विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता दक्षिणी गोलार्ध लाइव अपडेट्स
NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन वार्षिक गुणवत्ता प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध विभाजन में पुरस्कार विजेताओं का अनावरण कर रहा है। दुनिया भर में Olive Oil Times के लेखक परिणामों और प्रतिक्रियाओं को कवर कर रहे हैं।
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पिन किया गया⚲
दक्षिणी गोलार्ध के सर्वश्रेष्ठ एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों की घोषणा की गई हैअक्टूबर 16 15:13 UTC
न्यूयॉर्क से ओओटी स्टाफ रिपोर्टिंग
NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन ने न्यूयॉर्क में वार्षिक गुणवत्ता प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध खंड में पुरस्कार विजेताओं का अनावरण किया है।
इस साल की शुरुआत में, NYIOOC ने उत्तरी गोलार्ध के देशों के विजेताओं का खुलासा किया था।
पुरस्कार विजेता ब्रांडों को 'द वर्ल्ड्स बेस्ट ऑलिव ऑइल्स' की आधिकारिक गाइड और 'ऑलिव ऑयल टाइम्स' के अनुभागों में प्रस्तुत किया जाता है।
दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता के ग्यारहवें संस्करण, 2023 NYIOOC में 30 देशों के 1,170 ब्रांडों ने भाग लिया।
उत्तरी गोलार्ध में उत्पादक सितंबर से जनवरी तक कटाई करते हैं, जबकि दक्षिणी गोलार्ध के अधिकांश उत्पादक मार्च से जुलाई तक अपने फल इकट्ठा करते हैं। NYIOOC अपने विश्लेषणों को उसी के अनुसार संचालित करता है और परिणामों के दोनों सेटों को प्रकाशित करता है ताकि जनता और खाद्य उद्योग के पेशेवरों को ताजगी के चरम पर शीर्ष-रेटेड ब्रांडों के बारे में सूचित किया जा सके।
अक्टूबर 16 16:08 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
ऑस्ट्रेलियाई उत्पादक इस साल 15 पुरस्कार जीतने के बाद NYIOOC में अपनी 88 प्रतिशत की दूसरी सबसे ऊँची सफलता दर का जश्न मना रहे हैं, जो 2018 के उनके रिकॉर्ड से सिर्फ एक पुरस्कार कम है। हालांकि इस साल देश का जैतून का तेल का उत्पादन औसत से कम था, गुणवत्ता पारंपरिक रूप से उच्च बनी रही।
टैस्मान सागर के पार न्यूजीलैंड में, प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों से जूझने वाली एक कठिन फसल कटाई के बाद लूपलाइन ऑलिव्स को एक सिल्वर अवार्ड मिला।
चिली के उत्पादकों के लिए एक रिकॉर्ड वर्ष
अक्टूबर 16 12:58 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
उद्योग के सबसे प्रतिष्ठित गुणवत्ता पुरस्कारों में से कम से कम 14 (8 स्वर्ण और 6 रजत) चिली में चमक रहे हैं, जिससे दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में देश का एक नया रिकॉर्ड बना है।
इस साल देश की उपजाऊ मध्य घाटी के अधिकांश हिस्से में सूखे के प्रभुत्व के बावजूद, उत्पादकों ने 2019 में प्राप्त दस पुरस्कारों के अपने पिछले उच्चतम रिकॉर्ड को आसानी से पार कर दिया।
अपने 20 जैतून तेल के नमूनों में से 14 के विश्व मंच पर पहुँचने के साथ, चिली के उत्पादकों ने इस वर्ष के NYIOOC संस्करण में 70 प्रतिशत की एक उल्लेखनीय सफलता दर हासिल की, जो प्रतियोगिता के इतिहास में उनकी दूसरी सबसे ऊँची दर है।
अक्टूबर 16 15:34 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
अर्जेंटीना के जैतून तेल उत्पादकों ने 2023 NYIOOC प्रतियोगिता में चार पुरस्कारों (1 स्वर्ण और 3 रजत) और 50 प्रतिशत सफलता दर के साथ विश्व प्रतियोगिता में एक मजबूत उपस्थिति दर्ज कराई है।
एंडिस की तलहटी से आए जैतून के तेल के साथ, उत्पादकों ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता के 2020 और 2019 संस्करणों में देश के अपने स्कोर की बराबरी की है।
अक्टूबर 16 15:07 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
दक्षिण अफ्रीका के उच्च गुणवत्ता वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल उत्पादकों ने 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में रिकॉर्ड 16 पुरस्कार जीते।
14 स्वर्ण और दो रजत पुरस्कारों के साथ, दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों ने 2023 NYIOOC में 100 प्रतिशत सफलता दर हासिल की। हाल के वर्षों में उनकी जीत लगातार बढ़ी है। 2014 में, उन्हें अपनी प्रविष्टियों में से केवल 11 प्रतिशत के लिए पुरस्कृत किया गया था।
विश्व प्रतियोगिता में ब्राज़ीलियाई उत्पादक नई ऊंचाइयों पर पहुंचे
अक्टूबर 16 15:03 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्ट कर रही हैं
ब्राज़ीलियाई उत्पादकों ने इस बार 48 पुरस्कार जीतकर NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में अब तक के अपने सबसे ज़्यादा पुरस्कार हासिल किए हैं।
NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के ग्यारहवें संस्करण में अपने अब तक के सबसे अधिक एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल प्रस्तुत करने के बाद, ब्राजील के उत्पादकों ने 91 प्रतिशत की अपनी दूसरी सबसे ऊँची सफलता दर हासिल की।
और भी महत्वपूर्ण है इस प्रतियोगिता में ब्राज़ील का तीव्र उत्थान। दक्षिण अमेरिकी उत्पादक ने 2015 में एक नमूना जमा करके विश्व प्रतियोगिता में पहली बार प्रवेश किया था। इस साल देश के उत्पादकों ने NYIOOC में 53 प्रस्तुत किए — जो वैश्विक स्तर पर प्रविष्टियों की सत्रहवीं सबसे बड़ी संख्या है।
जिन कारकों ने ब्राज़ील को एक विश्व स्तरीय उत्पादक के रूप में अभूतपूर्व विकास में मदद की है, उनमें जैतून के तेल उद्योग में प्रौद्योगिकी में प्रगति और बेहतर कृषि पद्धतियाँ शामिल हैं।
यह भी देखें: दक्षिणी गोलार्ध विजेता 2023 NYIOOC दक्षिणी गोलार्ध के उत्पादकों के लिए रिकॉर्ड-तोड़ वर्ष के साथ समाप्त हुआ
अक्टूबर 16 15:00 UTC
मोंटेवीडियो से डैनियल डॉसन की रिपोर्ट
2023 NYIOOC विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता का दक्षिणी गोलार्ध-विशिष्ट पहला भाग आज समाप्त हुआ, जिसमें सात देशों के उत्पादकों ने 101 पुरस्कारों का जश्न मनाया।
कुल मिलाकर, 2023 दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका और ओशिनिया के उत्पादकों के लिए दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में एक रिकॉर्ड वर्ष था।
ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड को छोड़कर, जिनकी फसलें अपेक्षाकृत खराब थीं, अन्य देशों ने भारी फसलों का लाभ उठाकर अभूतपूर्व 121 प्रविष्टियाँ जमा कीं।
सबसे बड़ा विजेता ब्राजील रहा, जिसने 48 पुरस्कार जीते, और 2022 में बनाए गए 30 पदकों के पिछले रिकॉर्ड को पीछे छोड़ दिया।
ब्राज़ीलियाई उत्पादक ओलिवास डी ग्रामैडो के जैतून के तेल विशेषज्ञ, आंद्रे बर्टोलुची ने कहा, "[NYIOOC में पुरस्कार जीतना] एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है, क्योंकि यह एक अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानक की उपलब्धि का प्रतिनिधित्व करता है।" "अब बड़ी चुनौती इस मानक को बनाए रखना और कटाई तथा निष्कर्षण प्रक्रियाओं में लगातार सुधार करना है।"
ब्राजील के साथ-साथ, दक्षिण अफ्रीका और चिली के उत्पादकों ने क्रमशः 16 और 14 पुरस्कारों के साथ नए रिकॉर्ड बनाए। दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों के लिए यह एक शानदार वर्ष रहा, जिसमें 16 प्रस्तुत नमूनों के लिए 100 प्रतिशत सफलता दर रही।
"एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल उद्योग छोटा हो सकता है, लेकिन हम दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ तेलों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं," दक्षिण अफ्रीका की विलो क्रीक की मार्केटिंग मैनेजर, जेनिस विजोएन ने कहा। "हमारे ग्राहकों को शिक्षित करने का हमारा तरीका जीते गए पुरस्कारों को प्रदर्शित करना है, और दूसरों ने भी इस प्रवृत्ति का पालन किया है।"
इस बीच, ऑस्ट्रेलिया के उत्पादकों ने मिलकर 15 पुरस्कार जीते, जो उनके 2018 के रिकॉर्ड से एक कम है, और अर्जेंटीना के उत्पादकों ने अपने देश के सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन की बराबरी करते हुए चार पुरस्कार जीते।
उरुग्वे के निर्माताओं ने तीन पुरस्कार जीते, जबकि न्यूजीलैंड में एक विनाशकारी फसल के कारण केवल एक निर्माता ने देश के लिए एक ही पुरस्कार जीता।
अंतिम परिणाम सोमवार, 16 अक्टूबर को घोषित किए जाएंगे
6 अक्टूबर 13:25 UTC
न्यूयॉर्क से ओओटी स्टाफ रिपोर्टिंग
2023 विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता के अंतिम परिणाम 16 अक्टूबर को घोषित किए जाएंगे, आयोजकों ने आज कहा। दक्षिणी गोलार्ध से नमूने प्राप्त करने की 1 अक्टूबर की समय-सीमा के बाद, 2023 NYIOOC न्यूयॉर्क में सुबह 9:00 बजे के ठीक बाद समाप्त हो जाएगा।
कुल मिलाकर, दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता के इस वर्ष के संस्करण में 30 देशों के उत्पादकों द्वारा 1,170 प्रविष्टियाँ प्रस्तुत की गईं।
कोलिनास डी गार्ज़ोन और ओलिवारेस डी रोचा ने उरुग्वे को विश्व मंच पर स्थापित किया
3 अक्टूबर 12:34 UTC
मोंटेवीडियो से डैनियल डॉसन की रिपोर्ट
उरुग्वे के दो सबसे बड़े जैतून तेल ब्रांडों ने 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में तीन संयुक्त पुरस्कारों के साथ शानदार फसल का समापन किया। कोलिनास डी गार्ज़ोन के पीछे के उत्पादक, एग्रोलैंड ने, मध्यम-तीव्रता वाले दो मिश्रणों के लिए दो गोल्ड अवार्ड जीते। इस बीच, नुएवो मनांतियल, जो ओलिवारेस डे रोचा का उत्पादन करता है, ने एक सिल्वर अवार्ड जीता।
विक्टर रोड्रिगेज, जो दोनों कंपनियों में जैतून के तेल के उत्पादन की देखरेख करते हैं, ने कहा कि उद्योग के सबसे प्रतिष्ठित पुरस्कार जीतना दोनों कंपनियों और उरुग्वे के लिए एक गर्व का क्षण है। उन्होंने कहा, "हमारे लिए, जो एक बहुत छोटे देश में हैं, यह अंतरराष्ट्रीय मान्यता प्राप्त करना बहुत अच्छी बात है।" "यह हमें गर्व से भरता है, और हमारे लिए किसी भी बाजार में प्रवेश करने का रास्ता खोलता है।"
उद्योग सूत्रों के अनुसार, 3.5 मिलियन लोगों वाले देश उरुग्वे में शुरुआती अनुमानों के अनुसार फसल रिकॉर्ड-उच्च 3,000 टन रही है। रोड्रिगेज ने कहा कि नुएवो मनाटिएल और एग्रोलैंड ने मिलकर 1,200 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया। उन्होंने कहा कि अपने छोटे आकार और उत्पादन के बावजूद, NYIOOC पुरस्कार दोनों कंपनियों को दुनिया में उरुग्वे का एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल निर्यात करने की उनकी महत्वाकांक्षाओं को साकार करने में मदद कर रहे थे। रोड्रिगेज ने कहा, "वास्तव में, हम पहले से ही ओलिवारेस डे रोचा और कोलिनास डे गार्ज़ोन के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात कर रहे हैं।"

वेर्दे लौरो अज़ीतेस
28 सितंबर 13:47 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
वेरडे लौरो अज़ीटेस की मालिक डायना फुहरमैन ने कहा कि उनकी टीम खुश और आत्मविश्वासी थी। उन्होंने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में दो स्वर्ण और दो रजत पुरस्कार जीतने के बाद कहा, "NYIOOC में मिली मान्यता हमें बहुत गर्वित करती है।"
फुहरमैन ने कहा कि रोपण से लेकर पैकेजिंग तक उत्पादन के चरणों में शामिल निरंतर सीख, समर्पण और देखभाल, उनके टेरॉयर के साथ मिलकर, ब्राजील की कंपनी को उत्कृष्ट एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उत्पादन करने में सक्षम बनाता है।
एज़ीटेस वर्डे लौरो ने इस साल अपनी सबसे बड़ी कटाइयों में से एक की। फुहरमैन ने कहा, "फसल कटाई से पहले सूखे और तीव्र गर्मी की अवधि, और कटाई के दौरान बारिश की अवधियों के कारण जलवायु कारक एक बड़ी चुनौती थी।" "इसके लिए एक बड़ा सामूहिक प्रयास आवश्यक था ताकि हम फसल कटाई की आदर्श समय-सीमा को पूरा कर सकें और गुणवत्तापूर्ण जैतून का तेल प्राप्त कर सकें।"
प्रोस्पेराटो ने सूखे को मात देकर चार NYIOOC पुरस्कार जीते
सित. 26 14:40 UTC
मोंटेवीडियो से डैनियल डॉसन की रिपोर्ट
ब्राज़ील के सबसे बड़े उत्पादक ने सूखे पर काबू पाकर, 2023 NYIOOC विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता में चार पुरस्कार जीते।
ब्राज़ील के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक राज्य, रियो ग्रांडे डो सुल में स्थित, प्रॉस्पेराटो ने एक मिश्रण और पिकुअल मोनोवरायटल के लिए दो स्वर्ण पुरस्कार और फ्रैंटोयो और कोरोनेइकी मोनोवरायटल्स के लिए दो रजत पुरस्कार अर्जित किए।
