ईयू ने जैतून के तेल के लिए विपणन मानकों को संहिताबद्ध किया
स्पष्टता और तर्कसंगतता के हित में, यूरोपीय संघ ने इस महीने जैतून के तेल के विपणन मानकों पर अपने विनियमन का एक अद्यतन संस्करण प्रकाशित किया है।
"स्पष्टता और तर्कसंगतता" के हित में, यूरोपीय संघ ने जैतून के तेल के लिए विपणन मानकों पर
अपने विनियमन
का एक अद्यतन संस्करण प्रकाशित किया है।
13 जनवरी 2012 दिनांकित ईयू संख्या 29/2012, उन महत्वपूर्ण संशोधनों को संहिताबद्ध करता है जो 2002 में जैतून के तेल के विपणन मानकों पर विनियमन 1019 पेश किए जाने के बाद से हुए हैं।
यह समझा जाता है कि यह विनियमन – जो मुख्यतः उपभोक्ताओं की सुरक्षा और सूचना प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई लेबलिंग आवश्यकताओं को समर्पित है – संशोधित नियमों की एक स्वच्छ प्रति प्रदान करने से आगे नहीं जाता है और कोई नए प्रावधान पेश नहीं करता है।
भौगोलिक संकेत
'मेड इन इटली' जैतून के तेल से जुड़ी गलत लेबलिंग के नए दावों ने हाल ही में उत्पत्ति के मुद्दे को फिर से सुर्खियों में ला दिया है। इटली के मुख्य कृषि संगठनों में से एक, कोल्डिरेत्ती का कहना है कि उसे एक सर्वेक्षण में पता चला है कि इटली में बिक्री के लिए उपलब्ध पांच में से चार एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की बोतलों में अन्य देशों के तेलों का मिश्रण होता है, लेकिन उपभोक्ताओं को लेबल पर यह पढ़ने के लिए अक्सर एक आवर्धक लेंस की आवश्यकता होती है।
ईयू विनियम यह स्पष्ट करता है कि एक से अधिक ईयू सदस्य राज्य या गैर-ईयू देश से उत्पन्न होने वाले एक्स्ट्रा वर्जिन या वर्जिन जैतून के तेल के मिश्रण के मामले में, लेबल पर उत्पत्ति के स्थान का वर्णन निम्नलिखित में से उपयुक्त एक उल्लेख का उपयोग करके किया जाना चाहिए:
(i) 'यूरोपीय संघ मूल के जैतून के तेल का मिश्रण' या संघ के बाहर के मूल का संदर्भ;
(ii) 'यूरोपीय संघ की उत्पत्ति के नहीं होने वाले जैतून के तेलों का मिश्रण' या संघ के बाहर की उत्पत्ति का संदर्भ;
(iii) 'यूरोपीय संघ की उत्पत्ति के जैतून के तेलों का मिश्रण और यूरोपीय संघ की उत्पत्ति का नहीं' या संघ के भीतर और संघ के बाहर की उत्पत्ति का संदर्भ।
जहाँ जैतून की कटाई हुई है, उस स्थान के अलावा किसी अन्य ईयू सदस्य राज्य या गैर-ईयू देश में स्थित मिल में निकाले गए वर्जिन या एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के मामले में, उत्पत्ति के नाम में निम्नलिखित शब्द शामिल होने चाहिए: "(संघ या संबंधित सदस्य राज्य का नाम) में (संघ या संबंधित सदस्य राज्य या तीसरे देश का नाम) में काटे गए जैतून से प्राप्त (एक्स्ट्रा) वर्जिन जैतून का तेल"।
पोमेस और अन्य जैतून तेल श्रेणियाँ
जैतून-पोमेस तेल के मामले में, विनियमन के अनुसार लेबल पर स्पष्ट और अविनाशी अक्षरों में निम्नलिखित श्रेणी की जानकारी होनी चाहिए: 'केवल ऐसे तेलों से मिलकर बना तेल जो जैतून तेल के निष्कर्षण के बाद प्राप्त उत्पाद और जैतून से सीधे प्राप्त तेलों को संसाधित करके प्राप्त किए गए हैं', या 'केवल ऐसे तेलों से मिलकर बना तेल जो जैतून पोमेस और जैतून से सीधे प्राप्त तेलों को संसाधित करके प्राप्त किए गए हैं'।
जैतून के तेल के मामले में लेबल पर यह लिखा होना चाहिए: 'ऐसा तेल जिसमें केवल रिफाइंड जैतून के तेल और सीधे जैतून से प्राप्त तेल शामिल हैं'।
वर्जिन जैतून के तेल के लिए यह है: 'जैतून के तेल को सीधे जैतून से और केवल यांत्रिक साधनों द्वारा प्राप्त किया गया है'।
और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के मामले में: 'उत्तम श्रेणी का जैतून का तेल जो सीधे जैतून से और केवल यांत्रिक साधनों द्वारा प्राप्त किया गया हो'।