कम कार्ब भूमध्यसागरीय आहार से टाइप 2 मधुमेह में रोगमुक्ति की दर अधिक होती है।

कम कार्ब वाला भूमध्यसागरीय आहार, कम वसा वाले आहार की तुलना में, दवा के उपयोग में देरी करता है और टाइप 2 मधुमेह में रोगमुक्ति की दर को बढ़ाता है।

टाइप 2 मधुमेह एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति है जो आम तौर पर स्वास्थ्य में गिरावट और दवा की बढ़ती आवश्यकता का कारण बनती है। हालांकि, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि आहार संबंधी हस्तक्षेप वास्तव में न केवल दवा की आवश्यकता में देरी कर सकता है बल्कि मधुमेह के पूर्ण रूप से ठीक होने की दर को भी बढ़ा सकता है।

इसके अलावा, वसा की जगह कार्बोहाइड्रेट लेने वाला आहार, विशेष रूप से जैतून के तेल जैसी स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक समग्र लाभ प्रदान करता प्रतीत होता है।

2009 में 'एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन' में प्रकाशित एक 4-वर्षीय यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में, एस्पोजिटो और उनके सहयोगियों ने नव-निदानित टाइप 2 मधुमेह वाले रोगियों में एंटीहाइपरग्लाइसेमिक दवा की आवश्यकता पर कम-कार्बोहाइड्रेट भूमध्यसागरीय आहार (LCMD) (50 प्रतिशत से कम कार्बोहाइड्रेट) के प्रभावों की तुलना एक विशिष्ट कम-वसा आहार (LF) (30 प्रतिशत से कम वसा) से की।

इस परीक्षण में 215 अधिक वजन वाले प्रतिभागियों का पालन-पोषण किया गया, जिन्हें टाइप 2 मधुमेह का हाल ही में निदान हुआ था, जिन्हें कभी भी एंटीहाइपरग्लाइसेमिक दवाओं से इलाज नहीं मिला था और जिनके HbA1c का स्तर 11 प्रतिशत से कम था। प्राथमिक परिणामों में एंटीहाइपरग्लाइसेमिक दवा चिकित्सा की शुरुआत शामिल थी, जिसे एक प्रोटोकॉल द्वारा फॉलो-अप HbA1c स्तर 7 प्रतिशत से अधिक होने पर संकेतित किया गया था। द्वितीयक परिणामों में वजन, ग्लाइसेमिक नियंत्रण, और कोरोनरी जोखिम कारकों में बदलाव शामिल थे।

4 वर्षों के बाद, LCMD समूह के केवल 44 प्रतिशत रोगियों को दवा की आवश्यकता पड़ी, जबकि LF समूह में यह संख्या 70 प्रतिशत थी, LCMD ने HbA1c को LF की तुलना में 2 प्रतिशत कम किया, जबकि LF में यह कमी 1.6 प्रतिशत थी, LCMD समूह में सीरम ट्राइग्लिसराइड्स में अधिक कमी देखी गई (LF समूह में 12.6 mg/dl की तुलना में 23.4 mg/dl), और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल केवल एलसीएमडी समूह में 1.8 मिलीग्राम/डीएल से बढ़ा।

2014 में, प्राथमिक और द्वितीयक परिणामों पर आहार संबंधी हस्तक्षेपों के दीर्घकालिक प्रभावों का आकलन करने के लिए, मूल अध्ययन का 8.1-वर्षीय अनुवर्ती अध्ययन डायबिटीज केयर में प्रकाशित हुआ था।

8.1-वर्ष के अनुवर्ती अध्ययन के बाद, प्रतिभागियों को औसतन दवा की आवश्यकता होने की अवधि में 2 साल का अंतर था (LCMD 8.1 वर्ष, LF 6.1 वर्ष)। LCMD समूह में रोगमुक्ति दर काफी अधिक थी और वह बनी भी रही।

कुल मिलाकर टाइप 2 मधुमेह में पूर्ण रिमिशन प्राप्त करने के लिए LCMD सबसे अच्छा साबित हुआ, जिसमें 9.7 प्रतिशत ने कम से कम 3 साल की रिमिशन का अनुभव किया, जबकि LF समूह में यह केवल 2 प्रतिशत था, 4 साल के लिए 5.7 प्रतिशत रिमिशन, जबकि LF समूह में यह शून्य प्रतिशत था, और 5 साल के लिए 2.9 प्रतिशत रिमिशन, जबकि LF समूह में यह शून्य प्रतिशत था।

8.1-वर्षीय अनुवर्ती अध्ययन करने के बाद, लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि:

"नए निदान किए गए टाइप 2 मधुमेह वाले रोगियों में, एक एलसीएमडी (LCMD) के परिणामस्वरूप कम वसा वाले आहार की तुलना में एचबीए1सी (HbA1c) के स्तर में अधिक कमी, मधुमेह के क्षीण होने की उच्च दर, और मधुमेह की दवा की आवश्यकता में देरी हुई।"

इसके आगे, एस्पोज़िटो और सहयोगियों ने सभी मेटा-विश्लेषणों और यादृच्छिक परीक्षणों की एक विस्तृत व्यवस्थित समीक्षा प्रकाशित की, जिसमें टाइप 2 मधुमेह के उपचार पर भूमध्यसागरीय आहार की तुलना नियंत्रण आहार से की गई थी। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल, 2015 में प्रकाशित, इस अध्ययन में 2,824 का मूल्यांकन किया गया, और यह निष्कर्ष निकाला गया कि:

"मेडिटेरेनियन आहार का संबंध बेहतर ग्लाइसेमिक नियंत्रण और नियंत्रण आहारों, जिसमें कम वसा वाला आहार भी शामिल है, की तुलना में हृदय संबंधी जोखिम कारकों से बेहतर था, जो यह दर्शाता है कि यह टाइप 2 मधुमेह के समग्र प्रबंधन के लिए उपयुक्त है।"