"एक नया पुरस्कार प्राप्त करना हमेशा बहुत अच्छा लगता है, लेकिन NYIOOC से यह पुरस्कार मिलना इसे और भी खास बना देता है," मालिक राफेल मार्चेटी ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "यह पुष्टि करता है कि जब से हमने 10 साल पहले अपना उत्पादन शुरू किया है, हम अपने एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की गुणवत्ता में निरंतरता बनाए हुए हैं, इसलिए हमारे ग्राहक आश्वस्त रह सकते हैं कि वे हमेशा सर्वश्रेष्ठ का ही उपभोग कर रहे हैं।"
चार NYIOOC सम्मानों की इस साल की फसल, दूसरा लगातार वर्ष है जिसमें कंपनी ने यह उपलब्धि हासिल की है, क्षेत्र के लिए एक सफल फसल के बाद आई है, लेकिन यह ब्राजील के सबसे दक्षिणी राज्य द्वारा सामना की गई गंभीर सूखे के कारण एक चुनौतीपूर्ण फसल थी।
"कुल मिलाकर, हमारे क्षेत्र में यह एक शानदार फसल थी," मार्चेटी ने कहा। "हमारे लिए, इस साल कटाई के लिए कम जैतून थे क्योंकि 2022 में फसल बहुत भारी थी, हाल के वर्षों में सबसे गंभीर सूखे के बावजूद। फिर भी, हमने पिछले साल की तुलना में औसतन 50 प्रतिशत अधिक तेल उपज के साथ मात्रा में अच्छी उत्पादन क्षमता बनाए रखने में कामयाबी हासिल की।"
सित. 25 13:42
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
ब्राज़ीलियाई उत्पादक अज़ीतेस कोस्टा डोसे के पुरस्कार विजेता आर्बेक्विना, कोरोनेइकी और पिकुअल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल, रियो ग्रांडे डो सुल में गॉचो क्षेत्र के टेरroir और विग्नाटी परिवार की अभिव्यक्ति हैं, जो 2012 से इस फार्म के मालिक हैं।
"NYIOOC में पुरस्कार प्राप्त करने का एहसास शानदार है, यह इस बात की पुष्टि है कि हमारा काम, प्रयास, देखभाल और जुनून रंग ला रहे हैं," एज़ीट्स कोस्टा डोसे के वित्तीय निदेशक, रोड्रिगो कोस्टा ने 2023 वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में कंपनी को चार पुरस्कार — दो स्वर्ण और दो रजत — प्राप्त होने के बाद ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
कोस्टा ने समझाया, "NYIOOC प्रतियोगिता दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण प्रतियोगिता है, और इस प्रतियोगिता में पुरस्कार प्राप्त करना बाज़ार में बहुत मायने रखता है और यह ग्राहकों की पसंद में एक बड़ा अंतर लाता है।"
एमएफ एग्रोपास्टोरिल ने ब्राज़ील के एनक्रुज़िहाडा डो सुल क्षेत्र को विश्व मंच पर स्थापित किया
सितंबर 22 14:03 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
एमएफ एग्रोपास्टोरिल के मालिक, फ्लावो फर्नांडीस ने NYIOOC में अपने पेड्रेगाइस ब्रांड के लिए चार गोल्ड अवार्ड प्राप्त करने के बाद कहा, "यह देखकर बहुत संतोष होता है कि इसमें शामिल पूरी टीम के समर्पित एक साल के काम को फिर से मान्यता मिली है।" "यह भी दर्शाता है कि हम सही रास्ते पर हैं, और हमें इसी तरह काम करना जारी रखना चाहिए।"
फर्नांडीस ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि ब्राजील के रियो ग्रांडे डो सुल राज्य की एक नगरपालिका, एनक्रुज़िहाडा डो सुल का टेरroir और जलवायु, एमएफ एग्रोपास्टोरिल के अनूठे तेलों को एक प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त देती है।
फर्नांडीज ने कहा कि NYIOOC में जीत का बहु-स्तरीय प्रभाव होता है। "दुनिया तेजी से ब्राजील में उत्पादित एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों की अत्यंत उच्च गुणवत्ता को पहचान रही है, लेकिन हमारे क्षेत्र में उत्पादित तेलों की तो और भी अधिक।"
"उत्पादकों के इस चुनिंदा समूह का हिस्सा होने से, इन प्रतिष्ठित जैतून के तेलों के साथ, यह दुनिया के सामने प्रदर्शित होता है," उन्होंने कहा।
सित. 21 15:07 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में विलो क्रीक ऑलिव्स द्वारा प्रस्तुत दो मिश्रणों को दक्षिण अफ्रीकी किसानों और उत्पादकों के लिए एक बहुत ही कठिन फसल के बाद स्वर्ण पुरस्कारों से सम्मानित किया गया।
"हमारी टीम एक बुरे हालात में भी सर्वश्रेष्ठ करने के लिए समर्पित है। कई बाधाओं के बावजूद, हम आगे बढ़ते रहते हैं और दुनिया भर में जीते गए पदकों पर खुद को गौरवान्वित करते हैं," विलो क्रीक की मार्केटिंग मैनेजर, जेनिस विजोएन ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
"हमारे क्षेत्र में पिछले आठ वर्षों से गंभीर सूखे की स्थिति रही है, जिससे हर मौसम में हमारी उपज की मात्रा बाधित हुई है। बिजली कटौती का भी बागानों में पानी देने पर बड़ा प्रभाव पड़ता है," उन्होंने कहा।
"दक्षिण अफ्रीका और बाकी दुनिया को स्थानीय रूप से उत्पादित ईवीओओ (EVOO) की गुणवत्ता के बारे में नहीं पता है। दक्षिण अफ्रीका अपनी वाइन उद्योग के लिए जाना जाता है," विजोएन ने आगे कहा। "एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल उद्योग छोटा हो सकता है, लेकिन हम दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ तेलों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। अपने ग्राहकों को शिक्षित करने का हमारा तरीका जीते गए पुरस्कारों को प्रदर्शित करना है, और दूसरों ने भी इस चलन का पालन किया है।"

एस्टान्सिया दास ओलिवेरास
सितंबर 21 14:48 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
ब्राज़ीलियाई उत्पादक एस्टान्सिया दास ओलिवेरास ने अपने प्रस्तुत किए गए छह ब्रांडों के लिए NYIOOC दक्षिणी गोलार्ध विभाजन में उद्योग का सबसे प्रतिष्ठित पुरस्कार अर्जित किया है।
"यह साबित करता है कि एस्टान्शिया दास ओलिवेरास में हम जो तेल बना रहे हैं, उनकी गुणवत्ता बेहतरीन है," कंपनी के निदेशक राफेल गोएलज़र ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "हम इन [पुरस्कारों] को अपने कर्मचारियों की पूरी टीम को समर्पित करते हैं, जो अपने काम के प्रति जुनूनी हैं और जो हमेशा अपना सर्वश्रेष्ठ करने का प्रयास करते हैं।"
गोएल्ज़र ने कहा, "एस्टान्शिया दास ओलिवेरास में हमारे लिए, एक ही संस्करण में NYIOOC में छह स्वर्ण पुरस्कार जीतना शानदार और अभूतपूर्व है।" "हमारी मेहनत रंग ला रही है और ब्राज़ीलियाई और रियो ग्रांडे डो सुल के जैतून के तेलों को विश्व रैंकिंग में शीर्ष पर पहुंचा रही है।"
