो रही है जो उत्पादक नहीं हैं, लेकिन जैतून के तेल के उपभोक्ता हैं।