Il panel di Ayvalık sollecita investimenti nel settore olivicolo turco
Nel corso di una tavola rotonda tenutasi in occasione delle Giornate della Raccolta delle Olive di Ayvalık, si è discusso della necessità di investire nel settore dell'olio d'oliva in Turchia e di unire le forze con le iniziative internazionali.
Nel corso della tavola rotonda tenutasi in occasione della decima
edizione delle Giornate della Raccolta delle Olive di Ayvalık
, si è discusso dell’aumento dei consumi interni e delle problematiche legate alla produzione di olive e olio d’oliva.
Presso il Centro Culturale di Cunda è stata organizzata una tavola rotonda dal titolo «L’olio d’oliva ti lega alla vita». Namık Kemal Nazlı, governatore di Ayvalık,
funzionari locali e rappresentanti del settore olivicolo provenienti da Spagna, Grecia, Italia, Marocco e Giordania hanno partecipato alla tavola rotonda.
Neşet Akkoç, vice segretario del Ministero delle Dogane e del Commercio, ha sottolineato che negli ultimi 10 anni il consumo di olio d’oliva in Turchia è passato da 900 grammi a 2 chilogrammi pro capite.
Per quanto riguarda le esportazioni, a partire da maggio 2014 sono state effettuate presentazioni in paesi come Giappone, Cina, Canada, Brasile e Stati Uniti. Akkoç ha ricordato che la Turchia detiene solo il 4 per cento del mercato mondiale dell’olio d’oliva, e che ciò non è sufficiente. Ha sottolineato che i produttori dovrebbero unirsi, creare un marchio e trovare nuovi mercati.
La moderatrice del panel, Ümmühan Tibet, presidente dell’Unione Nazionale dell’Olivo e dell’Olio d’Oliva, ha ricordato che entro il 2023 la Turchia punta a raggiungere il secondo posto nelle esportazioni, superata solo dalla Spagna.
Il presidente del consiglio di amministrazione della Camera di Commercio di Ayvalık, Benhan İbrahim Kantarcı, ha affermato che il suo obiettivo era quello di trasformare le Giornate della Raccolta in un evento internazionale e che quest’anno tale obiettivo è stato raggiunto. Ora la priorità è aumentare il consumo di olio d’oliva a 3 litri e far conoscere l’olio d’oliva turco al mondo.
Distretti come Ayvalık, Edremit, Gemlik, Burhaniye e Didim hanno aderito alla Rete delle Città del Mediterraneo per l’Olio d’Oliva (Re.C.O.Med), fondata in Spagna e composta da 13 paesi membri, tra cui la Turchia.
Elisa Scuto, segretaria generale di Re.C.O.Med, ha fornito informazioni sull’associazione, che si è adoperata per il riconoscimento della coltivazione dell’olivo nella Lista del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.
Durante il dibattito si è discusso anche di una proposta di legge sulle attività minerarie che sancirebbe la distruzione degli oliveti in Turchia. La campagna «L’olivo è la vita», lanciata per fermare tale misura, ha raccolto finora 156.000 firme.
Soledad Serrano, presidente di QvExtra International, un’organizzazione senza scopo di lucro che ha lo scopo di promuovere la massima qualità dell’olio d’oliva e di far agire i produttori all’unisono, ha lamentato che i produttori di olio d’oliva stanno diventando ogni giorno più poveri in Spagna, il principale produttore mondiale di olio d’oliva.
Gürkan Renklidağ, presidente dell’Unione degli esportatori di olive e olio d’oliva dell’Egeo, ha ribadito le richieste del suo gruppo relative a incentivi per la produzione di olive da tavola, al fine di migliorare l’industrializzazione e il confezionamento del prodotto.
Renklidağ ha aggiunto che l’unione ha preparato spot televisivi per sensibilizzare l’opinione pubblica in Turchia e ha sottolineato che gli investimenti della Turchia nel settore delle olive e dell’olio d’oliva rappresentano un investimento nel futuro del Paese.