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स्पेन में जैविक जैतून के बाग़ फल-फूल रहे हैं

अंडालूसिया और अरागॉन में जैविक जैतून की खेती में सबसे महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई।

Daniel Dawson द्वारा··1 मिनट पढ़ें·
Branch of an olive tree with green olives and blurred background of grass and flowers. - Olive Oil Times

कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के अनुसार, स्पेन में जैविक जैतून के बागों के लिए समर्पित भूमि में 2021 में 16 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

अब जैविक जैतून के बाग़ स्पेन की 17 स्वायत्त समुदायों में से 16 में 2,56,510 हेक्टेयर में फैले हुए हैं, जो लक्ज़मबर्ग से भी बड़ा क्षेत्र है। देश के सबसे उत्तर में स्थित कैंटाब्रिया एकमात्र ऐसा क्षेत्र है जहाँ जैविक जैतून के बाग़ नहीं हैं।

हालांकि, देश भर में जैविक जैतून की खेती समान रूप से नहीं बढ़ी। 2020 और 2021 के बीच, चार क्षेत्रों - बास्क देश, कास्टिला-ला मंचा, कैनरी द्वीप समूह और गैलिसिया - में जैविक जैतून के बागानों में गिरावट आई।

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इन गिरावटों में सबसे अधिक गिरावट कास्टिलिया-ला मंचा में आई, जो स्पेन का दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है, जहाँ 2020 से 2021 तक जैविक बागानों के 1,762 हेक्टेयर क्षेत्रफल का नुकसान हुआ, जो 2.4 प्रतिशत की कमी है।

बास्क देश में अपेक्षाकृत बहुत बड़ी गिरावट (15 प्रतिशत) आई, लेकिन यहां जैविक बागान का क्षेत्रफल केवल 25 हेक्टेयर से घटकर 21 हेक्टेयर रह गया।

शायद यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि क्षेत्रफल के हिसाब से जैविक जैतून के बागानों में सबसे बड़ी वृद्धि अंडालूसिया में हुई, जो बड़ी बढ़त के साथ दुनिया का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है। जैविक जैतून के बागानों का क्षेत्रफल 2020 में 88,691 हेक्टेयर से बढ़कर 2021 में 117,380 हेक्टेयर हो गया, यानी लगभग एक तिहाई की वृद्धि हुई।

हालांकि, प्रतिशत में सबसे बड़ी वृद्धि अरागॉन में देखी गई, जहाँ इसी अवधि में जैविक जैतून की खेती 4,420 हेक्टेयर से बढ़कर 7,916 हेक्टेयर हो गई, यानी 79 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

क्षेत्र
2021 जैविक (हेक्टेयर)
2020 जैविक (हेक्टेयर)
% परिवर्तन
अंडालूसिया
117,380
88,691
32.3
अरागॉन
7,916
4,420
79.1
अस्टुरियस
0.04
0.04
–
बेलिएरिक द्वीप समूह
1,255
1,056
18.9
बास्क देश
21
25
-15.4
कैनरी द्वीप समूह
61
62
-0.9
कास्टिला-ला मंचा
72,392
74,154
-2.4
कास्टिला और लियोन
699
697
0.3
कैटालोनिया
9,666
8,870
9.0
एक्स्ट्रेमादुरा
29,147
29,131
0.1
गैलीसिया
179
179
–
मैड्रिड
3,864
3,716
4.0
मर्सिया
5,402
4,583
17.9
नवारा
869
813
6.8
ला रियोखा
754
736
2.4
वैलेन्सिया
6,902
5,589
23.5
स्रोत: कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय

एक्स्ट्रेमादुरा, स्पेन का तीसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, में जैविक जैतून बागान की खेती में बहुत मामूली वृद्धि हुई।

कैटेलोनिया, जैतून की खेती का एक और प्रमुख क्षेत्र, में जैविक जैतून के बागानों का हिस्सा 9 प्रतिशत बढ़कर 8,870 से बढ़कर 9,666 हेक्टेयर हो गया।

कुल मिलाकर, स्पेन में जैविक कृषि खेती में 8 प्रतिशत की वृद्धि हुई और अब यह देश की सभी कृषि भूमि का लगभग 11 प्रतिशत है। जैविक मानकों के तहत काम करने वाले कृषि संचालनों की संख्या में 16 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

सबसे बड़ी वृद्धि पशु चारे (39 प्रतिशत), मेवे (35 प्रतिशत), केला और उपोष्णकटिबंधीय फल (25 प्रतिशत) और खट्टे फल (21 प्रतिशत) की खेती में देखी गई।