जॉर्डन ने जैतून क्षेत्र के समर्थन में अभियान शुरू किया

जॉर्डन के कृषि मंत्रालय ने जैतून तेल क्षेत्र का आधुनिकीकरण करने के लिए एक राष्ट्रीय अभियान शुरू किया है, जो गुणवत्ता, स्थिरता और सार्वजनिक जागरूकता पर केंद्रित है।

जॉर्डन के कृषि मंत्रालय ने "जैतून के पेड़ों के एकीकृत प्रबंधन के लिए राष्ट्रीय अभियान" के माध्यम से देश के जैतून तेल क्षेत्र का समर्थन और आधुनिकीकरण करने के लिए अपनी पहलों को तेज कर दिया है।

यह परियोजना गुणवत्ता, स्थिरता और लचीलेपन पर केंद्रित एकीकृत कार्यक्रमों की एक व्यापक श्रृंखला को शामिल करती है।

"हमारा लक्ष्य एक उच्च-गुणवत्ता वाला कृषि उत्पाद प्राप्त करना है जो कीटनाशक अवशेषों से पूरी तरह मुक्त हो," मराम अल मसादेह ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

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अल मसादेह प्लांट प्रोटेक्शन एंड फाइटोसैनिटरी डायरेक्टोरेट (एनपीपीओ जॉर्डन) के निदेशक और संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन के अंतर्राष्ट्रीय पौधा संरक्षण कन्वेंशन (आईपीपीसी) के लिए जॉर्डन के आधिकारिक संपर्क अधिकारी हैं।

उन्होंने आगे कहा, "हम इसे रणनीतिक निगरानी, उन्नत कीट नियंत्रण तकनीकों और पूरे देश में अच्छे कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देकर हासिल कर रहे हैं।"

इस परियोजना को कई हितधारकों की भागीदारी से शुरू किया गया, जिनमें जॉर्डन कृषि इंजीनियर एसोसिएशन, जॉर्डन के किसानों का सामान्य संघ, जॉर्डन के जैतून उत्पाद निर्यातकों का संघ और जॉर्डन के जैतून तेल मिल मालिकों और जैतून उत्पादकों का सामान्य सिंडिकेट शामिल हैं।

यह अभियान एक ऐसे प्रोजेक्ट के साथ शुरू हुआ जिसका उद्देश्य जॉर्डन के जैतून क्षेत्र के सबसे गंभीर खतरों से निपटना था; जैतून की फल मक्खी ने लंबे समय से जॉर्डन और जैतून तेल की दुनिया भर में पैदावार और तेल की गुणवत्ता दोनों को प्रभावित किया है।

मंत्रालय के कार्यक्रम में दसियों हज़ार चिपचिपे और फ़ूड ट्रैप तैनात करना, कम अवशेष वाले कीटनाशकों का वितरण, और एकीकृत कीट प्रबंधन में सैकड़ों किसानों और इंजीनियरों का प्रशिक्षण शामिल है।

एकीकृत कीट प्रबंधन के माध्यम से, जैतून उत्पादक जाल, प्राकृतिक शिकारी, फेरोमोन, और समय से पहले कटाई जैसी कृषि संबंधी प्रथाओं का उपयोग करते हैं। कम अवशेष वाले कीटनाशकों का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब आवश्यक हो।

अल मसादेह के अनुसार, रंगीन और खाद्य ट्रैप, रासायनिक नियंत्रणों के साथ, अनुमानित 100,000 डूनम (लगभग 10,000 हेक्टेयर) के क्षेत्र को कवर करते हैं और लगभग 5,000 किसानों को लाभ पहुँचाते हैं।

इस कार्यक्रम में प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों और फील्ड स्कूलों की एक श्रृंखला भी शामिल है। अब तक, 13 प्रशिक्षण सत्र पूरे हो चुके हैं, और किसानों की पर्यावरण के अनुकूल तरीकों का उपयोग करके कीटों की पहचान करने और उनसे लड़ने की क्षमता में सुधार के लिए अतिरिक्त 19 फील्ड स्कूल शुरू किए गए हैं।

अल मसादेह ने कहा, "ये पाठ्यक्रम जैतून के पेड़ के माध्यम से हमारी राष्ट्रीय पहचान को मजबूत करने में मदद करते हैं, साथ ही यह भी सुनिश्चित करते हैं कि हमारा जैतून का तेल एक प्रतिस्पर्धी और स्वस्थ उत्पाद बना रहे।"

मंत्रालय ने पहले ही 46,000 पीले चिपचिपे जाल, 34,000 खाद्य जाल, पांच टन अमोनिया उर्वरक, 280 किलोग्राम टोरोला खमीर की गोलियाँ, और 630 किलोग्राम आटे का खमीर वितरित कर दिया है। जैतून की फल मक्खी को आकर्षित करने के लिए खमीर का उपयोग एक शक्तिशाली आकर्षक के रूप में किया जाता है।

