ब्राज़ील में जैतून के तेल के माध्यम से सामाजिक परिवर्तन लाने का परियोजना का लक्ष्य
सोशल ट्रीज़ रियो ग्रांडे डो सुल क्षेत्र के गरीब समुदायों में युवा शिक्षा के समर्थन में जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए हजारों जैतून के पेड़ लगाना चाहता है।
हालांकि ब्राज़ील को जैतून तेल उत्पादक के रूप में व्यापक रूप से नहीं जाना जाता है, एक नई पहल शायद इसे बदल सकती है — हालांकि इसकी जैतून तेल उत्पादन के पैमाने से नहीं, बल्कि सोशल ट्रीज़ नामक एक अभिनव कारण-संचालित प्रयास के परिणामस्वरूप।
इस पहल का लक्ष्य ब्राज़ील के दक्षिणी रियो ग्रांडे डो सुल क्षेत्र के गरीब समुदायों में युवाओं की शिक्षा का समर्थन करना है। इसे हासिल करने के लिए, सोशल ट्रीज़ 7,000 से 35,000 जैतून के पेड़ लगाने के लिए धन जुटाने की कोशिश करेगा (संभावित रूप से अर्बेकिना, आर्बोसाना, कोरोनेइकी और/या पिकुअल किस्में, जिन्हें इस क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाया और संवारा गया है), जिनसे एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बनाया और बेचा जाएगा। उसके बाद लाभ का 100 प्रतिशत स्थानीय सामाजिक परियोजनाओं के लिए जाएगा, और, सैद्धांतिक रूप से, ऐसा कम से कम 70 वर्षों की अवधि में होगा (जिसे एक बाग का औसत उत्पादन समय माना जाता है)।
इस प्रयास का नेतृत्व लियोनार्डो डुट्रा कर रहे हैं, जो कृषि व्यवसाय में विशेषज्ञ हैं और उन्हें ब्राजील की कृषि-उद्योगों के प्रबंधन और विपणन विकास का अनुभव है। उन्हें एक विविध समूह का समर्थन प्राप्त है, जिसमें ब्राजील, इटली और पुर्तगाल के जैतून तेल उत्पादक शामिल हैं, और यह परियोजना क्राउडफंडिंग साइट, इंडीगोगो के माध्यम से दान मांग रही है।
यह पहल रियो ग्रांडे डो सुल के युवाओं से कहीं ज़्यादा लोगों को लाभ पहुँचा सकती है, क्योंकि इसमें उत्पादन, परिवहन, बाग़ की देखभाल में सहायता करने के लिए स्थानीय लोगों को भी काम पर रखा जाएगा, और साथ ही स्थान के चयन, कार्यान्वयन और रखरखाव के लिए तकनीकी सलाहकार के रूप में भी काम दिया जाएगा, और भी कई संभावित नौकरियाँ होंगी।
सोशल ट्रीज़ को ब्राजील में जैतून के तेल की खपत में लगातार वृद्धि से बढ़ावा मिल सकता है, जो देश की अर्थव्यवस्था में सुधार और स्वस्थ भोजन में बढ़ती रुचि का परिणाम है।
डुट्रा ने समझाया, "ब्राजील ने 1995 से 2013 तक असाधारण सामाजिक और आर्थिक विकास का अनुभव किया है। आम तौर पर, आबादी की खरीद शक्ति बढ़ी।" उन्होंने आगे कहा, "इस प्रक्रिया का परिणाम देश में नई आदतों का समावेश था, जैसे कि वाइन और जैतून के तेल का सेवन।"
वास्तव में, 1990/1991 से ब्राजील में जैतून के तेल की खपत सालाना 13.5 मीट्रिक टन से बढ़कर 2014/2015 में 66.5 टन हो गई है। हालांकि डुट्रा चेतावनी देते हैं कि देश के मौजूदा आर्थिक संकट के कारण खपत धीमी हो सकती है, लेकिन उनका मानना है कि यह फिर भी बढ़ती रहेगी। वास्तव में, यह देखते हुए कि ब्राजील का लगभग 85 प्रतिशत जैतून का तेल यूरोप से आयात किया जाता है, देश अपनी आंतरिक मांग को पूरा करने के लिए तैयार है, चाहे उसकी वृद्धि दर जो भी हो।
डुट्रा यह भी सोचते हैं कि इस परियोजना का प्रभाव केवल स्थानीय रियो ग्रांडे डो सुल क्षेत्र से आगे, और यहां तक कि ब्राजील से भी आगे तक जा सकता है। "हमारा मानना है कि इस पहल में ब्राजील और दुनिया भर में तेल उत्पादन के मूल्य को बढ़ाने की क्षमता है।"
और आदर्श रूप से उन्हें यह अकेले नहीं करना पड़ेगा। उन्होंने कहा, "हमें उम्मीद है कि वैश्विक जैतून तेल उद्योग इस प्रयास में हमारी मदद करेगा," यह जोड़ते हुए कि वह इस संभावना के लिए तैयार हैं कि यह "समग्र रूप से इस उद्योग के विकास को लाभ पहुंचा सकता है।"