विश्व जैतून तेल उत्पादन 3.2 मिलियन टन से अधिक होने की भविष्यवाणी
एक नए, उच्च अनुमान के अनुसार, वैश्विक जैतून तेल का उत्पादन 2013/14 में कम से कम 3.2 मिलियन टन तक पहुंचने की संभावना है।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के एक नए, उच्च अनुमान के अनुसार, वैश्विक जैतून तेल का उत्पादन 2013/14 में कम से कम 3.2 मिलियन टन होने की संभावना है।
और IOC का कहना है कि विश्व खपत लगभग 3 मिलियन टन पर बनी रहने की संभावना है, इसके नवीनतम आंकड़े संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, चीन और ऑस्ट्रेलिया को होने वाले निर्यात में गिरावट दिखाने के बावजूद।
आईओसी ने स्पेन में 1.5 मिलियन टन, इटली में 500,000 टन, और ग्रीस में 230,000 टन उत्पादन का अनुमान लगाया है।
आईओसी ने पिछले महीने 3 मिलियन टन का एक अस्थायी उत्पादन पूर्वानुमान लगाया था, लेकिन अपने अभी-अभी प्रकाशित अक्टूबर न्यूज़लेटर में कहा कि प्राप्त नए डेटा के आलोक में, 2013/14 में विश्व उत्पादन "3.2 मिलियन टन से अधिक होने की संभावना है।"
"हालांकि हम अभी भी पूर्वानुमानों के साथ काम कर रहे हैं, यह वृद्धि अधिक ठोस होती जा रही है क्योंकि 2013/14 का मौसम, जो अक्टूबर 2013 से सितंबर 2014 तक चलेगा, अब दक्षिणी गोलार्ध के देशों को छोड़कर अधिकांश उत्पादक देशों में अपने चरम पर है," इसमें कहा गया।
ई.यू. से वैश्विक उत्पादन में 2.3 मिलियन टन का योगदान होने की उम्मीद है, जिसमें अकेले स्पेन से 1.5 मिलियन, इटली से 500,000, और ग्रीस से 230,000 टन उत्पादन की उम्मीद है।
पिछले महीने के अंत में अंडालुसियाई सरकार ने अपना पूर्वानुमान जारी किया कि अंडालुसिया 2013/14 में 1.3 मिलियन टन से अधिक जैतून का तेल और स्पेन लगभग 1.6 मिलियन टन का उत्पादन करेगा – कुछ कृषि संघों ने इन आंकड़ों को बहुत आशावादी बताया।
इस बीच, जीईए वेस्टफालिया सेपरेटर ग्रुप के इंटरनेशनल सेंटर फॉर ऑलिव ऑयल एक्सीलेंस ने भविष्यवाणी की कि स्पेन केवल 1.35 मिलियन टन का उत्पादन करेगा और वैश्विक उत्पादन 2.76 मिलियन टन तक पहुंच जाएगा।
वैश्विक व्यापार: जापान में 21 प्रतिशत बढ़ा लेकिन अमेरिका में गिरा। कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और चीन
पिछले सीज़न के 11 महीनों के आँकड़े अब आ जाने के साथ - जिसमें अक्टूबर 2012 से अगस्त 2013 तक का समय शामिल है - IOC ने कहा कि जैतून के तेल और जैतून पोमेस तेल का आयात एक सीज़न पहले की समान अवधि की तुलना में जापान में 21 प्रतिशत, रूस में 8 प्रतिशत और ब्राजील में 2 प्रतिशत बढ़ा है।
लेकिन ऑस्ट्रेलिया में यह 15 प्रतिशत, संयुक्त राज्य अमेरिका में 4 प्रतिशत और कनाडा तथा चीन में 5-5 प्रतिशत कम हो गई।
फसल वर्ष के पहले दस महीनों के आंकड़े (अगस्त के आंकड़े अभी उपलब्ध नहीं थे) दिखाते हैं कि ई.यू. में जैतून के तेल का आयात 65 प्रतिशत बढ़ गया, आईओसी ने कहा, "जो स्पष्ट रूप से 2012/2013 में ई.यू. के जैतून के तेल उत्पादन के निम्न स्तर से जुड़ा है।"
एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के उत्पादक मूल्य
– स्पेन: "अक्टूबर के अंत में उत्पादकों को स्पेन में लगभग €2.36/किग्रा का भुगतान किया गया, जो एक सीज़न पहले की इसी अवधि की तुलना में 5 प्रतिशत कम था, क्योंकि बाज़ारों ने 1 अक्टूबर 2013 को शुरू हुए 2013/14 सीज़न में अच्छी फसल की घोषणा और नई सीज़न की उत्पादन के लिए जगह बनाने हेतु जैतून के तेल के भंडार को यथासंभव खाली किए जाने की संभावना पर प्रतिक्रिया दी थी।
आईओसी ने कहा, "फिर भी, यह याद रखना चाहिए कि कीमतें अप्रैल 2013 की शुरुआत में ही गिरने लगी थीं।"
– इटली: "अक्टूबर के पहले हफ्तों में गिरावट के बाद, इटली में कीमतों ने रुख बदला और महीने के आखिरी हफ्ते में €3.04/किग्रा तक बढ़ गईं, जो पिछले साल इसी समय की तुलना में 7 प्रतिशत अधिक थीं। इससे पहले, वे नवंबर 2012 के आखिरी सप्ताह में €2.61/किग्रा के निचले स्तर से बढ़कर अप्रैल 2013 के आखिरी सप्ताह में €3.23/किग्रा हो गए थे, जिसके बाद वे धीरे-धीरे गिरकर €3.12/किग्रा (-3 प्रतिशत) पर आ गए जहाँ वे स्थिर रहे।"
– ग्रीस: "हाल के हफ्तों में कीमतें गिरी हैं, और महीने के आखिरी सप्ताह में स्पेन के स्तर तक पहुंच गई हैं
अक्टूबर (€2.36/किग्रा) तक पहुँच गईं। इस गिरावट के बावजूद, कीमतें अभी भी एक साल पहले की समान अवधि की तुलना में 7 प्रतिशत अधिक हैं।
वर्तमान में स्पेन में परिष्कृत जैतून के तेल और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की कीमत के बीच का अंतर लगभग €0.20/किग्रा और इटली में €0.68/किग्रा है।