व्यापार

निजी लेबल, कीमतों में बढ़ोतरी से यूरोप में बिक्री को बढ़ावा

चुनौतीपूर्ण आर्थिक परिस्थितियों और खराब फसलों के बावजूद, निजी लेबल उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता के साथ यूरोपीय जैतून तेल की बिक्री लगातार बढ़ रही है।

Mary Hernandez द्वारा··2 मिनट पढ़ें·
A woman reaching for a bottle of olive oil on a grocery store shelf filled with various products. - Olive Oil Times

पिछले कुछ वर्षों में उत्पादन और उत्पाद धोखाधड़ी (और हाल ही में ब्रिटेन के यूरोपीय संघ से बाहर निकलने के आर्थिक परिणाम) से जुड़ी महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करने के बावजूद, पूरे यूरोप में जैतून के तेल की बिक्री के आँकड़े अभी भी बढ़ रहे हैं।

एनालिटिक्स फर्म IRI के शोध के अनुसार, इन आंकड़ों का श्रेय निजी लेबल जैतून तेल ब्रांडों की बिक्री को दिया जा सकता है – साथ ही सभी क्षेत्रों में सामान्य मूल्य वृद्धि को भी।

प्राइवेट लेबल व्यापार ने पिछले बारह महीनों में पश्चिमी यूरोप में जैतून के तेल की बिक्री में €6.9 मिलियन ($7.49 मिलियन) की वृद्धि में महत्वपूर्ण योगदान दिया है।

प्राइवेट लेबल जैतून का तेल वह कोई भी जैतून का तेल है जिसे किसी तीसरे पक्ष द्वारा निर्मित किया गया हो और फिर खुदरा विक्रेता के ब्रांड नाम के तहत बेचा गया हो, और प्राइवेट लेबल जैतून के तेल की बिक्री (और डिस्काउंट चैनल ब्रांड) स्पेन, इटली, नीदरलैंड, जर्मनी, यूके, ग्रीस और फ्रांस के प्रमुख यूरोपीय सुपरमार्केट और हाइपरमार्केट में प्रमुखता में बढ़े हैं।

आईआरआई (IRI) ने अनुमान लगाया कि यूके में मांग और मात्रा बिक्री में 5 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जबकि जर्मनी में मांग में 10.8 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई। एक उल्लेखनीय अपवाद ग्रीस में हुआ, जहां खुदरा विक्रेता मारिनोपोलोस ने दिवालियापन के लिए आवेदन किया, जिससे उसकी लोकप्रिय निजी लेबल रेंज बाजार से हट गई और उपभोक्ताओं को वैकल्पिक ब्रांड खोजने के लिए मजबूर होना पड़ा।

उपभोक्ता खरीदारी डेटा ने अतीत में यह प्रदर्शित किया है कि जब कुछ आवश्यक उत्पादों के लिए कच्चे माल की लागत बढ़ जाती है, तो खरीदार सबसे अच्छी कीमत वाला विकल्प चुनते हैं।

निजी लेबल वस्तुओं की लोकप्रियता में यह वृद्धि उसी संगठन के पिछले साल के निष्कर्षों के बाद आई है, जिसमें यह पाया गया था कि यूरोप में निजी लेबल उत्पादों की बिक्री हर जगह स्थिर या घट रही थी।

लेकिन निजी लेबल ब्रांडों का हालिया पुनरुत्थान परिदृश्य में बदलाव का संकेत दे सकता है, और IRI का अनुमान है कि निजी लेबल ब्रांड कीमत के अलावा अन्य गुणों पर विभेदन, उत्पाद पोर्टफोलियो विस्तार और अतिरिक्त प्रचार गतिविधियों के माध्यम से अपनी नई प्रतिस्पर्धी बढ़त को बनाए रखेंगे।

जहाँ निजी लेबल में वृद्धि से कुल बिक्री में बढ़ोतरी हुई है, वहीं कीमतों में वृद्धि भी इसके लिए जिम्मेदार है। पिछले कुछ फसलों के दौरान खराब मौसम की स्थिति ने यूरोप के सबसे बड़े जैतून उत्पादकों के लिए समस्याएं पैदा की हैं, जिससे उपज में कमी आई है और जो थोड़ी-बहुत उपलब्ध है उसकी मांग बढ़ गई है। स्पेन ने हाल ही में दो दशकों में अपनी सबसे खराब जैतून की फसल देखी है, जबकि इटली को घातक ज़ायलेला फास्टिडियोसा (Xylella fastidiosa) जीवाणु संक्रमण के कारण दस लाख से अधिक जैतून के पेड़ों को काटना पड़ा है।