मोरक्को में गर्मी और सूखे ने जैतून की कटाई में बाधा डाली
जैतून का उत्पादन पहले के पूर्वानुमानों की तुलना में 30 प्रतिशत तक घट सकता है। विशेषज्ञों का मानना है कि देश और अधिक गर्म और शुष्क होता रहेगा।
मोरक्को में जैतून का तेल और खाने वाले जैतून के उत्पादक 2021/22 की फसल वर्ष की शुरुआत के साथ कम उपज के लिए तैयारी कर रहे हैं।
देश के दो सबसे बड़े उत्पादन क्षेत्रों - माराकेच-साफी और फिस-मेकनेस - में लगातार पड़ रही भीषण गर्मी को इस अनुमानित उत्पादन गिरावट के लिए काफी हद तक जिम्मेदार ठहराया गया है। माराकेच-साफी के उत्पादक टेबल ऑलिव के उत्पादन में विशेषज्ञ हैं, जबकि मेकनेस के उत्पादक अधिकांश जैतून का तेल बनाते हैं।
मोरक्को जैतून उत्पादक संघ के अध्यक्ष, रासिद बेनाली ने स्थानीय मीडिया को बताया, "अगर एक सप्ताह के भीतर बारिश होती है, तो उत्पादन में कम से कम 30 प्रतिशत की वृद्धि के साथ काफी सुधार हो सकता है।" "बारिश न होने की स्थिति में, हम उसी स्तर के नुकसान की उम्मीद कर सकते हैं।"
यह भी देखें: 2021 की फसल संबंधी अपडेटशुरू में, मोरक्को के जैतून क्षेत्र ने उत्पादन में 14 प्रतिशत की वृद्धि का अनुमान लगाया था, जिसका मतलब तेल उत्पादन और टेबल जैतून उत्पादन दोनों के लिए लगभग 2.2 मिलियन टन फलों की कटाई थी।
हालांकि, गर्म और शुष्क गर्मियों के कारण बांधों के भंडार में भारी गिरावट आई है। परिणामस्वरूप, फलों के विकास के महत्वपूर्ण चरण के दौरान सिंचाई के लिए पानी की आपूर्ति में कटौती की गई। जुआन विलार स्ट्रैटेजिक कंसल्टेंट्स के आंकड़ों के अनुसार, 83 प्रतिशत मोरक्कन जैतून के बागों में सिंचाई की जाती है।
मोरक्को दुनिया में टेबल ऑलिव और जैतून के तेल का एक प्रमुख उत्पादक है। देश में जैतून के बाग एक मिलियन हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले हुए हैं और इन्हें पांच अलग-अलग क्षेत्रों में उगाया जाता है, जो सभी देश के उत्तरी भाग में स्थित हैं।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, मोरक्को ने 2020/21 फसल वर्ष में 160,000 टन जैतून का तेल और 130,000 टन खाने योग्य जैतून का उत्पादन किया।
कुल मिलाकर, जैतून का क्षेत्र देश के कृषि जीडीपी का लगभग पांच प्रतिशत है और इसका वार्षिक कारोबार लगभग 6.6 बिलियन मोरक्कन दिरहम (€630 मिलियन) है।
अपने जैतून तेल क्षेत्र को बढ़ावा देने के प्रयास में, देश ने 2020 तक अधिक पेड़ लगाने और जैतून का उत्पादन 2.5 मिलियन टन तक बढ़ाने का प्रयास शुरू किया। कृषि मंत्रालय के अनुसार, मोरक्को ने इस लक्ष्य का 94 प्रतिशत हासिल कर लिया है।
हालांकि, जलवायु परिवर्तन इस उत्तरी अफ्रीकी देश की इस लक्ष्य को पूरी तरह से हासिल करने की क्षमता को बाधित कर सकता है।
सहारा मरुभूमि से उत्तर की ओर बहने वाली गर्म, सूखी हवा के कारण मोरक्को में उच्च तापमान देखा जा रहा है। इन असामान्य झोंकों के कारण तापमान औसत से 15 डिग्री सेल्सियस तक अधिक हो गया है।
जुलाई और अगस्त में देश में अब तक का सबसे अधिक तापमान दर्ज किया गया, जिसमें थर्मामीटर 50 ºC तक पहुँच गए।
अफ्रीका में जलवायु परिवर्तन पर ऑक्सफ़ोर्ड बिजनेस ग्रुप (OBG) की एक हालिया रिपोर्ट के अनुसार, मरुस्थलीकरण मोरक्को में कृषि क्षेत्र के लिए एक बड़ी चुनौती पेश कर रहा है।
रिपोर्ट में यह भी दिखाया गया है कि संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन के आँकड़े, जो यह दर्शाते हैं कि अफ्रीका दुनिया का दूसरा सबसे शुष्क महाद्वीप है (अंटार्कटिका सबसे शुष्क है), महाद्वीप के लगभग 40 प्रतिशत हिस्से सूखे से प्रभावित हैं।
सूखा एक सदाबहार खतरा है, क्योंकि अफ्रीका की केवल छह प्रतिशत कृषि भूमि पर ही टिकाऊ सिंचाई की सुविधा है।
हालांकि मोरक्कन सरकार ने सतत सिंचाई पहलों को लागू करने का प्रयास किया है, देश का कृषि क्षेत्र अभी भी इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए संघर्ष कर रहा है।