स्पेन में फसल का पूर्वानुमान बिगड़ा
इस सप्ताह बारिश की भविष्यवाणी है, लेकिन उत्पादक फिर भी रिकॉर्ड शुरू होने के बाद से तीसरी सबसे कम उपज की उम्मीद कर रहे हैं।
लगभग एक दशक में पहली बार, स्पेन में जैतून के तेल का उत्पादन दस लाख टन से नीचे जा सकता है।
अंडालूसिया के कृषि सहकारी समितियों के अनुसार, जो देश का सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है, स्पेन में किसान और उत्पादक 2022/23 फसल वर्ष में केवल 918,000 टन जैतून तेल का उत्पादन कर सकते हैं।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के अनुसार, पिछले साल स्पेन ने लगभग 1.3 मिलियन टन का उत्पादन किया, जो 1.37 मिलियन टन के पिछले पांच वर्षों के औसत से थोड़ा कम है।
यह भी देखें: 2022 जैतून की कटाईकिसानों, उत्पादकों और अधिकारियों ने उत्पादन में इस भारी गिरावट के लिए लंबे समय तक चली गर्मियों की लू और अभूतपूर्व सूखे को दोषी ठहराया है।
मई में, जैतून के फूल खिलने की महत्वपूर्ण अवधि के दौरान रिकॉर्ड उच्च तापमान उत्पादकों के लिए पहली बड़ी बाधा थी, जिससे पेड़ों पर फूल सूख गए और उपज कम हो गई।
स्पेन की प्रमुख कृषि सहकारी संस्था, कोओपेरेटिवास एग्रो-अलिमेंटारियास ने कहा कि आसमान छूती ऊर्जा लागत - जो पिछले दो वर्षों में 443 प्रतिशत बढ़ी है - किसानों और मिल मालिकों के लिए एक और झटका रही है।
इन लागतों के फसल कटाई के मौसम के दौरान नए उच्चतम स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है, जब पूरा उद्योग अपनी चरम ऊर्जा खपत पर पहुंचता है।
सहकारी ने आगे कहा कि ऐसे खर्च उद्योग के लिए और भी भारी बोझ होंगे क्योंकि काटे जाने वाले जैतून की संख्या में गिरावट जारी है, जिससे उत्पादकों की आय पर असर पड़ रहा है।
उन्होंने यह भी चेतावनी दी कि 918,000 टन का पूर्वानुमान पूरी तरह से अगले कुछ हफ्तों के मौसम पर निर्भर करता है। सिंचाई बुनियादी ढांचे को फिर से भरने के लिए पर्याप्त वर्षा की अनुपस्थिति से उत्पादन और भी गिर सकता है।
क्षेत्रीय सरकार से अंडालूसिया में आने वाली फसल पर एक आधिकारिक अनुमान जल्द ही आने की उम्मीद है। कोओपेरेटिवस एग्रो-अलमेंटेरियस ने अनुमान लगाया कि स्वायत्त समुदाय अधिकतम 700,000 टन जैतून का तेल का उत्पादन करेगा। पिछले साल, अंडालूसिया ने 1.15 मिलियन टन जैतून का तेल का उत्पादन किया था।
अंडालूसिया के कृषि-खाद्य सहकारी समितियों के जैतून तेल क्षेत्रीय परिषद के अध्यक्ष, क्रिस्टोबल गैलेगो मार्टिनेज के अनुसार, "यह सूखा हर बीतते दिन जैतून के उत्पादन को कम कर रहा है।"
गालेजो ने पुष्टि की कि वर्षाश्रित बागान व्यावहारिक रूप से "शून्य पर हैं, जिनमें जैतून का कोई भार नहीं है।" उन्होंने आगे कहा कि सिंचित बागान, जो सभी स्पेनिश बागानों का 33 प्रतिशत से अधिक हिस्सा हैं, से बड़ी पैदावार नहीं होगी क्योंकि सिंचाई के लिए पानी की उपलब्धता वर्तमान में प्रतिबंधित है।
उन्होंने कहा, "ज्यादातर जैतून के पेड़ों में पानी की कमी है, जैतून के फल सिकुड़ गए हैं, और कुछ तो काले पड़ने लगे हैं जबकि उनका प्राकृतिक रंग अब हरा होना चाहिए, क्योंकि यह वह समय है जब जैतून लिपोजेनेसिस से गुजरता है, यह वह प्रक्रिया है जिसके दौरान जैतून शर्करा को तेल में बदलना शुरू कर देता है।"
उन्होंने अपनी बात जारी रखते हुए कहा, "हम पतझड़ की शुरुआत के करीब पहुँच रहे हैं, और अल्पकालिक बारिश की कोई संभावना नहीं है, जो हमें बहुत निराशावादी बनाता है," और यह भी जोड़ा कि नया अभियान "2014/2015 सीज़न की कार्बन कॉपी" बन सकता है, जो रिकॉर्ड पर दूसरा सबसे खराब था।
हालांकि, कुछ राहत की उम्मीद है। मेटियोरेड के एक मौसम विज्ञानी, जोस मिगेल विनास ने कहा कि जैसे-जैसे तूफान डेनिएल यूरोप के अटलांटिक तट के करीब आ रहा है, देश के कई क्षेत्रों में बारिश हो सकती है।
बारिश की संभावना के बावजूद, अधिकारियों को उम्मीद है कि उत्पादन में मौजूदा नुकसान के स्तर से इस क्षेत्र को 1.7 बिलियन यूरो का नुकसान होगा।
सहकारी ने कहा, "यह देखते हुए कि उत्पादन क्षेत्र का 67 प्रतिशत हिस्सा अंडालुसियाई कृषि-खाद्य सहकारी समितियों द्वारा दर्शाया जाता है, इन सामाजिक अर्थव्यवस्था कंपनियों में नुकसान €1.14 बिलियन तक हो जाएगा।"
टेबल ऑलिव उत्पादन में अनुमानित गिरावट के साथ, कोओपेरेटिवस एग्रो-अलमेंटेरियस ने कहा कि किसानों का समर्थन करने के लिए विशेष उपायों की आवश्यकता है। उन्होंने अधिकारियों से ईंधन, बिजली, उर्वरक और फाइटोसेनेटरी परियोजनाओं पर करों में कटौती करने का आह्वान किया।
सहकारी ने सिंचाई तकनीक को उन्नत करने और एक जल रणनीति विकसित करने की बढ़ती तात्कालिक आवश्यकता पर भी जोर दिया।