गोएल्ज़र ने वियामों के टेरroir, उत्पादन के सभी चरणों पर ध्यान केंद्रित करने, "एक समर्पित परिवार, जो हमेशा अपने हर काम में पूर्णता की तलाश करता है, और निदेशकों, भागीदारों और सहयोगियों की एक टीम जो एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के उत्पादन के प्रति जुनूनी है।"

एस्टान्सिया डोना जेनोवेवा
सित. 19 16:31 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
रियो ग्रांडे डो सुल की एस्टान्सिया डोना जेनोवेवा के मालिक, ब्राज़ीलियाई उत्पादक रेनाटो कलाइल ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में कंपनी के जैतून का तेल उत्पादन के पहले वर्ष में जीते गए दो गोल्ड अवार्ड्स ने उनकी उम्मीदों से बढ़कर प्रदर्शन किया।
काइलिल ने कहा, "चूंकि हम जैतून के पेड़ उगाने और जैतून का तेल बनाने में नए हैं, हम दक्षिण ब्राजील के हमारे कैंपाना क्षेत्र के उत्पादकों की तरह, एक उच्च-गुणवत्ता वाला उत्पाद प्राप्त करने की उम्मीद बनाए हुए हैं।" "इस क्षेत्र का सूक्ष्म जलवायु भूमध्यसागर और दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया के जलवायु के समान है, जो जैतून की खेती के लिए बहुत अनुकूल है।"
कलील ने कहा कि अपने परिवार और भागीदारों के लिए प्रोत्साहन के रूप में काम करने के अलावा, उन्हें उम्मीद है कि ये पुरस्कार ब्राजील के जैतून के तेल को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में स्वीकार करने में योगदान देंगे।
केप शैंक ने फिर से कमाल किया
19 सितंबर 16:21 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
केप शैंक ऑलिव एस्टेट ने 2023 वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में दो और गोल्ड अवार्ड जीते, जिससे NYIOOC में मिली उनकी विशिष्टताओं का लंबा इतिहास और भी बढ़ गया।
यह ऑस्ट्रेलियाई कंपनी पिकुअल, पिचोलिन, कोराटिना, लेक्किनो और फ्रैंटियो किस्मों से मोनोवेराइटल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करती है।
सह-मालिक स्टीफन और सुई थम ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "[गोल्ड अवार्ड्स] का बहुत महत्व है और जब परिणाम आने वाले होते हैं तो हम हमेशा घबरा जाते हैं। हम इन परिणामों को बाग में हमारे प्रयासों और हमारे फार्म से जुड़े लोगों की मेहनत की मुहर के रूप में देखते हैं।"
उन्होंने आगे कहा, "इस साल मुख्य चुनौती फिर से मौसम था। पतझड़ का मौसम लगभग नहीं था और पतझड़ की शुरुआत में बारिश और ठंड की एक बर्फीली लहर ने हमें प्रभावित किया, जिससे विकास और फलों के पकने की अवधि काफी हद तक कम हो गई।" "हम सबसे बुरे की उम्मीद कर रहे थे और फसल काटने की तारीख को यथासंभव देर तक टालते रहे। इसलिए हम भाग्यशाली हैं कि हमारे पास जो तेल है वह हमें मिला।"

एस्टाब्लिसिमिएन्टो ओलिवम
18 सितंबर 18:25 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
एस्टाब्लिसिमिएंटो ओलिवम 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में पुरस्कार प्राप्त करने वाला पहला अर्जेंटीनी उत्पादक है।
एंडिस की तलहटी के इस उत्पादक ने अपने मोनो-वैरायटल चांग्लोट रियल और एक मध्यम मिश्रण के लिए दो सिल्वर अवार्ड जीते।
चैंगलॉट रियल किस्म स्पेन के वेलेंसिया प्रांत की मूल किस्म है और यह अर्जेंटीना की मिट्टी के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। चैंगलॉट जैतून से बने जैतून के तेल में बहुत फलयुक्त सुगंध और हरे सेब तथा आर्टिचोक के नाजुक स्वाद के साथ हल्का कड़वा स्वाद होता है।
अर्जेंटीना के कुल आठ उत्पादकों ने अपने ब्रांड प्रस्तुत किए हैं, और देश को उम्मीद है कि इस साल जैतून के तेल का उत्पादन 33,000 टन से अधिक हो जाएगा।
2023 विश्व प्रतियोगिता में दक्षिणी गोलार्ध के विजेताओं के अंतिम बैच की घोषणा अक्टूबर की शुरुआत में की जाएगी।
केप टाउन
लिसा एंडरसन की रिपोर्ट, 18 सितंबर, 18:20 UTC
न्यूजीलैंड के उत्पादकों को आज ही वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में अपना पहला पुरस्कार मिला। लूपलाइन ऑलिव्स ने अपने मध्यम-तीव्रता वाले पिकुअल तेल के लिए एक सिल्वर पुरस्कार जीता।

कोस्टा डोसे
18 सितंबर 18:18 UTC
लिसा एंडरसन केप टाउन से रिपोर्ट कर रही हैं
दक्षिणी गोलार्ध संस्करण के विजेताओं के दूसरे दौर के सामने आने के साथ, ब्राज़ीलियाई उत्पादकों ने इस महीने की शुरुआत में NYIOOC में अर्जित 25 पुरस्कारों में 21 और पुरस्कार जोड़े।
आज देश के बड़े विजेताओं में एस्टान्शिया दास ओलिवेरास छह पुरस्कारों के साथ और अज़ेइटे कोस्टा डोसे, प्रॉस्पेराटो और ओलिवस दा लुआ प्रत्येक को चार-चार पुरस्कार मिले।
इस संस्करण में अब तक ब्राज़ीलियाई उत्पादकों द्वारा अर्जित 46 पुरस्कारों के साथ, उन्होंने NYIOOC में अपने सभी पिछले रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं। पिछले साल उनका कुल 30 था।
NYIOOC के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण के विजेताओं की अंतिम सूची की घोषणा अक्टूबर की शुरुआत में की जाएगी।

विलो क्रीक
सित. 18 14:55 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
दक्षिण अफ्रीका के छह एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल ब्रांडों ने 2023 वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण के विजेताओं की दूसरी घोषणा में पांच स्वर्ण और एक रजत पुरस्कार हासिल किए।
दो स्वर्ण और एक रजत पोर्टरविले ऑलिव्स को मिला, जो न्यूयॉर्क में लगातार शीर्ष पुरस्कार जीतता रहा है।
दक्षिण अफ्रीका की लांगेबर्ग पहाड़ियों के तल पर, नुई घाटी से, विलो क्रीक के लिए दो स्वर्ण पुरस्कार विजेता ब्रांड आए, जिसने 1997 में उच्च-गुणवत्ता वाले जैतून के तेल बनाना शुरू किया था।
एक और स्वर्ण पुरस्कार ग्रीनलीफ ऑलिव कंपनी को मिला, जो मालगास और केप इन्फैंटा के बीच स्थित है।
आज की इन जीतों के साथ, दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में 2023 के ग्यारह पुरस्कार हासिल किए, यह एक असाधारण परिणाम है जो 2022 में देश के उत्पादकों द्वारा हासिल की गई दस जीतों से पहले ही अधिक है।
अक्टूबर की शुरुआत में, इस वर्ष के NYIOOC के अंतिम विजेताओं का अनावरण किया जाएगा।
आयोजकों का कहना है कि आज और परिणामों की घोषणा की जाएगी।
18 सितंबर 11:58 UTC
न्यूयॉर्क से ओओटी स्टाफ रिपोर्टिंग
