`Tajvan tvrdi da ulje talijanske masline od masline sadrži zeleno bojilo - Olive Oil Times

Tajvan tvrdi da ulje talijanskog maslinovog pomaza sadrži zeleno bojilo

9. siječnja 2014. 9:24 EST
Julie Butler

Najnovije vijesti

Olitalia je najnoviji izvoznik koji ima svoje proizvode ulje maslinove komine Tajvan odbio zbog navodnog sadržavanja zelene boje bakrenog klorofila.

Usred međunarodne zabrinutosti zbog sigurnosti testiranja, tajvanska Uprava za hranu i lijekove (TFDA) objavila je da pošiljka od gotovo 17 tona od talijanskog dobavljača mora biti uništena ili vraćena jer je u njoj otkriven spoj.

Snimka zaslona web stranice TFDA koju je preveo Google

Olitalia, koja tvrdi da je marka maslinovog ulja â € <"najrasprostranjeniji na svijetu ", najveći je otočni dobavljač ulja maslinove komine.

Suradnik dobavljač, španjolska tvrtka Vidoria, ima 8 metričkih tona ulja od maslinove komine nasukanu u tajvanskoj luci nakon pozitivnih testova.

Podrazumijeva se da Tajvan uzima uzorke iz svih takvih pošiljki nakon šireg skandala s jestivim uljem na Tajvanu, zbog kojeg su razne tvrtke kažnjavane, a 16. prosinca i kod šefa vodeće tajvanske tvrtke za kuhanje ulja - za koju se tvrdi da je preljudnula maslinovim uljem s jeftinijim uljem sjemenki pamuka i bakrenim klorofilinom - osuđen na 16 godina zatvora zbog prijevare i pogrešnog označavanja.

Stručnjak kaže da se spoj može prirodno pojaviti u ulju maslinove komine i ulju grožđa

Sintetički bakar klorofilin dopušten je u određenim namirnicama, ali ne i u biljnim uljima. Dodajući ga jeftinijim uljima - tzv â € <"ozelenjavanje ”- trik je koji se ponekad koristi za pokušaj davanja kao maslinovo ulje, a posebno kao ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Ali kao izvijestio prošli tjedan od Olive Oil Times, stručnjak za ulje Wenceslao Moreda, sa španjolskog Instituta za masti i ulja u Sevilli, među onima je koji kaže da je prema postojećim metodama ispitivanja pozitivan rezultat za spoj u slučaju ulja maslinove komine ili uljanog sjemena â € <"može odgovarati onom nastalom prirodno ... a ne dodavanju bojila ... "

Podrazumijeva se da su španjolske vlasti Movedi o tom pitanju poslale Tajvanu.

Talijanski izvoznici traže intervenciju na Tajvanu

I u a pismo prošlog mjeseca Talijanskom institutu za vanjsku trgovinu (ICE) u Taipeiju, ASSITOL, Udruženje talijanske naftne industrije, koje zastupa pakirače maslinovog ulja i sjemenskih ulja, reklo je da su njegovi testovi pokazali da â € <"minimalna prisutnost bakrenog klorofila ”može biti â € <"generirano prirodno "i na razinama puno nižim od onih koje bi bile potrebne za bojenje ulja.

ASSITOL je zatražio od instituta da uspostavi vezu s TFDA-om i zatraži suspenziju bilo kakvih mjera protiv uvoza i distribucije talijanskih ulja na Tajvanu.

TDFA i Olitalia još nisu odgovorili na zahtjeve za komentar.

Još jedan član industrije koji je zatražio da ga ne imenuju rekao je da osjeća kako Tajvan koristi strane dobavljače kao žrtveno janje kako bi prikrio nepravilnosti na svom domaćem tržištu jestive nafte.


Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi