पोस्टिरा, क्रोएशिया में जैतून तोड़ने की चौथी विश्व चैंपियनशिप पोलैंड और इज़राइल ने जीती।

स्थानीय कृषि का जश्न मनाने के उद्देश्य से आयोजित इस अनोखी प्रतियोगिता में खिताब के लिए दस टीमें प्रतिस्पर्धा कर रही थीं।

पोलैंड और इज़राइल की टीमों ने जैतून तोड़ने की चौथी विश्व चैंपियनशिप जीती। यह अनोखी प्रतियोगिता 7 से 10 अक्टूबर तक क्रोएशियाई ब्राच द्वीप की ढलानों पर स्थित बागानों में आयोजित की गई, जो एड्रियाटिक सागर के खूबसूरत द्वीपों में से एक है, जहाँ के निवासियों ने दो हजार साल से भी पहले जैतून की खेती शुरू की थी।

दोनों विजेता टीमों ने 48.6 किलोग्राम जैतून इकट्ठा किए, और वे बराबरी पर समाप्त हुईं, जिसे इस आयोजन के शुरू होने के बाद से अब तक की सबसे कड़ी प्रतिस्पर्धा माना गया।

टीमों द्वारा एकत्र किए गए सभी जैतून को क्षेत्र के संरक्षित उत्पत्ति नामकरण (PDO) प्रमाणन के तहत एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल में संसाधित किया जाना था।

दक्षिण अफ्रीका के दूसरे स्थान पर रहे प्रतिभागियों ने 47.2 किलोग्राम फल इकट्ठे किए, जिससे उन्होंने अपनी उस प्रतिस्पर्धात्मकता की पुष्टि की जिसके परिणामस्वरूप वे पिछले संस्करण में तीसरे स्थान पर रहे थे। इस बार, तीसरे स्थान पर रूसी टीम रही, जिसने सेंट जोसेफ के सदी पुराने जैतून के बाग से 43.4 किलोग्राम हाथ से तोड़े हुए जैतून की कटाई की।

देश और विदेश में जैतून के तेल की संस्कृति को बढ़ावा देने और स्थानीय कृषि का जश्न मनाने के उद्देश्य से आयोजित इस प्रतियोगिता में खिताब के लिए दस टीमें प्रतिस्पर्धा कर रही थीं। मोंटेनेग्रो की मौजूदा विश्व चैंपियन टीम को तब मुकाबले से हटना पड़ा जब उनकी टीम के एक सदस्य के लिए आखिरी समय में कोविड-19 सेल्फ-आइसोलेशन आवश्यक हो गया।

फिर भी, उन चैंपियनों में से दो इस आयोजन का समर्थन करने और अपनी जीतने की युक्तियाँ साझा करने के लिए द्वीप पर पहुँचने में कामयाब रहे।

जैतून तोड़ने की चौथी विश्व चैंपियनशिप के प्रतिभागी

यह प्रतियोगिता पोस्टिरा में एक स्थानीय कृषि सहकारी समिति, पोस्टिरा पर्यटन बोर्ड और नगर पालिका द्वारा आयोजित की गई थी।

टीमें दो विधाओं में प्रतिस्पर्धा कर रही थीं: एक निर्धारित समय सीमा के भीतर हाथ से तेज़ी से तोड़ने की, और एक प्रश्नोत्तरी जिसमें जैतून की खेती और जैतून के तेल के उत्पादन के क्षेत्र में ज्ञान का परीक्षण किया गया।

इज़राइली टीम के कप्तान, ऑर्टल एल्बाज़ ने कहा, "प्रतिस्पर्धा बहुत कड़ी थी और हर कोई जीतना चाहता था। फिर भी, यह वास्तव में एक ऐसी प्रतियोगिता है जहाँ सबसे महत्वपूर्ण बात भाग लेना है। माहौल सुंदर और मैत्रीपूर्ण है और मेज़बान शानदार हैं।"

पोलिश टीम का नेतृत्व करने वाले कारोल पोडबोरोज़्नी ने जीत का श्रेय कड़ी मेहनत की कार्य संस्कृति को दिया। उन्होंने निष्कर्ष निकाला, "मेहनती लोग।" "मुझे लगता है कि यही रहस्य है। लेकिन हम इज़राइल जैसे एक मजबूत जैतून उत्पादक राष्ट्र के साथ खिताब साझा करने पर बहुत गर्व महसूस कर रहे हैं।"

2021 के चैंपियन

क्रोएशियाई राष्ट्रीय टीम सातवें स्थान पर रही। इसमें कप्तान और रॉक कलाकार नेनो बेलन, गायिका ज़ोरिका कोन्जा, अभिनेत्री निवेस इवानकोविच और प्रसिद्ध पर्वतारोही स्टीपे बोझिच जैसे क्रोएशियाई हस्तियाँ शामिल थीं।

गायिका दिवा ज़ोरिका कोन्ज़ा ने कहा, "कल्पना कीजिए, मैं पहली बार जैतून तोड़ रही हूँ। जैतून के बाग में इन सभी खुशमिजाज लोगों को देखना मेरे लिए शानदार है, कि वे फसल का आनंद कैसे लेते हैं और एक-दूसरे के साथ अनुभव साझा करते हैं, लेकिन प्रतियोगिता को बहुत गंभीरता से लेते हैं। एक सचमुच अद्भुत अनुभव।"

प्रतियोगिता के क्विज़ भाग को अंतर्राष्ट्रीय टीम डिजिटल नोमैड्स ने जीता, जिसके सदस्य इंग्लैंड, वेल्स, नीदरलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान से आए थे, और जिनके कोच ऑस्ट्रेलिया से थे।

स्थानीय पर्यटन बोर्ड की निदेशक इवाना जेलिंचिच ने इस आयोजन को "कृषि और पर्यटन का एक आदर्श मिश्रण" बताया। जेलिंचिच ने कहा, प्रतिभागी और मेहमान, "उस कहानी का हिस्सा हैं जो हमारे शहर में पूरे साल जीवित रहती है।"

2019 में, पोस्टिरा में हुए इस आयोजन को दुनिया भर की 160 पंजीकृत परियोजनाओं में से एक अंतरराष्ट्रीय पर्यटन संगठन द्वारा पर्यटन में सर्वश्रेष्ठ "रचनात्मक अनुभव" के रूप में पुरस्कृत किया गया था।

पोस्टिरा में आयोजन टीम

क्रोएशियाई जैतून तेल उत्पादकों ने भी अपने एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों की उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए वैश्विक स्तर पर प्रसिद्धि हासिल की है। 2021 NYIOOC चैंपियनशिप में, देश के उत्पादकों ने 'द वर्ल्ड्स बेस्ट ऑलिव ऑइल्स की आधिकारिक गाइड' के अनुसार 80 से अधिक स्वर्ण और रजत पुरस्कार जीते।

चौथी विश्व जैतून तोड़ने की चैंपियनशिप के परिणाम थे:

स्थान
टीम
कुल (किग्रा)
पोलैंड / इज़राइल
पोलैंड / इज़राइल
48.6
2
दक्षिण अफ्रीका
47.2
3
रूस
43.4
4
फ्रांस
43
5
डिजिटल नोमैड्स
41.6
6
स्लोवेनिया
39.6
7
क्रोएशिया
30.2
8
स्लोवाकिया
29.6
9
हंगरी
25