NYIOOC आज 9:00 (13:00 UTC) पर 'दुनिया के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेलों की आधिकारिक गाइड' पर दक्षिणी गोलार्ध के पुरस्कार विजेता ब्रांडों का अनावरण जारी रखेगा।
अर्जेंटीना, ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, चिली, न्यूजीलैंड, दक्षिण अफ्रीका और उरुग्वे की प्रविष्टियाँ वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध खंड में उद्योग के सबसे प्रतिष्ठित गुणवत्ता पुरस्कारों के लिए प्रतिस्पर्धा कर रही हैं।

ओलिवस डी ग्रामाडो
13 सितंबर 14:57 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्ट कर रही हैं
"यह एक अविश्वसनीय एहसास है और इतने महत्वपूर्ण पुरस्कार से सम्मानित होना एक बड़ा सम्मान है," ब्राज़ीलियाई उत्पादक ओलिवस डी ग्रामाडो के जैतून तेल विशेषज्ञ आंद्रे बर्टोलुची ने, मध्यम-तीव्रता टेरroir सेरानो ब्लेंड डी कैम्पो के लिए विश्व प्रतियोगिता में अपना पहला पुरस्कार जीतने के बाद ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
बर्टोलुची ने कहा, "हम अभी केवल अपनी तीसरी कटाई कर रहे हैं, और जैतून के बाग से लेकर मिल तक पूरी प्रक्रिया की निरंतर चुनौतियों को पार कर रहे हैं।"
"यह एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है, क्योंकि यह एक अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानक की उपलब्धि का प्रतिनिधित्व करता है। अब बड़ी चुनौती इस मानक को बनाए रखना और कटाई तथा निष्कर्षण प्रक्रियाओं में लगातार सुधार करना है।"
11 सितंबर 17:39 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
मध्य चिली के उपजाऊ ओ' हिगिंस क्षेत्र की एग्रिकोला पोबेना ने वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में अपने अलोंसो ब्रांड्स के लिए चार गोल्ड अवार्ड जीतकर शानदार प्रदर्शन किया।
"हमें NYIOOC में इस साल चार गोल्ड अवार्ड जीतने पर बहुत गर्व है," कंपनी के सेल्स मैनेजर, जोस मैनुअल रेयेस ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "ये सम्मान हमारी टीम के लिए बहुत मायने रखते हैं और इस बात की पुष्टि करते हैं कि उच्च-गुणवत्ता वाला एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उत्पादन करने की हमारी प्रतिबद्धता की सराहना की जा रही है।"
कंपनी अपनी विजेता श्रृंखला का उत्पादन करने के लिए 400 हेक्टेयर में अर्बेक्विना, अर्बोसाना, कोरोनेइकी, फ्रैंटियो, लेक्किनो, पिकुअल, कोरोटाइना, मन्ज़ानिला और नोसेलारा जैतून की किस्मों की खेती करती है।

फेज़ेंडास डो अज़ेइते साबिया
11 सितंबर 13:51 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्ट कर रही हैं
"इतनी महत्वपूर्ण प्रतियोगिता में सम्मानित होना हमें बहुत गर्वित करता है, और यह पुष्टि करता है कि हम सही कर रहे हैं।" ब्राज़ील की फ़ज़ेंडास डो अज़ीते साबिया की सह-मालिक बीट्रिज़ परेरा ने पिछले सप्ताह NYIOOC में तीन पुरस्कार जीतने के बाद कहा।
पेरेरा ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि ब्राज़ील के लोग मानते हैं कि यूरोप से आयातित जैतून का तेल सबसे अच्छा होता है। उन्होंने कहा, "हम हर काम खुशी और प्यार से करते हैं।" "चार फसलों के बाद हमारे पास पहले ही 86 अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार हैं। हम अज्ञात होने से उपभोक्ताओं की पसंद बन गए हैं, जिस पर हमें बहुत गर्व है।"
चिली के उत्पादक ओलिवोस रूटा डेल सोल ने डेलेयडा मिश्रणों के साथ अपनी जीत का रिकॉर्ड बढ़ाया है।
सितंबर 8 14:49 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
नए गोल्ड और एक सिल्वर पुरस्कार के साथ, चिली की कंपनी ओलिवोस रूटा डेल सोल ने वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में अपनी जीत की लय को लगातार पांच वर्षों तक बढ़ा लिया है।
"कितना गर्व की बात है," कंपनी के एक प्रवक्ता ने कहा। "दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित प्रतियोगिता में हमारे डेलेयडा फाइन सिलेक्शन के लिए एक गोल्ड अवार्ड और हमारे डेलेयडा प्रीमियम के लिए एक सिल्वर अवार्ड। शीर्ष पर पहुंचना हमें हर साल अपने गुणवत्तापूर्ण उत्पादों को वितरित करने के लिए और भी कड़ी मेहनत करने के लिए प्रेरित करता है।"
उत्पादक मध्य चिली में 205 हेक्टेयर में स्पेनिश, इतालवी और ग्रीक किस्मों की जैतून की खेती करता है, जिसकी क्षमता प्रत्येक वर्ष दो मिलियन किलोग्राम जैतून संसाधित करने की है।

अल जैत
7 सितंबर 19:00 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
"हम इस बात को लेकर बहुत उत्साहित हैं, यह अद्भुत है," ब्राज़ीलियाई कंपनी अल-ज़ैत की सह-संस्थापक और कार्यकारी अधिकारी लुइज़ा ओसोरियो ने विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में तीन स्वर्ण पुरस्कार हासिल करने के बाद कहा।
"हमें 100 प्रतिशत अनुमोदन मिला, यह अविश्वसनीय है। हमारे सभी उत्पादों को NYIOOC में गोल्ड अवार्ड मिले," उन्होंने मध्यम-तीव्रता वाले मोनोवरायटल फ्रैंटोयो, कोरोनेइकी और पिकुअल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों के संदर्भ में कहा, जिन्हें उद्योग के सबसे प्रतिष्ठित गुणवत्ता पुरस्कार मिले। "यह हमारे काम और उद्देश्य की एक बड़ी मान्यता है।"
ओसोरियो ने कहा कि अपने साथी, फर्नांडो अल्फामा के साथ दक्षिण-पश्चिमी रियो ग्रांडे डो सुल में अल-ज़ैत शुरू करने के बाद से, वे उच्चतम गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, और बाजार को कुछ अलग, कुछ आत्मा से भरपूर पेश करने का प्रयास कर रहे हैं। अपने व्यवसाय के हर पहलू में, वे सर्वश्रेष्ठ के लिए प्रयास करते रहे हैं।
ओसोरियो ने कहा, "यहाँ ब्राज़ील में, ज्ञान और कुशल श्रमिकों की कमी के अलावा, पिछले दो वर्षों में हमें बारिश की भारी कमी का सामना करना पड़ा है।" "एक नए बाग के लिए, विकास के चरण में, हमारे पेड़ों को बहुत नुकसान हुआ है। लेकिन हमारी मिट्टी समृद्ध और उपजाऊ है, और हम अपने पौधों के लिए सर्वोत्तम पोषण सुनिश्चित करने के लिए बहुत सावधान रहते हैं।"
"इसके अलावा, हम पूरी तरह से हाथ से कटाई करते हैं, जो फलों के स्वास्थ्य और हमारे अंतिम उत्पाद, अल-ज़ैत लिक्विड गोल्ड की गुणवत्ता और स्थिरता की गारंटी देता है।"
सितंबर 7 18:53 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