इसके अतिरिक्त, बड़े पैमाने पर नियंत्रण अभियानों में 5,000 लीटर विशेष कीटनाशकों का उपयोग किया जाएगा।

अल मसादेह ने कहा, "ये उपाय कीटनाशकों के उपयोग को सीमित करने के लिए बनाए गए हैं, साथ ही कीटों की आबादी को प्रभावी ढंग से दबाने के लिए भी।" "हम अंतर्राष्ट्रीय फिटोसेनिटरी मानकों के साथ संरेखित होने के लिए प्रतिबद्ध हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि जॉर्डन का जैतून का तेल वैश्विक बाजारों में विश्वसनीय बना रहे।" 

यह अभियान सार्वजनिक जागरूकता पर भी जोर देता है। सोशल मीडिया अभियान और आधिकारिक सरकारी वेबसाइटें सीधे किसानों तक जानकारी पहुँचाने में मदद कर रहे हैं।

अल मसादेह ने जैतून के कीटों और जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न चुनौतियों का हवाला देते हुए कहा, "यह महत्वपूर्ण है कि जैतून क्षेत्र में शामिल हर कोई, उत्पादकों से लेकर संसाधकों तक, जोखिमों और उन्हें कम करने के तरीकों को समझे।"

कृषि मंत्रालय 2025 की फसल कटाई के मौसम के अंत तक अपने प्रयासों को जारी रखने की योजना बना रहा है।

अल मसादेह ने पुष्टि की, "हमने यह अभियान चरणों में शुरू किया, जिसकी शुरुआत फरवरी में हुई, और हम इसे पूरे कृषि मौसम तक जारी रखेंगे।"

आधिकारिक मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, देश की लगभग 72 प्रतिशत फलदायी कृषि भूमि पर जैतून के पेड़ लगे हैं।

लगभग 11 मिलियन जैतून के पेड़ लगभग 60,000 हेक्टेयर में फैले हुए हैं, जिनमें से 60 प्रतिशत वर्षा-आधारित और 40 प्रतिशत सिंचित हैं।

हर साल, देश लगभग 165,000 टन जैतून का उत्पादन करता है, जिससे 25,000 मीट्रिक टन से अधिक जैतून का तेल प्राप्त होता है।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, पिछले पांच फसलों में, जॉर्डन ने वार्षिक रूप से 23,500 से 27,500 टन जैतून का तेल उत्पादित किया है।

घरेलू जैतून के तेल की खपत प्रति वर्ष लगभग 22,000 टन पर अपेक्षाकृत स्थिर बनी हुई है।

इन आंकड़ों के बावजूद, जॉर्डन को जलवायु-संबंधी चुनौतियों का सामना करना पड़ा है जो इस क्षेत्र की लचीलेपन की परीक्षा लेती रहती हैं।

उदाहरण के लिए, 2024/25 की फसल वर्ष में अपेक्षा से कम परिणाम मिले, जिसका मुख्य कारण लंबे समय तक सूखा और तापमान में उतार-चढ़ाव था

यह नई पहल देश की जैतून की फसल की लचीलापन को मजबूत करने के उद्देश्य से मौजूदा परियोजनाओं पर आधारित है, जिसमें महरास ऑलिव प्रोजेक्ट भी शामिल है, जो देश की स्वदेशी जैतून की किस्मों को संरक्षित करने और बढ़ाने पर केंद्रित है। 

यह परियोजना एक आनुवंशिक संसाधन बैंक बनाने, सूखे और कीटों के प्रति किस्मों की सहनशीलता में सुधार करने, और लक्षित अनुसंधान के माध्यम से तेल की गुणवत्ता को बढ़ाने पर केंद्रित है।

अल मसादेह ने जोर देकर कहा कि देश का जैतून क्षेत्र सिर्फ एक कृषि क्षेत्र से कहीं बढ़कर है।

"जैतून का पेड़ जॉर्डन के लिए एक महान ऐतिहासिक, सांस्कृतिक और आर्थिक विरासत का प्रतिनिधित्व करता है," उन्होंने कहा। "यह हजारों वर्षों से हमारी सभ्यता से जुड़ा हुआ है और हजारों परिवारों के लिए आजीविका का एक प्रमुख स्रोत बना हुआ है।"

अल मसादेह ने निष्कर्ष निकाला, "हमारी नई मुहिम जैतून के पेड़ की स्थिति को लचीलेपन और अच्छाई के प्रतीक के रूप में दर्शाती है। हर मायने में, जैतून के पेड़ को संरक्षित करना हमारे अस्तित्व के एक हिस्से को संरक्षित करना है।"