टेक्सास में पहली जैतून तेल सम्मेलन की मेजबानी
टेक्सास ऑलिव ऑयल एसोसिएशन उस राज्य में युवा उद्योग के लिए पहली बार सम्मेलन का आयोजन कर रहा है।
लोन स्टार राज्य में उभरते जैतून उद्योग के लिए पहली सम्मेलन होने वाली है।
यह एक दिवसीय सम्मेलन, जो 16 जून 2017 को सैन एंटोनियो के फ्रीमैन कोलिज़ीयम एक्सपो हॉल A में आयोजित किया जाएगा, नवोदित और स्थापित दोनों तरह के उत्पादकों के लिए लक्षित है।
देखें: टेक्सास जैतून उत्पादकों ने अपना दावा पेश किया
यह कार्यक्रम, टेक्सास में अपनी तरह का पहला, टेक्सास ऑलिव ऑयल एसोसिएशन (TXAOO) द्वारा आयोजित किया जा रहा है, और टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय के एग्रीलाइफ एक्सटेंशन प्रोग्राम तथा टेक्सास कृषि विभाग द्वारा निर्देशित है।
यह सम्मेलन, टेक्सास में जैतून तेल उद्योग की तरह ही, बिल्कुल नया है। TXAOO की स्थापना पिछले साल ही हुई थी, और अमेरिका के दूसरे सबसे बड़े राज्य में जैतून तेल का उत्पादन अभी भी काफी कम है।
नज़दीकी कैलिफ़ोर्निया के साथी जैतून उत्पादक टेक्सन उद्योग का समर्थन करते हैं, और 16 जून के कार्यक्रम में कुछ वक्ता कैलिफ़ोर्निया से होंगे, जिनमें बाउंड्री बेंड ऑलिव्स के यू.एस. ऑपरेशंस के अध्यक्ष एडम एंगेलहार्ड्ट शामिल हैं, जो एक बाग स्थापित करने के तरीके पर चर्चा करेंगे; और कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रैंच की तकनीकी सेवाओं की निदेशक मैरी बोल्टन, जो जैतून के लिए नियामक वातावरण की व्याख्या करेंगी।
सम्मेलन का समापन हयात रिवरवॉक डाउनटाउन में जैतून के तेल की चख-परख और कॉकटेल रिसेप्शन के साथ होता है।
टेक्सन उत्पादकों को सम्मेलन में अपने उत्पादों की बोतलें प्रदर्शित करने के लिए आमंत्रित किया गया है। पूरा एजेंडा और वक्ताओं की सूची एसोसिएशन की वेबसाइट पर पाई जा सकती है।
सम्मेलन के लिए टिकट TXAOO सदस्यों के लिए $50 और गैर-सदस्यों के लिए $150 हैं।
TXAOO अपने मिशन का वर्णन "उगाने वालों, उत्पादकों, विपणन और उपभोक्ताओं के बीच की खाई को पाटने में मदद करना" के रूप में करता है, और कहता है कि वह "ऐसी विपणन प्रथाएं स्थापित करने का प्रयास करता है जो उपभोक्ता को यह ठीक-ठीक जानकारी दें कि वे क्या खरीद रहे हैं।"