एनवाईआईओओसी वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में दो गोल्ड अवार्ड्स के साथ, दक्षिण अफ्रीका की डी रस्टिका ऑलिव एस्टेट ने अपने ईवीओओ को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ के बीच सफलतापूर्वक सूचीबद्ध किया।
दोनों विजेता ब्रांड — एक कोराटिना मोनोवरायटल और फ्रैंटोयो जैतून के इर्द-गिर्द तैयार किया गया एक मिश्रण — दक्षिणी केप के छोटे से शहर डी रस्ट में स्थित जैतून के बागों से आते हैं, जो स्वार्टबर्ग पहाड़ों पर एक अनूठा वातावरण है।
कंपनी के महाप्रबंधक, डैवी ड्यूरैंड ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि डे रस्टिका ऑलिव एस्टेट के लिए इस उच्च-स्तरीय अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में भाग लेना कितना महत्वपूर्ण था।
"हमारे आकार को देखते हुए, अन्य प्रतियोगियों की तुलना में हमारे दो प्रविष्टियों के लिए दो स्वर्ण पदक जीतना डे रस्टिका ऑलिव एस्टेट के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। "इसे और भी महत्वपूर्ण बनाता है NYIOOC का अंतरराष्ट्रीय कद और हमें प्रदान की गई प्रशंसाओं का महत्व," ड्यूरैंड ने कहा।
"हमें अपनी दो प्रविष्टियों पर भरोसा था, जिन्हें हमारी ईवीओओ-विशेषज्ञ कैली फ्रे ने बनाया और प्रस्तुत किया था, लेकिन हम इन परिणामों से राहत और आनंदित महसूस कर रहे हैं," ड्यूरैंड ने निष्कर्ष निकाला।

कैपोलीवो
सित. 7 12:42 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
ब्राज़ील की कैपोलीवा ने अपने मध्यम-तीव्रता मोनोवरायटल एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों के लिए NYIOOC के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में चार पुरस्कार प्राप्त किए।
इस पारिवारिक कंपनी ने कोराटिना, कोरोनेइकी और पिकुअल के लिए तीन स्वर्ण पुरस्कार, और अपनी अर्बेक्विना के लिए एक रजत पुरस्कार जीता।
"इतनी महत्वपूर्ण और प्रतिष्ठित प्रतियोगिता में यह मान्यता एक बहुत बड़ी खुशी है जो हमें बहुत गर्वित करती है," कैपोलिवो की वाणिज्यिक और विपणन निदेशक, जॉयस कैपोआनी ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। "यह हमें दिखाता है कि हम सही रास्ते पर हैं।"
"फसल की सफलता अनुकूल जलवायु पर निर्भर करती है," उन्होंने कहा। "इसीलिए जलवायु परिवर्तन, जैसे कि इस गर्मी में हमने जो अत्यधिक गर्मी का अनुभव किया, हमारी सबसे बड़ी चुनौती थी। साथ ही, उत्तरी गोलार्ध के विपरीत, ब्राजील में फसल की कटाई गर्मियों में होती है, इसलिए उच्च तापमान ने इसे और अधिक चुनौतीपूर्ण बना दिया।"
"इस तरह की जीत बहुत मायने रखती है क्योंकि यह दुनिया को दिखाती है कि ब्राज़ील जैतून के तेल के महान उत्पादकों का घर है," कैपोआनी ने कहा। "इसके अलावा, ब्राज़ील के चरम दक्षिण से होने के कारण, यह पुरस्कार हमें देश के बाकी हिस्सों में अपने ब्रांड का विस्तार करने में मदद करता है, क्योंकि यह बहुत बड़ा है।"
सित. 5 16:57 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
हाल ही में घोषित दो नए गोल्ड अवार्ड्स ने दक्षिण अफ्रीका के मारडोव ऑलिव एस्टेट के जैतून के तेल को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ में शामिल कर दिया है।
"हमें अपनी संभावनाओं पर बहुत भरोसा था क्योंकि हमारे ईवीओओ (EVOO) ने पिछले सात वर्षों में स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय दोनों प्रतियोगिताओं में बहुत सुसंगत प्रदर्शन किया है," मारडोव ऑलिव एस्टेट के महाप्रबंधक, फिलिप किंग ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
किंग ने समझाया कि ये परिणाम कड़ी मेहनत, योजना और बारीकियों पर ध्यान देने से मिलते हैं।
"हम मिट्टी और पेड़ों की तैयारी से लेकर अंतिम उत्पाद तक, विकास प्रक्रिया के प्रत्येक चरण में अपनी पूरी कोशिश करते हैं। इसका समर्थन उत्कृष्ट प्रयोगशाला परिणामों से होता है, और अंत में यह बहुत संतोषजनक हो जाता है," उन्होंने समझाया।
सितंबर 4 17:04 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
ब्राज़ीलियाई उत्पादकों ने NYIOOC के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण के पहले दिन 25 पुरस्कार जीते — 17 स्वर्ण पुरस्कार और आठ रजत।
इस महीने के अंत में परिणामों के अगले दौर और अक्टूबर की शुरुआत में एक और बैच की घोषणा के साथ, इस बात की प्रबल संभावना है कि ब्राजील इस साल कुछ रिकॉर्ड बना सकता है।
बढ़ी हुई जैतून की खेती, उन्नत कृषि पद्धतियाँ और बेहतर मिलिंग तकनीकें ब्राज़ीलियाई ब्रांडों के पीछे बढ़ते गुणवत्ता रुझान के लिए जिम्मेदार बताई जाती हैं।
4 सितंबर 14:59 UTC
रोम से पाओलो डीएंडरेस की रिपोर्ट
अब तक पांच स्वर्ण पुरस्कारों के साथ, दक्षिण अफ्रीकी जैतून तेल उत्पादकों ने NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण के उद्घाटन दिवस पर अपनी छाप छोड़ी।
रियो लार्गो ऑलिव एस्टेट ने पहला गोल्ड अवार्ड जीता, जिसके बाद मारडौ ऑलिव एस्टेट और डी रस्टिका एस्टेट ने जीत हासिल की। विजेता जैतून के तेलों में मिश्रण और मोनोवेराइटल शामिल हैं। सभी मामलों में, जैतून के फलों को इतालवी मूल के पेड़ों से काटा गया था, जैसे कि फ्रैंटोयो, कोराटिना, फावोलोसा और लेक्किनो।
इन किस्मों को अक्सर दुनिया भर में विभिन्न अक्षांशों पर विशेषज्ञ उत्पादकों द्वारा उनके फलों की गुणवत्ता और असाधारण अनुकूलन क्षमताओं के लिए चुना जाता है।
पुरस्कार विजेताओं की अगली सूची सितंबर के मध्य में घोषित की जाएगी, और अंतिम परिणाम अक्टूबर के पहले दिनों में आने की उम्मीद है।
और पहला पुरस्कार जाता है…
4 सितंबर 13:01 UTC
न्यूयॉर्क से ओओटी स्टाफ रिपोर्टिंग
NYIOOC ने अभी-अभी दक्षिणी गोलार्ध श्रेणी से पहला पुरस्कार विजेता ब्रांड जारी किया है। रियो लार्गो ऑलिव एस्टेट ने अपने रियो लार्गो प्रीमियम ब्रांड के लिए स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किया है, जो दक्षिण अफ्रीका के फेयरएस्ट केप में ब्रीड नदी घाटी में फ्रैंटियो, लेसिन्नों और कोराटिना किस्मों से तैयार किया गया एक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल है।
