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क्वालिटी प्लेसेस ने कंबोडियाई आयातक को विश्व मंच पर स्थापित किया।

टाइगर पावर नाबूल में कंपनी के फार्म में उत्पादित तथा अन्य स्थानीय उत्पादकों से प्राप्त ट्यूनीशियाई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल आयात करता है।

Lisa Anderson द्वारा··3 मिनट पढ़ें·
Three individuals engaged in olive harvesting under an olive tree with a ladder and netting. - Olive Oil Times
Tiger Kong, owner of Tiger Power

उच्च-गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादक यह देखने के लिए कि वे कैसे प्रदर्शन करते हैं, विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता को एक मापदंड के रूप में उपयोग करते हैं, और टाइगर पावर के पीछे की टीम भी इसका अपवाद नहीं थी।

ट्यूनीशियाई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के कंबोडियाई आयातक ने 2021 से दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में अपने 1629 ब्रांड को प्रवेश दिलाया है।

हालांकि 1629 को 2021 में कोई पुरस्कार नहीं मिला, टाइगर पावर ने 2022 में एक गोल्ड अवार्ड जीता। कंपनी ने 2023 में और भी शानदार प्रदर्शन का जश्न मनाया, जिसमें एक मीडियम-इंटेंसिटी चेतोई और ऑर्गेनिक मीडियम चेमलली के लिए दो गोल्ड अवार्ड और एक अन्य मीडियम चेमलली के लिए एक सिल्वर अवार्ड शामिल था।

कंपनी के मुख्य कार्यकारी, टाइगर कांग ने कहा कि इन पुरस्कारों ने टाइगर पावर टीम को काफी प्रभावित किया है। उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "यह धरती पर [हमारे] लिए ईश्वर से मिली प्रेरणा की तरह है।"

उन्होंने आगे कहा, "किसी के द्वारा नहीं जाने जाने से लेकर एक प्रसिद्ध कंपनी बनने तक, हमारे ब्रांड को कंबोडिया, ट्यूनीशिया और दुनिया भर में पहचाना जा रहा है।"

ज्यादातर सफलता की कहानियों की तरह, टाइगर पावर के पीछे की टीम को अपनी वर्तमान सफलता के रास्ते में कई बाधाओं को पार करना पड़ा है।

कोंग ने कहा कि फसल कटाई के दौरान, उनकी टीम को जलवायु परिवर्तन और व्यापक आर्थिक कठिनाइयों के प्रभावों से निपटना पड़ा, जैसे कि अपने पेड़ों और उत्पादन की देखभाल की लागत।

कोंग ने कहा, "जलवायु परिवर्तन के रोजमर्रा की जिंदगी का एक और अधिक स्थायी पहलू बनते जाने के साथ, जैतून के तेल के लिए परिणाम और भी खराब होने की आशंका है।" "साथ ही, आर्थिक संकट ने जैतून के तेल उपभोक्ताओं की खरीद शक्ति को कम कर दिया है।"

फिर भी, कांग इन चुनौतियों से अविचलित हैं। उन्होंने कहा, "टाइगर पावर को एक प्रतिष्ठित जैतून तेल उत्पादक बनाने में बहुत मुश्किल नहीं थी।" "यह अच्छी गुणवत्ता बनाए रखने और जो अभी भी सुधार की जरूरत है, उसमें सुधार करने की बात है।"

कोंग की टीम ने अपने 1629 एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल ब्रांड की गुणवत्ता पर एकनिष्ठ रूप से ध्यान केंद्रित किया है। उन्होंने कहा कि वे अपने उत्पाद की लागत पर प्रतिस्पर्धा नहीं करते हैं - दुनिया के सबसे बड़े उत्पादक अपनी पैमाने की अर्थव्यवस्थाओं के कारण बहुत कम कीमत पर उत्पादन करने में सक्षम हैं - केवल गुणवत्ता पर। उन्होंने कहा, "हम बाजार जीतने के लिए कभी भी अपनी गुणवत्ता नहीं घटाएंगे," और उन्होंने यह भी कहा कि यह एक कठिन विकल्प है।

टाइगर पावर की स्थापना 2020 में हुई थी, जो कोंग और उनके ट्यूनीशियाई मित्र हबीब सासी की 2019 में कंबोडिया में हुई एक बैठक के बाद हुई। उस समय, सासी ने कोंग को ट्यूनीशिया में जैतून के पेड़ों की प्रचुरता और उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के बारे में बताया था। कोंग को खुद जाकर इस आशाजनक संभावना को देखना था।

कोंग ने कहा, "हम एक व्यावसायिक अवसर की तलाश में साथ में ट्यूनीशिया गए थे।" "हमने 1629 ब्रांड के साथ मिलकर व्यवसाय शुरू किया, जो हबीब के खेत में जैतून के पेड़ों की उम्र को दर्शाता है।"

सासी के खेत के जैतून का उपयोग करके अपने पुरस्कार विजेता तेल बनाने के अलावा, टाइगर पावर ने अधिक जैतून उगाने के लिए उत्तर-पूर्वी ट्यूनीशिया के तटीय शहर नाबूल के पास एक जैतून का खेत खरीदा।

कोंग ने कहा कि कंपनी का फार्म कंबोडिया में अपने उपभोक्ताओं की एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की मांग को पूरा करने के लिए मुश्किल से ही पर्याप्त जैतून की आपूर्ति कर पाता है। उन्होंने कहा, "हमारा फार्म बहुत छोटा है, जिसमें 5.3 हेक्टेयर में 435 जैतून के पेड़ उगते हैं।"

उन्होंने कहा, "हम ट्यूनीशिया में जैतून की फसल की आपूर्ति बाहर से करवाते हैं और गुणवत्तापूर्ण एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए एक जैतून मिल के साथ साझेदारी करते हैं," उन्होंने यह भी कहा कि टाइगर पावर अन्य मिलों से भी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल खरीदती है जो उसके गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं।

कंपनी की स्थापना के तुरंत बाद, पुरस्कार आने शुरू हो गए। कोंग ने कहा कि 2021 से, टाइगर पावर ने 12 अंतरराष्ट्रीय सम्मान जीते हैं।

कंपनी ने अधिक खाद्य उत्पादों का आयात और आपूर्ति करने के लिए भी तेजी से विस्तार किया है। कॉन्ग ने कहा, "जैतून के तेल के अलावा, टाइगर पावर के पास ट्यूनीशिया में उत्पादित खजूर की चीनी, कंबोडिया में उत्पादित टेरो चिप्स और शहद जैसे अन्य कृषि उत्पाद हैं।" "और थाईलैंड में उत्पादित 1629 (ब्रांड) चिया के बीज।"

कोंग को टाइगर पावर को आज की स्थिति तक पहुँचाने में प्रत्येक टीम सदस्य की भूमिका का पता है।

उन्होंने कहा, "टाइगर पावर में हर कोई हमारी सफलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, किसानों और ट्रक ड्राइवरों से लेकर कार्यालय कर्मचारियों और प्रबंधन टीम तक।"

कोंग के पास टाइगर पावर के लिए बड़ी योजनाएँ भी हैं। उन्होंने कहा, "हम अपने जैतून के खेत में एक होटल रिसॉर्ट बनाने की योजना बना रहे हैं और सभी मेहमानों को हमारे प्राचीन पेड़ों से ताज़े जैतून का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करेंगे।"

"मुझे जैतून का पेड़ जड़ से लेकर पत्तों तक पसंद है," उन्होंने कहा। "और अगर मुझे अगली ज़िंदगी मिली, तो मैं प्रार्थना करूँगा कि मैं फिर से इस उद्योग से जुड़ूँ।"