जैतून के पेड़ के रोगजनकों से लड़ने के लिए स्पेन ने नई तकनीक लागू की
स्पेन की अग्रिबिजनेस पर केंद्रित प्रमुख गैर-लाभकारी संस्था दो घातक जैतून के पेड़ के रोगजनकों के प्रसार को रोकने में मदद के लिए नए प्रारंभिक पता लगाने के तरीकों, जैव-नियंत्रण कार्यक्रमों और जैव-उत्तेजकों की एक श्रृंखला को लागू और परीक्षण कर रही है।
स्पेन का कृषि-खाद्य औद्योगिक प्रौद्योगिकी केंद्र (Ainia) जैतून के किसानों को सामान्य रोगजनकों की पहचान करने और उनके लक्षण प्रकट होने से पहले उनके प्रसार को रोकने में मदद करने के लिए नए पता लगाने के तरीकों की एक श्रृंखला विकसित कर रहा है।
हाइपरस्पेक्ट्रल और थर्मल रिमोट सेंसिंग का उपयोग करके, ऐनिया और उसके अनुसंधान भागीदार ज़ायलेला फास्टिडियोसा और वर्टिसिलियम से संक्रमित जैतून के पेड़ों की पहचान करने में मदद करेंगे, जो एक कवक है जो जैतून के पेड़ की जड़ों पर हमला करता है और उसकी पत्तियों को मुरझा देता है।
खेती के तरीकों के इस आधुनिकीकरण से जैतून की पूरी मूल्य श्रृंखला प्रभावित होगी: किसान से लेकर, जैतून तेल उद्योग या टेबल जैतून के रूपांतरक के माध्यम से, अंतिम उपभोक्ता तक।
हाल के वर्षों में स्पेन में ज़ायलेला और वर्टिसिलियम दोनों फैल रहे हैं। प्रोसीडिंग्स ऑफ़ द नेशनल एकेडमी ऑफ़ साइंसेज़ (PNAS) में प्रकाशित एक नए शोध के अनुसार, यदि इसे नियंत्रित नहीं किया गया, तो अकेले ज़ायलेला फास्टिडियोसा अगले आधे सदी में स्पेनिश जैतून तेल उत्पादकों को €17 बिलियन ($18.4 बिलियन) तक का नुकसान पहुँचा सकता है।
पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके, वर्तमान में जैतून के बागों में इन दो बीमारियों की शुरुआती शुरुआत का पता लगाना संभव नहीं है। एनिया (Ainia) के अधिकारी उम्मीद करते हैं कि वे जो नए पता लगाने के तरीके विकसित करने पर काम कर रहे हैं, वे प्रकोप का पहले पता लगाने में मदद करेंगे।
यह भी देखें: ज़ायलेला फास्टिडियोसा पर और अधिक"जैतून के पेड़ को खतरे में डालने वाली बीमारियाँ किसानों की मुख्य चिंताओं में से एक हैं; विशेष रूप से वे, जो अपनी विषाक्तता के कारण, जैसे कि ज़ायलेला फास्टिडियोसा या वर्टिसिलिसिस, कुछ ही वर्षों में हेक्टेयरों में फैले जैतून के बागों को नष्ट कर सकती हैं," एनिया की एक जैव प्रौद्योगिकी शोधकर्ता, आना टोरेज़ोन ने कहा।
उन्होंने आगे कहा, "हमारा उद्देश्य एक एकीकृत रणनीति विकसित करना है जो हमें इन जैतून की बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में जैतून तेल उत्पादन और जैतून तेल क्षेत्र को जवाब देने की अनुमति दे, ताकि हमारे देश में एक बहुत महत्वपूर्ण उद्योग प्रगति करना जारी रख सके।"
शोधकर्ताओं की योजना हाइपरस्पेक्ट्रल और थर्मल रिमोट सेंसिंग करने के लिए ड्रोन का उपयोग करने की है। ये ड्रोन बागानों के ऊपर उड़ान भरेंगे और जैतून के पेड़ों के त्रि-आयामी (three-dimensional) नक्शे बनाएंगे, जो मानव आंख द्वारा महसूस नहीं की जा सकने वाली प्रकाश की तरंगदैर्घ्य का पता लगाएंगे।
हालांकि, ये वही तरंगदैर्ध्य शोधकर्ताओं को जैतून के पेड़ों के स्वास्थ्य के बारे में जानकारी दे सकते हैं और लक्षणों के शारीरिक रूप से प्रकट होने से पहले ही बीमारी की शुरुआत का पता लगाने का अवसर प्रदान कर सकते हैं।
नए पता लगाने के तरीकों का परीक्षण करने के साथ-साथ, एनिया नए जैव-नियंत्रण उपायों और जैव-उत्तेजकों को विकसित करने पर भी काम कर रही है।
एक बार पूरी तरह से विकसित और परीक्षण हो जाने पर, शोधकर्ताओं का मानना है कि जैव-नियंत्रण उपाय उन किसानों के लिए एक टिकाऊ और जैविक विकल्प प्रस्तुत करेंगे जो दो बीमारियों के मुख्य वाहक के रूप में काम करने वाले कीड़ों के प्रसार को रोकने के लिए कीटनाशक व्यवस्थाओं का उपयोग करने से बचना चाहते हैं।
शोधकर्ता ऐसे बायोस्टिमुलेंट विकसित करने में भी सक्षम होने की उम्मीद करते हैं जिन्हें जैतून के पेड़ों पर लगाया जा सकता है और वे पर्यावरणीय तनावों, जैसे कि कीट, के प्रति उनके प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जो उन्हें बीमारी के प्रति अधिक संवेदनशील बनाते हैं।
जब यह पूछा गया कि किस प्रकार के जैव-नियंत्रण उपाय और बायोस्टिमुलेंट्स का परीक्षण किया जा रहा है, तो एनिया ने टिप्पणी करने से इनकार कर दिया और कहा कि वे अपने उपायों के प्रकार और प्रभावशीलता पर चर्चा करने से पहले ठोस परिणामों का इंतजार करना पसंद करेंगे।
हालांकि, शोधकर्ताओं ने इस बात पर जोर दिया कि इन पता लगाने और रोकथाम परीक्षणों से जो कुछ भी वे सीख सकते हैं, वह लंबे समय में जैतून क्षेत्र के सभी हितधारकों की मदद करेगा।
"खेती के तरीकों के इस आधुनिकीकरण से जैतून की पूरी मूल्य श्रृंखला प्रभावित होगी: किसान से लेकर, जैतून तेल उद्योग या टेबल जैतून के रूपांतरक के माध्यम से, अंतिम उपभोक्ता तक; वे टिकाऊ तरीके से उत्पादित, रासायनिक फिटोसेनिटरी उत्पादों से मुक्त उत्पादों तक पहुंच सकेंगे," ऐनिया जैव प्रौद्योगिकी विभाग के एक तकनीशियन, जोकिन एस्पी ने कहा।