उत्पादकों को अपनी उपलब्धियों का लाभ उठाने के लिए अधिकतम समय देने के लिए, NYIOOC पुरस्कार विजेताओं की घोषणा अंतिम नमूने के मूल्यांकन तक प्रतीक्षा करने के बजाय, पूरे मूल्यांकन अवधि के दौरान की जाती है। प्रतियोगिता आयोजकों ने कहा कि पुरस्कार विजेताओं का पहला बैच आज जारी किया जा रहा है, जिसके बाद मध्य सितंबर में एक और रिलीज़ और अक्टूबर की शुरुआत में अंतिम परिणाम जारी किए जाएंगे।
यह भी देखें: दक्षिणी गोलार्ध पुरस्कार विजेता
4 सितंबर 12:40 UTC
मोंटेवीडियो से डैनियल डॉसन की रिपोर्ट
उरुग्वे के जैतून तेल उत्पादकों ने 2023 NYIOOC विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता में चार प्रविष्टियाँ जमा की हैं।
3,000 टन के अनुमानित रिकॉर्ड-तोड़ उत्पादन से प्रोत्साहित होकर, इस छोटे से दक्षिण अमेरिकी राष्ट्र के उत्पादकों ने कहा कि ऐतिहासिक सूखे के बावजूद, परिस्थितियाँ मात्रा और गुणवत्ता दोनों के लिए अनुकूल थीं।
उरुग्वे के लोग लंबे समय से यह मानते आए हैं कि घरेलू स्तर पर और भीड़-भाड़ वाले वैश्विक निर्यात बाजार में आयातित जैतून के तेल से प्रतिस्पर्धा करने का एकमात्र तरीका गुणवत्ता और उसे मान्यता देने वाले अंतरराष्ट्रीय पुरस्कारों पर ध्यान केंद्रित करना है।
2022 NYIOOC में, उरुग्वे के उत्पादकों ने चार प्रविष्टियों में से चार पुरस्कार जीते, जिसमें दो स्वर्ण और दो रजत पुरस्कार शामिल हैं।
देश की दो सबसे बड़ी जैतून तेल उत्पादक कंपनियों – एग्रोलैंड, जो कोलिनास डी गार्ज़ोन ब्रांड का उत्पादन करती है और नुएवो मनांतिअल, जो ओलिवारेस डी रोचा का उत्पादन करती है – ने मिलकर तीन पुरस्कार जीते।
4 सितंबर 10:49 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
अभी तक 2023 NYIOOC दक्षिणी गोलार्ध श्रेणी में आठ अर्जेंटीनी उत्पादकों ने अपने ब्रांड प्रस्तुत किए हैं।
अर्जेंटीना में जैतून के पेड़ों के 90,000 से अधिक हेक्टेयर हैं, जो मुख्य रूप से ला रियोचा, मेंडोज़ा, सैन जुआन और कैटामार्का प्रांतों में स्थित हैं।
देश के कई सबसे बड़े उत्पादकों ने एक मजबूत फसल की सूचना दी है, और उम्मीद है कि देश पिछले साल के 33,000 टन जैतून तेल के उत्पादन से आगे निकल जाएगा।
अमेरिका महाद्वीप के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देश में उत्पादकों और किसानों को गर्मियों के उच्च तापमान और आसमान छूती महंगाई से जूझना पड़ा।
4 सितंबर 10:41 UTC
लिसा एंडरसन, केप टाउन से रिपोर्टिंग
न्यूजीलैंड के उत्पादकों ने शुरुआती पाले, भारी वर्षा और एंथ्रैक्नोस के कारण एक कठिन फसल कटाई से उबरने के बाद, विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता में तीन प्रविष्टियाँ प्रस्तुत की हैं।
इनमें से अधिकांश चुनौतियाँ चक्रवात गैब्रिएल के कारण आईं, जिसने बागों में बाढ़ ला दी और पेड़ों व बुनियादी ढांचे को नुकसान पहुँचाया। देश के कुछ उत्पादकों की तो फसल बिल्कुल भी नहीं हो पाई।
ओलिव्स न्यूजीलैंड की कार्यकारी अधिकारी एम्मा ग्लोवर ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "देश का उत्पादन जल्द ही प्रकाशित किया जाना चाहिए।"
ब्राज़ील ने विश्व प्रतियोगिता में रिकॉर्ड-तोड़ 53 ब्रांड भेजे
3 सितंबर 23:36 UTC
लिसा एंडरसन केप टाउन से रिपोर्ट कर रही हैं
ब्राज़ीलियाई उत्पादक इस साल के NYIOOC में अपनी अब तक की सबसे बड़ी प्रविष्टियों की संख्या पर गर्व कर रहे हैं, जिसमें 53 उत्पादकों ने अपने ताज़ा एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के नमूने जमा किए हैं। यह पिछले साल के संस्करण में उनके पिछले रिकॉर्ड के बाद आया है, जहाँ 33 तेलों को प्रविष्ट किया गया था।
जब इस दक्षिण अमेरिकी उत्पादक ने महज सात साल पहले दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में पहली बार भाग लिया था, तो उन्होंने केवल एक तेल ही भेजा था।
ब्राज़ीलियाई जैतून संस्कृति संस्थान (Ibraoliva) द्वारा साझा किए गए आंकड़ों के अनुसार, देश का सबसे बड़ा जैतून तेल-उत्पादक राज्य, रियो ग्रांडे डो सुल में 2022/2023 फसल वर्ष में जैतून के तेल का शानदार उत्पादन 580,228 लीटर हुआ — जो पिछले वर्ष की तुलना में 29 प्रतिशत की वृद्धि है। कृषि अधिकारियों को उम्मीद है कि निकट भविष्य में रियो ग्रांडे डो सुल में उत्पादन बढ़कर 900,000 लीटर हो जाएगा।
यह वृद्धि उपयोग की गई नई तकनीक और कृषि संबंधी तरीकों में सुधार जैसे कारकों के कारण है। ला नीना से एल नीनो में हालिया बदलाव के साथ, देश के दक्षिणी हिस्से के उत्पादक भी लंबे समय से चली आ रही सूखे के अंत की उम्मीद कर रहे हैं।
दक्षिण अफ्रीकी उत्पादक अपने सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों को विश्व मंच पर प्रतिस्पर्धा के लिए भेजते हैं
सित. 3 23:31 यूटीसी
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों द्वारा 2023 विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध खंड के लिए पंद्रह ताज़ा एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल प्रस्तुत किए गए।
पिछले दशक में, देश के सबसे बेहतरीन उत्पादकों ने दर्जनों जीत हासिल की हैं, और अपने शीर्ष ब्रांडों को 'दुनिया के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेल की गाइड' में सूचीबद्ध किया है।
पिछले साल, 16 प्रविष्टियों के साथ, दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों ने 63 प्रतिशत सफलता दर के साथ दस पुरस्कार जीते। 2014 में नौ प्रविष्टियों ने एक पुरस्कार दिलाया।
2023 में देश के प्रतिस्पर्धी उत्पादक, एक विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण मौसम के बाद भी, उत्कृष्टता को और पुख्ता करने का लक्ष्य रख रहे हैं।
कुछ उत्पादकों ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि गीले मौसम ने मिट्टी और अंतिम उपज को कैसे प्रभावित किया है। जबकि कुछ ने ऑलिव की उपज में इज़ाफ़े की सूचना दी, अंतिम आंकड़ों के पिछले साल की तुलना में कम रहने की आम तौर पर उम्मीद है।
उत्पादकों और मिल मालिकों ने बिजली कटौती के संकट से भी निपटा, जिसने कई प्रमुख बुनियादी ढांचों को प्रभावित किया। अन्य लोगों ने श्रम, ईंधन और उर्वरकों की बढ़ती लागतों को इस मौसम की सबसे प्रासंगिक चुनौतियों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया।
NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन क्या है?
