स्पेन ने कम भंडार और पूर्वानुमानों को लेकर चिंताओं के साथ सीज़न की शुरुआत की।
स्पेनिश ऑलिव ऑयल एजेंसी (AAO) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, स्पेन के जैतून तेल की बोतलें लगाने वाले लगभग चार वर्षों में अपने सबसे कम स्टॉक स्तर पर हैं।

स्पेनिश जैतून तेल एजेंसी (AAO) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, स्पेन के जैतून तेल की बोतलें भरने वाले लगभग चार वर्षों में अपने सबसे कम स्टॉक स्तर पर हैं।
आज जारी किए गए आंकड़े 30 सितंबर तक — आधिकारिक जैतून के मौसम के अंत तक — दिखाते हैं कि पैकेजर्स के पास रखे जैतून के तेल के भंडार घटकर 103,000 टन से कुछ कम रह गए, जो दिसंबर 2009 के बाद से सबसे कम हैं, जब कुल विश्व खपत लगभग 300,000 टन कम थी।
और स्पेनिश जैतून तेल मिलों की स्थिति भी इसी तरह की है, सितंबर के अंत में उनके पास 186,000 टन से कुछ कम तेल था, जो नवंबर 2010 के बाद का सबसे कम स्तर है।
कुल मिलाकर, देश ने इस महीने नए सीज़न की शुरुआत 302,500 टन जैतून के तेल के साथ की, जो एक ऐसे सीज़न से आया है जिसमें केवल 616,300 टन का उत्पादन हुआ — जो पिछले, रिकॉर्ड सीज़न की तुलना में 62 प्रतिशत कम है — और AAO के आंकड़ों के अनुसार, औसत से बहुत अधिक आयात के बावजूद ऐसा हुआ।
स्पेन में जैतून के तेल का आयात – जो निस्संदेह दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है – 2012/13 में कुल मिलाकर लगभग 118,000 टन था, जो पिछले मौसम की तुलना में लगभग दोगुना और 2010/11 की तुलना में लगभग तीन गुना था, हालांकि पिछले महीने के आंकड़े अभी भी अस्थायी हैं।
स्पेन की जैतून तेल की बिक्री भी निर्यात और घरेलू खपत दोनों के मामले में घटी है, जो पिछले चार मौसमों के औसत से क्रमशः 23 और 7 प्रतिशत कम है।
फसल अनुमानों को लेकर सतर्कता बरतने की सलाह
इस बीच, यह चिंता जताई गई है कि इस सप्ताह अंडालुसियाई सरकार द्वारा नए जैतून तेल के मौसम के लिए किया गया पूर्वानुमान अत्यधिक आशावादी था और इससे कीमतों में और गिरावट आएगी।
अंडालुसियाई क्षेत्रीय सरकार में कृषि, मत्स्य पालन और ग्रामीण विकास मंत्री, एलेना विबोरस ने सोमवार को आधिकारिक अनुमान जारी किए, कि अंडालुसिया में अकेले 2013/14 में 1.3 मिलियन टन से अधिक जैतून का तेल और स्पेन में लगभग 1.6 मिलियन टन का उत्पादन होगा।
लेकिन इन्फोलीवा, स्पेनिश जैतून तेल उद्योग और उत्पादकों की महासंघ, ने कहा कि इन आंकड़ों में बारिश की जरूरत को ध्यान में नहीं रखा गया है, जो अगर नहीं हुई तो उत्पादन उम्मीद से कम से कम 10 प्रतिशत कम हो सकता है।
इन्फोलीवा ने कहा कि ऐसे संवेदनशील बाजार में, पूर्वानुमान के कारण कीमतें कम से कम अगले जून तक कम रह सकती हैं, क्योंकि जैतून के तेल के व्यापारी इस बहाने सस्ते में खरीद सकेंगे कि आपूर्ति मांग को पूरा कर देगी।
और FAECA, यानी एंडालूसीय कृषि सहकारी उद्यमों का संघ, ने कहा कि हालांकि उसे इस पूर्वानुमान के पीछे के सरकारी विशेषज्ञों की पेशेवर क्षमता पर कोई संदेह नहीं है, फिर भी वह इन अनुमानों से "आश्चर्यचकित" है और "बाजार में इस प्रकार की जानकारी के विशाल प्रभावों" को देखते हुए इन्हें "असमय" मानता है।
FAECA ने यह भी कहा कि पतझड़ की शुष्क, गर्म शुरुआत ने फलों के विकास में देरी पैदा कर दी थी और पानी का तनाव इतना था कि इससे तेल की उपज कम हो सकती है।
और जबकि इस महीने की शुरुआत में अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद ने 2013/14 के लिए विश्वव्यापी कुल 3 मिलियन टन जैतून तेल का अस्थायी अनुमान लगाया था, जीईए वेस्टफालिया सेपरेटर ग्रुप के अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल उत्कृष्टता केंद्र ने वैश्विक उत्पादन का अनुमान केवल 2.76 मिलियन टन लगाया है, जिसमें से स्पेन लगभग आधा, या लगभग 1.35 मिलियन टन का उत्पादन करता है।
इस सप्ताह जारी एक रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि चूंकि वैश्विक जैतून तेल का भंडार पिछले मौसम की शुरुआत की तुलना में "काफी" कम था, इसलिए इस मौसम में बाजार में उपलब्ध जैतून तेल की मात्रा पिछले मौसम की तुलना में लगभग 70 प्रतिशत कम होगी।