दूसरी जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप अक्टूबर में निर्धारित

दूसरी विश्व जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप 11 से 14 अक्टूबर 2018 तक क्रोएशियाई द्वीप ब्राच पर आयोजित की जाएगी।

प्रतिभागी यहाँ कुछ ऐसा करने आए थे जो पहले कभी नहीं हुआ था, कुछ अज्ञात में भाग लेने के लिए। - इवाना जेलिंचिच, पोस्टिरा पर्यटन बोर्ड

इस अंतरराष्ट्रीय कार्यक्रम की मेजबानी द्वीप के उत्तरी तट पर स्थित आकर्षक 16वीं सदी का मछली पकड़ने वाला गाँव पोस्टिरा कर रहा है, जो जैतून की खेती का क्षेत्र भी है।

आयोजकों ने 2018 की प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए दुनिया भर की टीमों को आमंत्रित किया है। इस अंतरराष्ट्रीय कार्यक्रम का उद्देश्य दुनिया के विभिन्न हिस्सों के जैतून तेल प्रेमियों के बीच दोस्ती को बढ़ावा देना और द्वीप के जैतून तेल क्षेत्र के बारे में जानने का अवसर प्रदान करना है।

प्रतियोगिता के दौरान, प्रत्येक टीम के जैतून तोड़ने के कौशल का परीक्षण दो श्रेणियों में किया जाता है: पारंपरिक हाथ से तोड़ना और हाथ से पकड़ने वाले हार्वेस्टिंग रेक का उपयोग करके आधुनिक तोड़ने की तकनीक। प्रत्येक टीम में चार सदस्य (दो महिलाएं और दो पुरुष) होते हैं और निर्धारित समय के भीतर सबसे अधिक जैतून तोड़ने वाली टीम जीत जाती है।

2017 में पहली चैंपियनशिप में, क्रोएशिया, फ्रांस, ग्रीस, हंगरी, इटली, मोंटेनेग्रो, नीदरलैंड, स्लोवेनिया और न्यूजीलैंड के प्रतिभागियों से बनी नौ टीमों ने भाग लिया।

पोस्टिरा टूरिस्ट बोर्ड की निदेशक और कार्यक्रम की आयोजकों में से एक, इवाना जेलींचिच ने साझा किया, "जैतून तोड़ने की विश्व चैंपियनशिप का पहला संस्करण वास्तव में हमारी उम्मीद से कहीं बढ़कर था। लोग, माहौल, मौसम, स्थानीय लोग, मीडिया, सब कुछ।"

"प्रतिभागी यहां कुछ ऐसा करने के लिए आए थे जो पहले कभी नहीं हुआ था, एक अज्ञात चीज़ के लिए। उन्होंने हम पर भरोसा किया और हमने अपनी पूरी कोशिश की। जल्द ही वे सभी दोस्त बन गए लेकिन साथ ही हर टीम जीतना भी चाहती थी। पोस्टिरा एक छोटा सा गाँव है जहाँ केवल 1,500 लोग रहते हैं, इसलिए स्थानीय लोग जानते थे कि प्रतिभागी कौन थे और वे स्थानीय बार में उनके साथ घूम रहे थे।"

2017 के संस्करण में, क्रोएशियाई टीम 107.6 किलोग्राम के साथ पहले स्थान पर आई और उनके चार-सदस्यीय दल में द्वीप के सबसे तेज़ जैतून तोड़ने वाले के रूप में जाने जाने वाले टोंको शकारिक का होना उनकी अतिरिक्त ताकत थी। नीदरलैंड 86.4 किलोग्राम के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जबकि हंगरी 84.4 किलोग्राम के साथ तीसरे स्थान पर रहा।

विजेताओं ने ब्राच द्वीप के प्रसिद्ध सफेद पत्थर से बने प्रतीकात्मक पदक घर ले गए, जबकि सभी प्रतिभागियों को प्रतियोगिता के दौरान काटे गए जैतून से ताज़ा निचोड़ा गया तेल की एक बोतल मिली।

जेलिनचिच ने खुलासा किया, "इस कार्यक्रम ने मीडिया में भी बहुत रुचि पैदा की।" "सभी मुख्य क्रोएशियाई टीवी चैनल पोस्टिरा आए और इस प्रतियोगिता को टीवी, ऑनलाइन और ऑफलाइन पर व्यापक रूप से कवर किया गया।"

यह प्रतियोगिता केवल बागानों में समय बिताने और जैतून तोड़ने तक ही सीमित नहीं है। द्वीप के चारों ओर स्थानीय उत्पादकों से मिलने, द्वीप के जैतून तेल संग्रहालय का दौरा करने, एक पारंपरिक चक्की देखने, और डोल के इको-एथनो गांव और ज़्लाटनी रट, जो क्रोएशिया के सर्वश्रेष्ठ समुद्र तटों में से एक है, जैसे दिलचस्प पर्यटन स्थलों की खोज करने के लिए भ्रमण का आयोजन किया जाता है। बेशक, स्थानीय जैतून के तेलों के साथ-साथ भाग लेने वाले देशों के तेलों को चखने का भी अवसर मिलता है।

इस एड्रियाटिक द्वीप पर केवल 15,000 निवासी रहते हैं, लेकिन यहाँ दस लाख जैतून के पेड़ उगते हैं। सदियों से यहाँ जैतून की खेती की जा रही है और स्थानीय रूप से उत्पादित एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों ने अपनी असाधारण गुणवत्ता के लिए अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार जीते हैं।

पोस्टिरा पर्यटन बोर्ड सभी प्रतिभागियों के लिए भोजन और आवास प्रदान करके इस अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रम का समर्थन करता है।

जेलिनचिच ने कहा, "अब तक हमने स्लोवेनिया, हंगरी, ग्रीस, मोंटेनेग्रो, नीदरलैंड और क्रोएशिया से टीमों की पुष्टि कर ली है।" "हमें अभी भी प्रतिभागियों से आवेदन मिल रहे हैं और हम विशेष रूप से इस साल स्पेन, पुर्तगाल और फ्रांस के लोगों को हमारे साथ शामिल होते देखना चाहेंगे।"

आयोजकों से संपर्क करने के लिए, पोस्टिरा टूरिस्ट बोर्ड की वेबसाइट पर जाएँ।