अब अपने ग्यारहवें संस्करण में, NYIOOC विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता है, जिसमें दर्जनों देशों से एक हजार से अधिक प्रविष्टियाँ उद्योग के सबसे प्रतिष्ठित पुरस्कारों के लिए प्रतिस्पर्धा करती हैं। वार्षिक परिणाम विश्व भर के प्रमुख मीडिया आउटलेट्स के माध्यम से सिंडिकेट किए जाते हैं और 'दुनिया के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेलों की आधिकारिक गाइड' में प्रस्तुत किए जाते हैं। विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता विश्लेषण टीम प्रमुख विशेषज्ञों से मिलकर बनी है जो एक अंधा चखने (blind tasting) में प्रत्येक नमूने के संवेदी गुणों की जांच के लिए एक कठोर प्रोटोकॉल का पालन करते हैं। प्रकाशित परिणामों को आयातकों, वितरकों, खुदरा विक्रेताओं और शेफों के लिए एक आवश्यक खरीद गाइड माना जाता है।
3 सितंबर 23:17 UTC
एथेंस से कोस्टास वासिलोपोलोस की रिपोर्ट
चिली के जैतून तेल उत्पादक 2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में घोषित होने वाले पहले दक्षिणी गोलार्ध विजेताओं का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं।
इस साल की सूखे के बावजूद, रिबन के आकार वाले इस दक्षिण अमेरिकी देश के उत्पादक पिछले साल देश में हुए 21,000 टन की तुलना में 2022/23 की जैतून तेल की फसल में सुधार की उम्मीद कर रहे हैं।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के उत्पादन आंकड़ों ने चिली में एक मजबूत जैतून की फसल की पुष्टि की है, जिसमें इस फसल वर्ष में जैतून का उत्पादन 22,000 टन तक पहुंच गया है, जो देश के पांच साल के चल रहे औसत 21,200 टन से अधिक है।
अमेरिका में जैतून तेल का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश होने के नाते, यहाँ जैतून की कटाई आमतौर पर अप्रैल में शुरू होती है और हर साल जून तक चलती है।
देश के अधिकांश जैतून के बाग चिली की केंद्रीय घाटी में स्थित हैं, जो चिली का कृषि हृदयस्थल है, और यह एंडीज की पश्चिमी कॉर्डिलेरा और निचली तटीय पर्वत श्रृंखला के बीच समानांतर फैली हुई है।
इस मौसम की पर्याप्त जैतून तेल की उपज को दर्शाते हुए, चिली के उत्पादकों ने इस साल NYIOOC में 19 प्रविष्टियाँ जमा की हैं, जो 2019 में जमा की गई 23 प्रविष्टियों के बाद विश्व प्रतियोगिता में उनकी दूसरी सबसे बड़ी संख्या है।
यह भी देखें: दक्षिणी गोलार्ध पुरस्कार विजेता, ऑस्ट्रेलियाई उच्च उम्मीदों के साथ परिणामों का इंतजार कर रहे हैं
सित. 3 23:12 UTC
रोम से पाओलो डीएंड्रेइस की रिपोर्ट
ऑस्ट्रेलिया के उच्च गुणवत्ता वाले जैतून तेल उत्पादकों ने 2023 विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में 17 एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल प्रस्तुत किए।
कुछ ही घंटों में देश के पहले विजेताओं की घोषणा की जाएगी। उम्मीदें ऊंची हैं क्योंकि NYIOOC में ऑस्ट्रेलियाई ब्रांडों की सफलता दर पिछले कुछ वर्षों में लगातार बढ़ी है — 2014 में प्रतिष्ठित पुरस्कार जीतने वाली 38 प्रतिशत प्रविष्टियों से बढ़कर 2019 में 52 प्रतिशत हो गई। पिछले साल, 65 प्रतिशत भाग लेने वाले ब्रांडों को सम्मानित किया गया था।
इस सीज़न में, ऑस्ट्रेलियाई जैतून क्षेत्र ने महत्वपूर्ण चुनौतियों और फसल कटाई के कामों में देरी का सामना किया है।
ऑस्ट्रेलियाई ऑलिव ऑयल एसोसिएशन के अध्यक्ष, डेविड वालमोरबिडा ने समझाया कि कैसे इस सीज़न की शुरुआत अच्छी रही थी।
"मौसम की शुरुआत में उद्योग एक आशाजनक फसल के लिए तैयार था, लेकिन मई और जून में, विशेष रूप से दक्षिण-पूर्व ऑस्ट्रेलिया में, ठंडे मौसम और बारिश का असर पड़ा," वाल्मोर्बिडा ने कहा।
हालांकि, जब गुणवत्ता की बात आती है, तो उम्मीदें ऊंची हैं। AOOA के अधिकारी ने कहा, "तेल की उपज निश्चित रूप से औसत से कम है (…), लेकिन तेल की गुणवत्ता उच्च बनी हुई है क्योंकि फल धीरे-धीरे पके हैं।"
2023 NYIOOC में दक्षिणी गोलार्ध के उत्पादकों के लिए रिकॉर्ड उपस्थिति
30 अगस्त 18:31 UTC
मोंटेवीडियो से डैनियल डॉसन की रिपोर्ट
2023 NYIOOC वर्ल्ड ऑलिव ऑयल कॉम्पिटिशन में दक्षिणी गोलार्ध के पहले विजेताओं की घोषणा सोमवार को की जाएगी। हालांकि सबमिशन 1 सितंबर को बंद हो रहे हैं, लेकिन तीन महाद्वीपों के सात देशों से पहले ही रिकॉर्ड-उच्च 114 प्रविष्टियाँ जमा की जा चुकी हैं।
दक्षिणी गोलार्ध में जैतून तेल उत्पादक फरवरी से जुलाई तक जैतून की कटाई करते हैं और उन्हें एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल में बदलते हैं, यही कारण है कि NYIOOC दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता का आयोजन दो खंडों में करता है। अब, जिन उत्पादकों ने अभी-अभी कटाई पूरी की है, वे अपने सबसे ताज़ा नमूनों को विशेषज्ञ पैनल द्वारा मूल्यांकन के लिए भेज सकते हैं।
प्रतियोगिता में ब्राज़ील में बढ़ती रुचि, जिसने 53 प्रविष्टियाँ जमा कीं, और दक्षिणी गोलार्ध में भरपूर फसल ने प्रविष्टियों की रिकॉर्ड संख्या को बढ़ावा दिया है। अर्जेंटीना, ब्राज़ील और चिली के उत्पादकों ने पिछले वर्ष की तुलना में बेहतर फसल की सूचना दी है। इस बीच, उरुग्वे को रिकॉर्ड फसल की उम्मीद है।
हालांकि ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और दक्षिण अफ्रीका के उत्पादक उत्पादन के कुल आंकड़ों को लेकर उतने आशावादी नहीं हैं, लेकिन वे गुणवत्ता को लेकर आश्वस्त हैं और उन देशों से भी बड़ी संख्या में प्रविष्टियाँ आई हैं।
प्रतियोगिता आयोजक परिणामों को तीन बैचों में जारी करने की योजना बना रहे हैं। पहले विजेताओं की घोषणा सोमवार सुबह न्यूयॉर्क में की जाएगी। अगला बैच मध्य-सितंबर में आएगा और अंतिम घोषणा अक्टूबर की शुरुआत में की जाएगी।
एक बड़ी उपस्थिति, क्योंकि एसएच उत्पादकों के पास मंच खुद उनके लिए है
30 अगस्त 12:12 UTC
न्यूयॉर्क से ओओटी स्टाफ रिपोर्टिंग
हालांकि विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता में भाग लेने वाले उत्पादकों में से केवल दस प्रतिशत दक्षिणी गोलार्ध से हैं, उनकी कटाई की समय-सारणी उन्हें सुर्खियों में ला देती है, जब उद्योग की सबसे प्रतिष्ठित गुणवत्ता प्रतियोगिता सबसे ताज़े, उत्तम-निर्मित एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों की तलाश में अपना ध्यान दक्षिण की ओर केंद्रित करती है।
ब्राज़ील, चिली, दक्षिण अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, अर्जेंटीना, उरुग्वे और न्यूजीलैंड के 100 से अधिक जैतून तेल ब्रांडों ने 2023 NYIOOC में प्रवेश लिया है, और उत्पादक उत्सुकता से परिणामों का इंतजार कर रहे हैं।
यह एक विकासशील कहानी है। अपडेट के लिए वापस देखें। (अपडेटेड 12 मार्च, 2025 14:05)